Почему горчат тепличные огурцы

Почему горчат тепличные огурцы

С проблемой печали огурцов хотя бы в один раз сталкивался любой огородник. Учеными уже давно была распознана обстоятельство данной распространенной неприятности: неприятный вкус провоцирует накопившееся в овоще вещество называющиеся кукурбитацин, и чем больше вещества — тем более неприятным делается вкус плода.

Содержание

  • Обстоятельства печали в огурцах
  • Факторы, содействующие накоплению кукурбитацина
  • Меры по предотвращению печали в тепличных огурцах
  • Сорта огурцов без печали
  • Как убрать печаль из огурцов?
  • Какой сорт огурцов выбрать для теплицы: видео

Обстоятельства печали в огурцах

Кое-какие гибридные сорта огурцов владеют генетической предрасположенностью бороться с накоплением веществ, провоцирующих печаль плодов. Но далеко не всегда в теплицах высаживают как раз такие сорта.

Горчит значительно чаще кожица плода

Кукурбитацин накапливается в основном в плодоножке и кожице овоща. Напрашивается вывод, что для ответа  неприятности возможно кожицу и неприятность с печалью будет решена. К сожалению, так мы лишимся большинства витаминов и нужных микроэлементов, каковые находятся по большей части в поверхностных слоях овоща.

Совет. Наличие печали в огурцах не должно мешать применению их с целью засолки или других видов консервирования. На протяжении термической обработки неприятный вкус провалится сквозь землю, и зимний период вы получите хорошие огурчики, заготовленные с лета.

Факторы, содействующие накоплению кукурбитацина

Continue reading «Почему горчат тепличные огурцы»

Заготовки на зиму из черной смородины: лучшие рецепты

Заготовки на зиму из черной смородины: лучшие рецепты

Тёмная смородина в свежем виде легко кисловата (от переизбытка в ней нужнейшего витамина С), но смешанная с сахаром получает совсем второй, ни с чем не аромат и сравнимый вкус. У каждой хозяйки собственные секреты изготовление заготовок из тёмной смородины на зиму. Мы собрали лучшие рецепты для вас: джем без варки, пятиминутка, варенье и желе; и как закрыть вкуснейший компот без особенных хлопот, также поведаем в отечественной статье.

Содержание

  • Из-за чего все обожают тёмную смородину?
  • Рецепт заготовки из сырой тёмной смородины
  • Варенье «Пятиминутка» – скоро и вкусно
  • Королевский рецепт от отечественных бабушек
  • Варенье и джем на зиму из смородины
  • Как верно приготовить из тёмной смородины желе
  • Проверенные рецепты компота из смородины на зиму
  • Рецепт варенья из тёмной смородины: видео
  • Заготовки из тёмной смородины на зиму: фото

Из-за чего все обожают тёмную смородину?

Из всех видов смородины тёмная – самая-самая нужная. Если сравнивать с белой либо красной, ее вкус мало резковатый, но какой запах она излучает! какое количество всего нужного содержит!

Не считая витамина С, по содержанию которого тёмная смородина обошла кроме того цитрусовые, в ней множество вторых микроэлементов, каротиноиды, органические кислоты, эфирные масла и дубильные вещества. И все это благодаря практическому отсутствию в ней окислительных ферментов прекрасно сохраняется кроме того при термообработке ягод.

Тёмная смородина содержит огромное количество нужных элементов

Continue reading «Заготовки на зиму из черной смородины: лучшие рецепты»

«Раундап» от сорняков на дачном участке: инструкция по применению

«Раундап» от сорняков на дачном участке: инструкция по применению

Каждый год любители дачного хозяйства тратят массу времени, борясь с сорняками. В движение идут приспособления и многочисленные ухищрения. Любой огородник грезит приобретать со собственных грядок большой урожай. Использование разных химических препаратов оказывает помощь экономить время и силы. Популярным средством для противодействия сорнякам есть гербицид «Раундап».

В отечественной статье — инструкция и советы по его верному применению.

