Как сберечь помидоры от болезней в августе

Как сберечь помидоры от болезней в августе

Лето, август — помидоры наливаются, и, увы, как раз на данный момент их подстерегает больше всего опасностей!

В августе они довольно часто становятся жертвой разных заболеваний. Как спасти томаты от этих напастей?

От вирусных зараз — пестрой желто-зеленой окраски листьев, вздутий на верхних страницах защитит опрыскивание разведенным на порядок водой снятым молоком.

При появлении кладоспориоза (желтоватых пятен на верхней стороне листьев и в этих же местах снизу пластинки — яркого, неспешно темнеющего налета) подкормите растения микроэлементами — медью, марганцем.

Поливать необходимо редко, но обильно. В случае если помидоры растут в теплице, систематично проветривайте ее.

Но самая громадная беда — фитофтороз, который начинает свирепствовать, в то время, когда думается, что все болезни уже сзади и вот-вот плоды начнут бледнеть-белеть-краснеть. В случае если температуры ночью падают до 8°С, предохранить может лишь сбор плодов до сильного развития заболевания.

Помидоры, перенесшие более низкую температуру, скоро загнивают (в этом и имеется преимущество выращивания ультраранних и ранних сортов перед остальными).

Исходя из этого у позднеспелых приходится снимать бурые, начинающие белеть либо кроме того зеленые плоды.

Дабы фитофтороз не настиг вдогонку уже собранные помидоры, срывайте их в сухую погоду вместе с плодоножкой и сходу загрузите на 1,5-2 60 секунд в воду, нагретую до 60°С, либо прогрейте 4 часа при температуре 40-45°С.

Рассортируйте плоды. Те, каковые предназначены для хранения, уложите в 2 последовательности в чистые маленькие коробки с решетчатыми крышками плодоножками вверх. На дно коробки и между помидорами насыпьте небольшую стружку слоем 1,5 см, а возможно дно застелить бумагой и в мягкую бумагу завернуть любой плод.

Отечественная справка: Повышенной лежкостью отличаются помидоры ультраранних и ранних сортов — Москвич, Грунтовый грибовский 1180, Перемога 165, Алпатьева 905А. Из новых сортов для долгого хранения пригодны — Новогодний, Жираф, Банан красный, Де Барао золотой, и гибридов первого поколения — Адонис, Лола, Филя. Снегопад, Картуш, Мастер.

На химию на данный момент уповать запрещено: идет сбор урожая, а для разложения препаратов до надёжного уровня требуется большое время — в среднем около 20 дней.

Кое-какие овощеводы предпочитают хранить томаты, переслаивая сухим, но не пересушенным торфяным мхом. Это в полной мере обоснованно, поскольку мох содержит антибиотическое вещество — сфагнум, которое оказывает дезинфицирующее воздействие на плоды.

Прекрасные результаты дает и хранение томата вместе с чесноком и луком (1:1). Последние владеют фитонцидными особенностями, благодаря которым плоды меньше поражаются заболеваниями.

Наполненные коробки поставьте друг на друга в чёрном помещении с высокой влажностью воздуха. Это защитит плоды от усыхания.

При хранении томаты созревают медлительно: хлорофилл (зеленый пигмент) преобразовывается в каротин и ликопин, окрашивающие плоды в красный цвет, возрастает содержание Сахаров и витаминов.

Помидоры, дозревшие в таких условиях, по химическому составу и внешнему виду не отличаются от созревших на корню.

Зрелые плоды при температуре 4-6°С прекрасно лежат 15-30 дней, при температуре 0-2°С срок хранения возрастает до 40-50 дней, но вкус и качество томатов ухудшаются. Зеленые плоды держат при температуре 12-14°С.

Учтите, что в случае если температура опустится ниже, то кроме того при создании потом оптимальных условий зеленые помидоры не покраснеют.

Лежкость бурых томатов выше при температуре 8-10°С. Дабы зеленые помидоры стремительнее дозрели, в коробки с ними положите пара красных.

Зрелые плоды выделяют газ этилен, а это активизирует созревание зеленых и бурых. Так же действует и свет: в темноте томаты краснеют медленнее, но окраска их ровнее.

И напротив, если вы желаете, дабы помидоры продолжительнее не краснели, коробки с ними каждый день просматривайте и выбирайте покрасневшие плоды.

p

Как обезопасисть томаты от фитофтороза. Сайт Садовый мир

Как защитить томаты от фитофтороза. Сайт Садовый мир


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи: