Лимонник – долгое растение, самое главное его применение – в качестве приправы в азиатской кухне. Траву легко отличить от вторых растений, каковые имеют схожий внешний вид, она владеет приятным, выраженным цитрусовым запахом, от которого и случилось наименование.
Содержание:
- Описание растения
- Выращивание лимонника дома
- Уход за цитронеллой
- Целебные особенности лимонника
- Второе использование лимонника
Описание растения
Более распространенное наименование лимонника – лимонная трава. По-научному растение имеет наименование, которое не так легко выговорить с первого раза – цимбопогон. Существует еще пара названий, каковые относятся к лимонной траве, это:
- Челнобородник.
- Лемонграсс.
- Цитронелла.
- Лимонный злак.
- Лимонное сорго.
Лимонная трава в кулинарии может употребляться и в засушенном, и в свежем виде.
Стебель растения весьма твёрдый и неотёсанный, а вот сердцевина мягкая и ласковая. Помимо этого растение додают в карри, супы и чай. Лимонник растет скоро, достигая большой высоты в 1,5 метра.
Корневая совокупность замечательная, исходя из этого земля, на которой растет трава, скоро истощается. В природе растет в азиатских государствах.
Имеется два главным типа лимонника:
- Запандоиндийский в первый раз был найден в Шри-Ланке. Сейчас же неестественным методом лимонная трава разводится в Африке, Западной Индии и в государствах Азии с тропическим климатом. В Гватемате возможно отыскать кроме того масло, полученное из травы.
- Восточноиндийская лимонная трава был отыскана в Востойной Индии и культивируется только на данной территории.
Чтобы получить масло из лимонной травы пользуются способом дистилляции с паром.
Растение владеет тонизирующий свойствами и эффектом афродизиака. В лимонной траве содержится много нужных химических компонентов, благодаря чему ее применяют и в еде, и в косметике, и в народной медицине. Состав западноиндийской и восточноиндийской травы отличается.
В первой находятся: цитраль, микрин, цитронеллол, нерол, гераниол, линалол, метилгептенон, фарнезол. Во второй находятся: цитраль, дипинен, борнеол, матилевгенол, гераниол.
Выращивание лимонника дома
Лимонная трава есть тропическим растением, исходя из этого в условиях отечественного климата его выращивать не так уж и просто, но в полной мере реально. Выращивается цитронелла через рассаду. Семена возможно приобрести фактически в каждом садовом магазине либо заказать через интернет.
Семена кроме этого необходимо подготовить:
- Для этого их заворачивают во мокрую ткань, после этого в полиэтиленовый пакет и оставляются в теплом месте на 12 часов.
- Перед посадкой семена просушиваются посредством салфеток.
- Семена необходимо посеять по мокрую плодородную землю. Семена закладываются неглубоко, всего лишь на полсантиметра.
- Емкость, в которой будет выращиваться рассада, накрывается полиэтиленовой пленкой или стеклом. Это делается чтобы в условиях парилки сохранялась влага и семена всходили стремительнее.
- Температура окружающей среды в помещении не должна быть ниже 20 градусов, опять-таки это связано с тропическим происхождением лимонника. Стремительнее и более крепкими всходы покажутся на ярком солнце, исходя из этого для выращивания выбирать направляться южную сторону. По окончании того как показались первые ростки – пленку возможно снимать. Уже в мае – начале лета лимонную траву возможно пересаживать в открытый грунт.
Перед тем как всаживать цитронеллу, ее необходимо подготовить к новым условиям, другими словами совершить акклиматизацию:
- Ежедневно на протяжении семи дней емкость с ростками утром выносят на улицу, а вечером заносят обратно в дом.
- После этого пара дней возможно покинуть растение прямо в горшках на улице на ночь.
- Затем лимонник возможно смело пересаживать на постоянное место на участке и не опасаться, что он не приживется.
Условия средней и северной полосы России не подходят для выращивания лимонной травы, как многолетника, растение возможно лишь однолетним. В случае если же хочется, дабы лимонник радовал глаз много лет, то его возможно выращивать в емкости в домашних саду, к примеру, в ведре, коробке либо контейнере. В случае если таковой вариант подходит, то ящик необходимо легко переоборудовать.