Содержание

  • В то время, когда направляться применять гербициды
  • Механизм действия препарата
  • способ применения и Правильная дозировка
  • Мелкие хитрости
  • Обработка огорода Раундапом — видео

В то время, когда направляться применять гербициды

Средства против сорняков особенно действенны при борьбе с растениями, размножающимися корневищем. К примеру, осот либо лютик. Вырывая из почвы либо пропалывая тяпкой сорняки, огородники довольно часто оставляют в почве часть корня.

Из этого остатка в недалеком будущем снова появляется назойливая сорная трава.

Раундап — средство для противодействия сорнякам , размножающимися корневищами

Воздействие гербицидов направлено на полное уничтожение корня растения, что не разрешает ему размножаться, опять заполоняя грядки. Для того чтобы результата сложно добиться, орудуя тяпкой либо часами пропалывая растения вручную. Кроме этого большой итог Раундапа отмечается при уничтожении тяжело удаляемых видов сорняков: одуванчика, борщевика.

Continue reading ««Раундап» от сорняков на дачном участке: инструкция по применению»

Как заварить шиповник в термосе и без, рецепт приготовления отвара и компота

Как заварить шиповник в термосе и без, рецепт приготовления отвара и компота

Про чудодейственные особенности шиповника не знает лишь ленивый. Любой напиток с этим плодом владеет насыщенным витаминным комплексом. Из него возможно делать не только нужный отвар при простуде, но и заварить чай в термосе либо без него, дети и взрослые обожают компот из шиповника.

Лишь готовить все эти напитки необходимо верно, по рецептам, без утраты полезных микроэлементов.

Какие конкретно ягоды брать для изготовление?

Напитки из шиповника готовят во все сезоны. Это значит, что для изготовление возможно брать как свежие ягоды, так и засушенные. Лучше будет, в случае если их сбором вы занимались самостоятельно.

Но, в случае если так оказалось, что вы купили покупной шиповник, то перед готовкой совершите тщательный отбор. Порченые плоды уберите, вымойте остальные ягоды.

Шиповник — кладезь витаминов, не теряет собственных нужных особенностей кроме того по окончании тепловой обработки

Сушеные плоды должны быть однотонными, без плесневых пятен и вкраплений. Цвет их бордово-красный. В случае если у вас на столе свежий шиповник, то его оттенок будет ярче, скорее, более огненный и насыщенный красный.

Обработайте его: удалите волоски плода и плодоножку.
Перед приготовлением только что собранные ягоды рекомендуется истолочь. Так у вас окажется более насыщенный отвар.

Совет. Кое-какие кулинары из свежего шиповника удаляют семена. Для этого ягода разрезается пополам и изнутри посредством ножа извлекаются желтые косточки.

Сушеный шиповник в термосе

Continue reading «Как заварить шиповник в термосе и без, рецепт приготовления отвара и компота»

Какова урожайность кабачков в теплице с 1 квадратного метра?

Какова урожайность кабачков в теплице с 1 квадратного метра?

Кабачки крайне полезны и востребованы на рынке, поскольку содержат множество витаминов, легко усваиваются и придают красивый вкус многим блюдам. Ранний урожай высоко ценится , по данной причине садоводы стремятся ускорить созревание плодов и повысить урожайность кабачков посредством выращивания их в теплице. В тепличных условиях показатели урожайности могут быть около 30 и более кабачков с одного квадратного метра.

Содержание

  • Как сажать кабачки в теплице
  • Условия в теплице
  • подкормка и Уход
  • Выращивание кабачков в теплице — видео

Как сажать кабачки в теплице

Кабачки высаживают в теплицы ближе к концу апреля. Для получения продления периода и раннего урожая плодоношения, кабачки выращивают посредством рассады. Семена засеивают в горшочки с торфом и по окончании 20-25 дней рассада уже готова для движения в теплицу.

Растения нужно высаживать, придерживаясь расстояния между ними не меньше 80 см, дабы каждое имело возможность приобретать нужное количество питательных веществ из земли и они не мешали один второму разрастающимися страницами.

С 1 кв.м. в теплице возможно собирать до 30 плодов кабачков

Совет. Перед высаживанием необходимо подготовить для кабачков плодородную землю. Употребляется огородный грунт (5 частей), готовый торф (3 части) и перегной (2 части).

