Польза козьего молока

Польза козьего молока

О чудодейственных особенностях козьего молока писал еще Гиппократ. Своим землякам Авиценна настоятельно рекомендовал использовать молоко коз систематично, дабы сохранить здравый ум до глубокой старости. Ключевую роль козьему молоку отводит и народная медицина, считая его главным продуктом питания ослабленных и больных детей.

Вправду, козье молоко дают не только детям, но и младенцам. Научно доказано, что по степени усвоения ему нет равных – само собой разумеется, по окончании материнского молока. В желудке грудничка козье молоко переваривается стремительнее коровьего, организм приобретает больше нужных витаминов, микро- и макроэлементов. Так что в случае если детки отказываются от грудного молока либо у мамы нет возможности кормить ребенка грудью, наилучшей заменой для них будет свежее молочко козы.

В нем практически нет лактозы, на которую у младенцев часто не редкость аллергия.

Кстати, о микроэлементах. Молоко коз представляет собой природный источник кальция, усиливающего волосы, ногти и кости человека. Кроме этого в нем большое количество фосфора, меди, марганца и магния.

В достаточном количестве в козьем молоке калия, нужного для обычной работы сердечно-сосудистой совокупности человека. Кобальта, несущего ответственность за обмен и кроветворение веществ, тут в 6 раза больше, чем в коровьем.

В случае если у человека имеются неприятности с работой органов ЖКТ, ему кроме этого полезно выпивать козье молоко. Содержащийся в нем лизоцим снижает кислотность, что крайне важно для людей с обостренной язвой желудка. Входящие в состав минералы создают хорошую микрофлору в кишечнике и дают предупреждение дисбактериоз.

А как по поводу простудных болезней? И тут на помощь больному придет козье молоко. В кипяченое молоко додают мало барсучьего жира и 1 ч.л. меда, выпивают маленькими глотками и ложатся под одеяло.

Уже утром человек ощущает облегчение.

Из недочётов потребления козьего молока прежде всего хочется отметить его высокую жирность. И в случае если растущему детскому организму животный жир практически не принесет вреда, то во взрослом он тут же откладывается в жировых тканях. Конечно же, если вы выпиваете его в громадных дозах и каждый день.

Многие уверены в том, что вкус козьего молока хуже коровьего. Конечно же, очень многое зависит от правильного ухода и рациона животного за ним. Вкус козьего молока скорее своеобразный, нежели неприятный.

И пускай его нельзя назвать панацеей от ста заболеваний, но сомневаться в его ценности и целебных особенностях точно не приходится.

Это статья из отечественного издания Собственный домик в деревне

Архивные и новые издания Тут

Удачи!

Чем полезно козье молоко. Свойства козьего молока.

Чем полезно козье молоко. Свойства козьего молока.


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи: