Хранение тыквы

Posted by vladobl on in Свой домик в деревне

Хранение тыквы

Хранение тыквы процедура несложная и доступная для всех желающих!

Имеется пара моментов, каковые нужно учесть при хранении тыквы в свежем виде

Выбор сорта. Не все сорта тыквы поддаются хранению. Из всех тыквенных как раз тыква владеет самая плотной мякотью и самая толстой корочкой.

Потому хранится превосходно.

Кормовые сорта. Имеенно среди данной группы сортов получаются плоды-гиганты. Они-хороший корм для животных.

У них сочная мякоть и мягкая кожица. Такие плоды храняться не продолжительно.

Столовые сорта — эти тыквы закладываем на хранение.

Время сбора урожая. Имеется авторы, каковые советуют собирать тыквы по окончании первых заморозков. Вздор — тыкву для хранения нужно собрать до наступления холодов.

А также небольшой приморозок повредит плоды, они не смогут храниться продолжительно.

Само собой разумеется, собирать для хранения тыквы нужно лишь зрелые. Неизменно имеется плоды, каковые еще не успели вызреть, не отвредела корочка. такие тыквы на хранение не пригодны.

 Место хранения тыквы. На счет места хранения также существует множество ошибочных точек зрения. Не соглашусь с рекомендациями хранить тыквы в погребе. По опыту могу сообщить, в погребе тыквы сохраняются весьма не хорошо.

Скоро повреждаются разными гнилями и все труды напрасны.

отличных показателей — хранение в доме при комнатной температуре.  Реально хранится тыква до самой весны без всяких утрат. Само собой разумеется, оставляем лишь неповрежденные и с хвостиками плоды.

раскладывает так, дабы тыквы не касались друг друга.

Возможно хранить в прохладном помещении, но температура не должна быть ниже 8-10 градусов. Для лучшего хранения в сарае, к примеру, возможно уложить тыкву в сене либо соломе.

Иногда осматриваем плоды, используем в пищу  те, каковые начали портится.

 И сушим, и замораживаем…

Сушим тыкву. Для более успешной сушки тыквы нарезанные кусочки можнопробланшировать в кипящей воде. Позволяем стечь воде, и сушим в сушилке при температуре 55-60 градусов.

Замораживаем. Заморозить тыкву несложнее всего. Очищаем, нарезаем на маленькие кусочки, фасуем в кулечки и закладываем в морозильную камеру.

Тыква — неповторимый овощ, владеет массой нужных особенностей (подробнее Тут) , и сохранить данный кладезь витаминов стоит по-продолжительнее.

Статьи в тему:

  • Как вырастить рекордный урожай тыквы
  • Нужные особенности
  • Поделки из тыквы (фото)
  • Тыква как косметическое средство
  • Поделки из тыквы 2

Хранение тыквы

Увлекательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

Хранение тыквы