Самые популярные сорта мускатной тыквы: характеристики и фото

Posted by vladobl on in Все о теплицах

Самые популярные сорта мускатной тыквы: характеристики и фото

Тыква мускатная – один из видов тыкв, отличающийся высокими вкусовыми и питательными качествами, за что она особенно ценится в кулинарии. Описание сортов этого вида окажут помощь огородникам выбрать лучший вариант для выращивания на своем участке.

Содержание

  • Мускатная ее особенности и тыква
  • Сортовое разнообразие мускатных тыкв: выбираем лучший сорт
  • Особые сорта для средней полосы
  • Самые вкусные сорта тыквы — видео
  • Мускатная тыква — фото

Мускатная ее особенности и тыква

Тыкву мускатную достаточно легко отличить от вторых видов тыквы, так, как ее плодоножка имеет пятигранную удлинённые плоды и форму в виде, цилиндра, груши, овала, в редких случаях, она владеет округлой формой. Ее плодам кроме этого характерен узкий мускатный запах, за что данный вид и был назван. Семена имеют коричневый либо грязно-желтый оттенок.

Мускатная тыква значительно чаще имеет удлиненные плоды

Характерная изюминка всех мускатных тыкв – долгий срок созревания – более 110-120 дней и отсутствие кустовых форм.

Сразу после уборки их мякоть владеет бледным окрасом, что в ходе лежки делается насыщенным, привлекательным, запах улучшается, увеличивается сладость овоща. Исходя из этого мускатная тыква еще именуется зимней.

Внимание! Не нужно хранить тыкву мускатную больше 6 месяцев, потому, что, от долгой лежки вкус ее ухудшается, а мякоть делается рыхлой, расслаиваясь на волокна.

Мускатные сорта тыквы владеют рядом нужных для здоровья человека особенностей:

  • они содержат незначительное количество калорий, исходя из этого широко применяются в диетпитании;
  • оказывают мочегонный эффект, борясь с отеками;
  • благодаря высокому содержанию магния и калия — усиливают сердечную мышцу, а благодаря большому содержанию каротина — улучшают зрительную функцию.

Мускатная тыква имеет долгий срок созревания, но хранится непродолжительное время

Сортовое разнообразие мускатных тыкв: выбираем лучший сорт

Благодаря успешной работе селекционеров, сейчас представлено множество сортов тыквы мускатной, любой из которых владеет собственными преимуществами:

  1. Арбатская. Крупноплодный сорт цилиндрической формы, вырастая, тыквины могут быть около до двадцати килограмм веса.
  2. Витаминная. Плоды этого сорта вырастают до семи килограмм. Отличаются ребристой формой плода, кожурой темно-зеленого цвета, сочной сладкой мякотью, окрашенной в насыщенно-оранжевый оттенок.
  3. Медовая принцесса. Сорт отличается некрупными плодами, весом до четырех килограмм и особенно сладким вкусом.
  4. Баттернат либо ореховая, сквош. Этот сорт был выведен израильскими селекционерами. Его тыквины, благодаря собственный удлиненной форме, мало напоминают кабачки, мякоть и кожура имеют желтый окрас. Вкус – сладкий, мякоть сочная, волокнистая.
  5. Мускат де Прованс. Французский сорт с броскими оранжевыми плодами ребристой формы. Преимуществом сорта есть высокая лежкость.
  6. Хоккайдо. Японский сорт тыквы мускатной весом около двух килограмм. Владеет уникальным сладко-пряным вкусом, напоминающим каштаны, желтовато-оранжевой окраской мякоти и кожуры, грушевидной формой.
  7. Испанская гитара. Увлекательный сорт вытянутой формы, достигает в длину 1 м и веса в 10 кг. Кожура у тыквин данного сорта пятнистая, зеленого цвета, а мякоть слаще моркови.
  8. Цукатная. Сладкий сорт с коричневой кожурой и оранжевой сахаристой мякотью. Его плоды, весом до пяти килограмм, устойчивы к нитратам, исходя из этого рекомендуются для применения в лечебном и детском питании.
  9. Былинка. Ее тыквины имеют серый окрас и плоскую форму кожуры, которая меняет собственный оттенок с чёрного на яркий по мере созревания. Мякоть данного сорта – ярко-оранжевая.

Для средней полосы России лучше выбирать тыкву с ранним сроком созревания Внимание! Среди мускатных тыкв существуют сорта, небольшие плоды которых употребляются в кулинарии порционно. К примеру, американский сорт «Squash F1 Festival», плоды которого вырастают до 600-700 г и в полной мере смогут употребляться как порционные горшочки. Плоды данного сорта имеют узкий ореховый запах, а кожура – прекрасный мраморный зелено-оранжевый окрас.

Особые сорта для средней полосы

Тыква мускатная – южное растение, требующие большое количество солнца и тепла. Исходя из этого в северных областях и средней полосе ее рекомендуется выращивать посредством рассады либо в теплицах, выбирая сорта с маленьким сроком вызревания. К таковым относятся:

  1. «Вита» — сорт с плодами желтовато-коричневого цвета и плотной оранжевой мякотью, отличается высоким содержанием каротина. Этот сорт возможно применять, как столовый овощ и, как корм для животных.
  2. Жемчужная. Тыквы данного сорта имеют грушеподобную форму, вырастая, достигают веса в 5 кг. Высокие вкусовые качества этого сорта разрешают применять тыкву в сыром и переработанном виде.
  3. «Прикубанская». Сорт отличается относительной скороспелостью — созревает в среднем за 100 дней, владеет сладкой сочной оранжево-красной мякотью.
  4. «Перехватка укороченная». Сорт дающий сладкие плоды весом до трех килограмм.
  5. «Золотая груша». Плоды данного сорта имеют каплевидную форму и броскую солнечно-оранжевую окраску. Плотная мякоть тыквин владеют ореховым привкусом, напоминая по вкусу жаренные каштаны либо лесные орехи.

Плоды мускатной тыквы собирают недозревшими, до первых заморозков

Посадка семян тыквы мускатной на рассаду проводится в последних числах Апреля, а саму рассаду пересаживают на постоянное место в начале Июня. Уход за мускатными сортами подобен уходу за вторыми видами тыкв. Собирают плоды недозревшими, в обязательном порядке до наступления заморозков: в северных областях — в большинстве случаев в середине августа, в средней полосе – в первой половине сентября и оставляют тыквины на дозаривание сроком до 60 дней.

Наличие громадного сортового выбора, разрешает каждому огороднику подобрать понравившийся вариант тыквы мускатной. Неприхотливость в уходе и возможность применять раннеспелые сорта, содействует распространению данной тыквы кроме того в регионах, нетипичных для ее выращивания.

Сорта мускатной тыквы — видео

Самые вкусные сорта тыквы — видео

Мускатная тыква — фото

??#Тыква. Мускатные сорта тыквы. Тыква урожай 2016.

Увлекательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

Тыква сорта и виды ✅ Выбираем лучшие сорта тыквы❗ Сад и огород с Хитсад..