Кроме этого необходимо добавить мало суперфосфата, древесной золы и 5 г аммиачной селитры.

Условия в теплице

Continue reading «Какова урожайность кабачков в теплице с 1 квадратного метра?»

Как консервировать арбуз: варенье, конфитюр и другие заготовки

Как консервировать арбуз: варенье, конфитюр и другие заготовки

Арбуз постоянно ассоциируется с летом и сладостью. И вот, в то время, когда уже выпал первый снег, прекрасно дотянуться варенье либо конфитюр из арбуза. Они освежат воспоминания о недавнем лете и внесут изюминку в ваше чаепитие.

Какие конкретно еще бывают консервированные рецепты на зиму? В данной статье разглядим заготовки варенья, конфитюра, и вариант изготовление арбузов, каковые возможно будет заквасить с аспирином. Фото и подробности ниже.

Содержание

  • Рецепт арбузов на зиму с аспирином
  • Конфитюр из арбуза с корицей
  • Варенье из арбуза
  • Варенье из арбузных корок — видео
  • Варенье из арбуза — фото

Рецепт арбузов на зиму с аспирином

Аспирин подходит для маринования в том случае, если вы не любите уксус. Для изготовление пригодятся следующие ингредиенты: арбуз, соль, сахар, пилюли аспирина и вода для заливки.

Маринованный арбуз

Для маринования в 1 трехлитровую банку направляться класть:

  • 1 ст. л. соли;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 3 пилюли аспирина.

Внимание! Для консервирования арбуза аспирин направляться брать без оболочки («коммунистический»).

На одну 3-л банку нужно 3 пилюли аспирина

Приготовление:

Перед консервацией нужно вымыть арбуз, нарезать его на маленькие треугольники, дабы их было комфортно вмещать в трехлитровые банки. Простерилизуйте банки. Уложите в них кусочки ягоды.

Залейте тёплой водой. Так арбузы должны простоять 10 мин.. После этого слейте воду.

Continue reading «Как консервировать арбуз: варенье, конфитюр и другие заготовки»

Перец сорта «подарок молдовы»: как выглядит, особенности выращивания

Перец сорта «подарок молдовы»: как выглядит, особенности выращивания

«Презент Молдовы» — один из старейших и популярнейших сортов сладкого перца, выращиваемых у нас. Описание его сортовых черт, фото и отзывы садоводов об изюминках агротехники, будут занимательны тем, кто ищет надежный и стабильный сорт перца, дабы вырастить его на участке либо в теплице.

Содержание

  • Неспециализированные сведения о сорте
  • Главные правила выращивания
  • Отзывы о сорте
  • Правила выращивания перца — видео

Неспециализированные сведения о сорте

«Презент Молдовы» — сорт среднеспелый, достигающий урожайной спелости за 115-130 дней. Его полуштамбовые компактные кусты в диаметре не превышают 40 см. не высокий сорт, средняя высота не превышает 35-45 см.

Устойчив к маленьким перепадам температуры и вторым погодным трансформациям, грибковым болезням, в особенности фузариозному увяданию.

Внимание! Абсолютным преимуществом сорта есть отсутствие необходимости формовки куста: проведения прищипываний, подвязки и другое.

Неприхотливый в уходе сорт способен давать высокие урожаи перца – фактически до пяти килограмм с 1 м?. На одном кусте формирует до 6-8 плодов. В течение одного сезона сбор урожая производится до 5 раз.

Благодаря прекрасно разветвленной корневой совокупности и плотному крепкому стеблю, прекрасно выдерживает плодовую нагрузку.

Перец «Презент Молдовы»

Плоды перца – конусоподобные, пониклые, среднего размера, смогут достигают веса до 80-100 г и длины – до 10 см. Ровные сочные стены плодов имеют толщину 4-5 мм. На вкус – сладкий. Запах – типично перечный. Технически спелые плоды имеют салатовый окрас, биологически спелые – темно-красный.

Continue reading «Перец сорта «подарок молдовы»: как выглядит, особенности выращивания»