В дне емкости делается маленькая дырочка.
Ящик возможно конкретно закопать в почву, дабы была видимость словно бы трава растет из почвы, а возможно выбрать прекрасный горшок и просто поставить на видное место.
Кстати, лимонник ограждает огород от комаров, исходя из этого он станет настоящим спасением на веранде летними вечерами.
Уход за цитронеллой
Заботиться за растение не так уж и сложно, но необходимо будет выполнять кое-какие нюансы:
- Сначала направляться уделить время выбору хорошей земли. Она должна быть легкой, дренированной, нужно песчаной, реакция Ph должна быть слабокислой. Земля должна быть питательной, ей кроме этого обеспечивается постоянный полив. Растение обожает влагу из-за собственного происхождения, исходя из этого необходимо следить, дабы земля не пересыхала.
- Корни кроме этого неизменно должны быть увлажнены, исходя из этого их мульчируют, слой мульчи должен быть массивным, более 10 см.
- Место в саду у лимонной травы должно быть теплое и солнечное, на растение не должны попадать северные холодные ветра. Цитронелла растет строго на том месте, где ее посадили, а не распространяется по всему участку, в отличие от аналогичных декоративных трав.
- Поливать лимонник необходимо мягкой водой, прекрасно если она будет дождевой. В случае если же собрать дождевую воду не удается, то применяют водопроводную, но ее предварительно отстаивают и перед поливом прогревают.
- В случае если лимонная трава выращивается для потребления в пищу, то срезать ее возможно в любое время года. Листья разрезают на маленькие части и выкладывают для сушки под навесом. После этого их возможно переложить в закрытые емкости, к примеру, банки.
Растение не легко переносит зиму, исходя из этого ему нужно обеспечить хорошее укрытие.
В случае если цитронелла выращивается в контейнерах либо коробках, то достаточно не составит большого труда перенести их на зиму в помещение. При температуре ниже +10 градусов листья быстро отмирают. Нужно и те растения, каковые росли в открытом грунте на зиму перемещать в горшки для зимовки в доме.
К тому же она будет издавать приятный запах, что не только освежает, но и очищает воздушное пространство.
Целебные особенности лимонника
Лимонная трава активно используется в народной медицине. Дабы перечислить все ее преимущества пригодится довольно много времени и места, исходя из этого попроуем выделить главные.
Главное воздействие цитронеллы:
- Седативное.
- Инсектицидное.
- Фунгицидное.
- Заживляющее.
- Дезодорирующее.
- Ветрогонное.
- Антибактериальное.
- Вяжущее.
- Дезинфицирующее.
- Антиоксидантное.
- Противоэпидемическое.
- Противомикробное.
- Антидепрессивное.
- Обезболивающее.
Трава воздействует на психоэмоциональное состояние человека, она оказывает помощь поднять жизненный тонус, вернуть силы и устранить усталость.
Повышает умственную и физическую работоспособность, адаптирует к внешним негативным условиям. При депрессии балансирует аппетит, возвращает интерес к судьбе.
Так как лимонное сорго оказывает бактерицидное действие и жаропонижающее, оно оказывает помощь бороться со множеством болезней. Растение активно используется при бронхитах и простудах, ангине и рините. Не дает заразе распространяются по организму, что особенно принципиально важно при ларингите и герпесе.
Лимонное сорго оказывает помощь остановить развитие купероза и варикозного расширения вен, усиливает микроциркуляцию, оказывает ангиотоническое воздействие при гипотонии и анемии.
Лимонник борется с сенсомоторными расстройствами, головокружением и общей слабостью, оказывает помощь взбодриться.
Одновременно с этим он стимулирует работу ЖКТ, активизирует обмен веществ (что действенно при лишнем весе и ожирении). При синдроме опьянения борется с похмельем. Довольно опорно-двигательного аппарата – усиливает мышечный и связочный аппарат, повышает гибкость и тонус тела, делает мускулы более эластичными.
Действенно использовать лимонное сорго по окончании тренировок, поскольку оно содействует выведению из мышц молочной кислоты, снятию усталости. У кормящей матери увеличивает количество молока.
Масло лимонной травы применяют и в ветеринарии, дабы избавить домашнее животное от паразитов. В доме лимонник способен устранить запах от животных.
Второе использование лимонника
Траву лимонник применяют в косметологии.
Она подходит при следующих проблемах:
- Оказывает помощь улучшить состояние кожи при грибке.
- Борется с бромозами, гепергидрозами и жирной себорее.
- Нормализует жировой баланс кожи.
- Снимает воспаление сальных желез.
- Сужает расширенные поры.
- Усиливает неспециализированное состояние кожи.
- Лечит проблемную кожу.
- Тонизирует обвисшую, неэластичную кожу.
В помещение лимонное сорго оказывает помощь устранить неприятные запахи, очистить воздушное пространство и воду, дезинфицируя их. При укусах насекомых оказывает помощь скоро избавиться от жжения и зуда.
Используется для ингаляций, для аромакурительницы, аромамедальонов, в ванной, сауне, бане и при массаже, при рефлексомассаже и компрессах, для обогащения косметики и в качестве дезодоранта.
При нанесении на кожу первые 60 секунд будет чувствоваться покалывание и жжение, это обычная реакция лимонника. В случае если зуд улучшается и не исчезает, то необходимо прекратить применение растения, поскольку это возможно показателем аллергической реакции. Запрещено применять цитронеллу для ласковой либо сухой кожи.
Не рекомендуется применять на протяжении беременности и детям до 7-ми лет.
Запрещено общаться с травой более 14 дней под последовательность. Время от времени использование травы дает осиплость голоса, необходимо быть к этому подготовленным. Из лимонника выделяют цитраль, каковые смогут заменить мелиссы и масло вербены. Экстракт травы додают в безалкогольные и алкогольные напитки. Траву додают в чай либо делается отвар.
Сушеную траву применяют в качестве приправы и додают в соусы. В азиатской кухне возможно встретить потребление сорго в свежем виде. Белая часть стебля подвергается тепловой обработке и подается к столу.
Дабы усилить запах, траву отбивают. оптимальнее сорго сочетается с морепродуктами, рыбой и птицей.
ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ РЕЦЕПТ! ПРИМЕНЕНИЕ и ПОЛЬЗА ЛИМОННИКА (ЛЕЧЕНИЕ, ПОХУДЕНИЕ, СПОРТ)
Увлекательные заметки:
- Лобелия ампельная: выращивание из семян и советы по уходу
- Тимьян: черта, борьба и выращивание с вредителями
- Самые винные сорта и вкусные столовые винограда
- Сажаем укроп и петрушку: подготовка семян, особенности и уход посадки
Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:
-
Выращивание тюльпанов дома: правила и советы
Тюльпаны – по-настоящему очаровательные цветы, в далеком прошлом ставшие радости и символов весны. Но выращивать их возможно не только в саду либо в палисаднике, но…
-
Папоротник орляк: распространение в природе, выращивание дома и использование в быту
Фактически с каждым видом папоротника связана какая-то легенда и тайна. Не прошло это и орляка обычного. Считается, что те кто употребляет в пищу…
-
Пахиподиум: уход дома и секреты выращивания
Пахиподиум – необычное тропическое растение, которое напоминает одновременно и кактус, и пальму, за что его ценят любители суккулентов и необыкновенных…
-
Особенности выращивания антуриума дома
Цветы огненного либо небесно-голубого оттенка притягивают взгляды, восхищают и заставляют бежать в цветочный магазин для приобретения данной красоты для…
-
Секреты выращивания манго из косточки дома
Манго – это тропическое фруктовое дерево, которое произрастает в государствах с теплым климатом. Отчизной его вычисляют Индию. Молодое дерево начинает…
-
Секреты верного выращивания хурмы дома
Хурма либо Диоспирос (Diospyros) — лиственное деревце, естественной средой обитания которого являются субтропики. Собственный распространение по миру хурма…