Герефордская порода коров — лучшее мраморное мясо!

Скот данной породы имеет самый обычный для мясной породы экстрьер. Туловище массивное, бочкообразное, с сильно выраженным подгрудком.

Высота в холке — около 125 см.

Быки весят от 900 до 1300 кг, коровы — от 650 до 850 кг

Главной цвет — коричнево красный, белая голова, нижняя часть туловища, подгрудок, конечности и кончик хвоста

Половая зрелость наступает в возрасте 24-30 месяцев. При рождении телята весят 25-30 кг.

В чем преимущества породы?

Герефорды — представители мясной породы скота. Они реально наращивают огромное количество мышечной массы — и очень хорошего качества. Как раз эту породу применяют чтобы получить мраморное мясо, которое употребляется для изготовление стейков. Выход мяса приличный — 58-60 %, впредь до 70 %!

Животные большие, сильные и выносливые, они легко выдерживают каждые пастбищные условия. Одна из лучших пород для откорма в природных условиях — на пастбище.

Они способны давать хорошие суточные привесы при верном откорме — бычки додают от 800 до 1500 г в сутки, телочки — от 800 до 1200 г в сутки!!!

Что сказать — красивые мужчины! Убедитесь сами — видео с фермы:

Стоит ли выращивать скот герефордской породы дома?

Однако от коровы мы прежде всего желаем приобретать молоко, а уже позже — хорошие привесы. К примеру, в отечественной местности говядина считается второразрядным мясом, реально никто не режет для себя телят, многие, Весьма многие по большому счету не едят говядину! Выращивается скот на мясо только для продажи.

Телят реализовывают — и значительно чаще в мелком возрасте.

Одним словом, герефорды — хорошая мясная порода скота для промышленного содержания, а для частного хозяйства вряд ли подойдет, и может употребляться разве что для улучшения местных пород.

Мраморное мясо как ставропольский деликатес

Мясной скот Абердин-Ангусской породы. Молодняк бычков на откорме. КФХ Александра Москвина.

Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

Черта молочных пород коров

Симментальская порода была выведена в Швейцарии. Это порода комбинированного молочно-мясного типа. Симменталы отличаются прекрасными формами, крепким…
Описание пород овец

Насчитывается более 350 пород овец, на территории бывшего Альянса — 50. Разъясняется это очень разнообразными требованиями, каковые предъявляются к…
содержание и Разведение кур породы брама

Из-за чего люди останавливаются на курах породы брама? От данной породы польза двойная — мясо и яйца. В зрелом возрасте петух весит больше пяти килограмм, а…
Козы как порода и планетарные вандалы бурская мясная

Считается, что козы способны сожрать лесные массивы на больших территориях. Примерное количество домашних коз на отечественной планете на данный момент около 350…
Самые прекрасные породы лошадей

1. Ахалтекинская порода лошадей Верховая порода родом из Туркменистана, вывели её около пяти тысяч лет назад. Это не только одна из старейших пород…
Черта породы кроликов — бабочка и фландр

Кроль породы бабочка — порода выведена в Беларуси скрещиванием местной популяции кроликов с зайцами породы британская бабочка. Полученное потомство…

Свой домик в деревне