Правильное выращивание цветной капусты в открытом грунте

Posted by vladobl on in Поможем вырастить урожай

Правильное выращивание цветной капусты в открытом грунте

Цветная капуста – растение однолетнее, которое в далеком прошлом уже прижилось среди любителей овощей. В пищу в большинстве случаев применяют цветоносы, каковые смогут быть разных оттенков: от белого до фиолетового. На данный момент известны порядка 10 различных видов цветной капусты, каковые подразделяются на скороспелые, среднего созревания и поздние.

Ранее созревание происходит во время от 80 до 100 дней, к таким относятся сорта: Снежинка, Мовир, Грибовская. Сорта среднего созревания требуют от 90 до 120 дней, к ним относятся: Столичная и Гарантия. Поздние сорта созревают от 170 до 230 дней, к ним относятся: Адлерская и Сочинская.

Выращивают цветную капусту фактически так же как и простую белокочанную, но для богатого урожая направляться знать множество нюансов.

Содержание:

  • Как верно выращивать рассаду
  • Подготовка к высадке в открытый грунт
  • Советы по уходу
  • Борьба с вредителями и основными болезнями
  • польза и Ценные свойства цветной капусты
  • Применение цветной капусты в рецептах народной медицины

Как верно выращивать рассаду

Лучший результат для высаживания рассады из семян – финиш февраля для раннего сорта, середина марта для сорта среднего созревания и финиш марта для позднего сорта.

Перед высадкой семена цветной капусты принципиально важно подготовить:

  • Их помещают в 50-ти градусную воду и запаривают в течение 15 мин..
  • После этого семена помещают в воду комнатной температуры на 12 часов, а позднее кладут в холодильник, на нижнюю полку.
  • В том месте семена должны совершить дни.
  • Затем семена высушивают и они готовы к высадке.

Как верно создавать посев подготовленных семян:

  • В одну емкость сеют пара семян цветной капусты.
  • На дно емкости выкладывают дренаж.
  • Грунт обязан складываться из: четырех частей торфа, одной части коровяка и десяти частей перепревших опилок. Кроме этого возможно смешать второй состав из десяти частей перегноя, одной части песка и торфа.
  • Грунт возможно удобрить золой.
  • Посадка обязана осуществляться на глубину 5 мм.
  • Потом грунт утрамбовывают.

По окончании посадки семян необходимо выполнять следующий температурный режим:

  • До первых всходов поддерживать на уровне 18-20 градусов.
  • По окончании всходов поддерживать на уровне 6-8 градусов.
  • Спустя семь дней поддерживать на уровне 16-18 градусов днем и 9-10 ночью.
  • В случае если температурный режим будет через чур теплым, более 21 градуса, то соцветия капусты смогут вовсе не образовать завязи.

Правила ухода за рассадой:

  • Осуществлять регулярный полив.
  • Рыхлить грунт.
  • Профилактически обрабатывать грунт раствором из марганцовки.
  • При появлении первых двух листиков рассаду опрыскивают раствором борной кислоты.

Подготовка к высадке в открытый грунт

Ранний сорт подлежит посеву в почву в последних числах Апреля — середине мая. Сорт среднего созревания возможно сажать в последних числах Мая — середине июня, а поздний в последних числах Июня — середине июля. За пара дней до высадки нужно успеть:

  • Подкормить рассаду калием и суперфосфатами.
  • Осуществить закаливание рассады.

Подготовка участка для пересадки рассады в открытый грунт:

  • Участок под посев капусты должен быть открытый и яркий.
  • Грунт должен иметь нейтральную кислотность.
  • Прекрасно высаживать капусту, в случае если раньше на участке произрастали: чеснок и лук, картофель и морковь.
  • Грунт стоит удобрить перегноем, мочевиной и суперфосфатом.

Как осуществляется высадка саженцев цветной капусты:

  • Посадку реализовывают в теплую и мокрую погоду.
  • Промежуток между всходами должен быть приблизительно 35 см.
  • Растение помещают в лунку до первых листочков и утрамбовывают грунт.
  • Потом осуществляется полив.
  • Первое время капусту лучше укрывать пленкой на ночь.

Советы по уходу

Как верно создавать уход за цветной капустой по окончании высаживания в открытый грунт:

  • Осуществлять регулярный полив, на метр квадратный потребуется около семи литров воды.
  • Осуществлять рыхление грунта на глубину восемь сантиметров, оптимальнее делать это по окончании полива либо дождя.
  • Вносить удобрения до 4 раз за сезон, для этого подойдет минеральные удобрения и коровяк.

Вот главные моменты, придерживаясь которых возможно собрать хороший урожай цветной капусты. Начинают сбор цветной капусты, в то время, когда соцветия достигают 9 см в диаметре, наряду с этим их вес образовывает от трехсот грамм до килограмма.

Как реализовывают сбор цветной капусты:

  • Соцветия срезают, оставляя на стебле как минимум несколько страниц.
  • Соцветия сходу убирают в коробки, каковые накрывают пленкой. Не следует оставлять их на солнце, так капуста скоро придет в негодность.
  • Принципиально важно не допустить перезревания капусты, так она утратит вкусовые и нужные особенности.

Капуста может лежать в прохладном помещении в течение двух месяцев. Возможно вымыть соцветия и подвергнуть заморозке в свежем либо отварном виде. Капусту кроме этого возможно хранить, подвесив ее за стебли, соцветиями вниз.

Борьба с вредителями и основными болезнями

К сожалению, цветная капуста весьма подвержена нападениям и заболеваниям вредителей, исходя из этого борьба с ними есть неотъемлемым элементом ее выращивания.

Главные вредители:

  • Слизни, с которыми возможно бороться посредством отвара и золы из луковой шелухи.
  • Блохи крестоцветные, с которыми борются соседствующими посадками лука и чеснока, и инсектицидами.
  • Мухи капустные, с ними возможно бороться соседствующими поливом и посадками сельдерея посредством раствора из Карбофоса.
  • Тля капустная, с ней возможно бороться отваром из жгучего перца, пижмы, горчицы и полыни.
  • Моль капустная, если не использовать какие-либо инсектициды, то действеннее всего собирать личинки этого вредителя вручную.

Главные заболевания, каковые смогут поразить цветную капусту:

  • Поражение альтернариозом. Листья капусты чернеют пятнами, благодаря чего засыхают. Чтобы не допустить развития заболевания принципиально важно обеззараживать семена перед посадкой (к примеру, серой либо бронзовым купоросом).
  • Поражение килой. Корешки капусты покрываются выпуклостями, что ведет к гниению. С заболеванием оказывает помощь бороться раствор и зола доломитовой муки.
  • Поражение пятнистостью. На страницах начинают оказаться круги из тёмных точек, в следствии лист деформируется. Борьба с заболеванием осуществляется при помощи фунгицидов.
  • Поражение мокрой гнилью. соцветия и Стебли покрывают чёрные пятна, благодаря чего появляется гниение. Борьба с заболеванием начинается с полного уничтожения больных растений. Профилактически возможно совершить опрыскивание посредством коллоидной серы.
  • Поражение сосудистым бактериозом. На страницах капусты образовываются пятна, каковые чернеют и начинают гнить. Дабы не допустить развитие заболевания, направляться дезинфицировать семена и грунт, на протяжении посадки.
  • Поражение желтухой. Листья желтеют, а прожилки становятся более чёрными, благодаря чего опадают. Борются с заболеванием посредством Фундазола. Кроме этого стоит дезинфицировать воду для полива при применении дождевой воды.
  • Поражение мучнистой росой. Листья покрываются пятнами и белым налетом, позже растение начинает засыхать. Борьбу с заболеванием реализовывают фунгицидами.

польза и Ценные свойства цветной капусты

Цветную капусту возможно назвать диетическим и весьма полезным продуктом. Состав ее богат ценными микроэлементами и витаминами. Среди них возможно выделить:

  • Витамины группы B
  • Витамин D
  • Витамин А
  • Витамин К
  • Витамин РР
  • Витамин С (50 грамм капусты – это дневная норма)
  • Микроэлементы: железо, калий, кальций, натрий, фосфор, сера, магний и т.д.
  • Биотин

Для кого нужна цветная капуста:

  • При заболеваниях жёлчного пузыря и желудка.
  • При повышенном холестерине.
  • Для нормализации нервной совокупности.
  • Для профилактики появления новообразований.
  • При сахарном диабете.

В составе цветной капусты присутствует целлюлоза, которая есть мягким слабительным и деликатно очищает кишечник. Наличие магния содействует повышению и кроветворению гемоглобина. Биотин оказывает неспециализированное противовоспалительное воздействие, и снижает чрезмерную жирность кожи.

Кроме этого, цветная капуста владеет желчегонным свойством и нормализует работу ЖКТ.

Потребление цветной капусты может стать хорошей профилактикой во время эпидемий, за счет богатого содержания витамина С. В ста граммах цветной капусты содержится всего лишь 29 ккал, исходя из этого она будет совершенным продуктом для людей, каковые смотрят за своим едой, или желают похудеть. Приверженцы верного питания в далеком прошлом уже оценили высокую пользу цветной капусты. Из нее возможно приготовить множество вкусных блюд, наряду с этим, не опасаясь за собственную фигуру.

Кому не нужно использовать цветную капусту:

  • При повышенной кислотности и коликах.
  • При гипертонии.
  • При заболеваниях почек.
  • При гормональном дисбалансе, цветная капуста не лучшим образом воздействует на людей, у кого имеется неприятности с щитовидной железой.
  • При подагре, поскольку в составе цветной капусты содержится большое количество пуринов.
  • При аллергических реакциях, что случается очень редко.

Применение цветной капусты в рецептах народной медицины

Кроме огромного количества нужных особенностей, цветная капуста владеет и некоторыми целебными качествами:

  1. Рекомендуется квасить цветную капусту и использовать ее до завтрака при запорах.
  2. Сок из цветной капусты окажет помощь зажить язвам. В течение месяца направляться выпивать по полстакана подогретого сока за час до приема пищи.
  3. Рассол от цветной капусты будет нужен при геморрое.
  4. При наличии ожогов и гнойных ран возможно сделать пюре из листочков цветной капусты, добавив в том направлении яичный белок. Из таковой смеси делают компрессы до заживления.
  5. При воспалении десен направляться полоскать рот соком из цветной капусты, разведенным с кипяченой водой в пропорции 50:50.

Цветная капуста хороша того, дабы расти на участке у каждого садовода. Так как уход за ней не образовывает особенного труда, а много нужных особенностей есть одним из основных преимуществ этого растения.

Больше информации возможно определить из видео:

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА !!!СЕКРЕТ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ!!!

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА !!!СЕКРЕТ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ!!!


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи: