Свекла на огороде-посадка и уход

Posted by vladobl on in Дачные идеи и опыт садоводов

Свекла на огороде-посадка и уход

Питательные и лечебные особенности свеклы

В корнеплодах свеклы накапливается большое количество витамина Р, который усиливает стены капилляров.

Она богата макро- и микроэлементами, и витаминами В1, В2, В6, РР, каротином, пантотеновой и фолиевой кислотой.

Сравнительно не так давно в столовой свекле был отыскан витамин U. Раньше считалось, что он содержится лишь в капусте, но изучения продемонстрировали, что в свекле его хоть и меньше, чем в капусте, но он прекрасно сохраняется по окончании тепловых и кулинарных обработок.

Особенно нужна свекла при сосудисто-сердечных болезнях, гипертонии и нарушении обмена веществ. Присутствие кобальта придает корнеплодам интенсивную окраску, поддерживает кроветворение, содействует синтезу витамина В12, а йода — образованию гормонов щитовидной железы.

Биологически активные вещества бетаин и бетанин повышают жизнедеятельность клеток печени, предохраняя ее от жирового перерождения.

Пектиновые вещества свеклы защищают организм от действия радиоактивных и тяжелых металлов, задерживают развитие вредных микроорганизмов в кишечнике, содействуют выведению лишней воды и холестерина, оказывают помощь усвоению и расщеплению растительных и белков животного происхождения.

Свекла владеет мочегонным, слабительным и противоязвенным эффектом. Содержащийся в корнеплодах магний регулирует сосудистый тонус и мешает образованию тромбов.

Отвар свеклы оказывает помощь при ангине и насморке.

Выращивание свеклы

Земля для свеклы

Столовая свекла не обожает кислых земель. Кислые земли предварительно нужно нейтрализовать, внося известь под предшествующую культуру, дабы она успела раствориться в земле.

При выборе места под столовую свеклу, в особенности при посеве под зиму, направляться не забывать, что ее корни не выносят кроме того краткосрочного замокания либо затопления.

Проблему на низких участках возможно решить, посеяв семена на высокие грядки с шепетильно спланированной поверхностью. Помимо этого, переувлажненные земли должны быть с хорошим дренажом, в противном случае корнеплоды данной овощной культуры не хорошо формируются.
Посев свеклы

Свеклу возможно высевать как весной, так и в осеннюю пору, под зиму.

Для подзимнего посева в последних числах Октября — начале ноября направляться применять холодостойкие сорта, каковые продолжительно не стрелкуются. Среди них ‘Холодостойкая 19′, ‘Подзимняя А 474′, ‘Бордо 237′, ‘Трибовская плоская А 473′, ‘Детройт’, ‘Ларка’.

Весной свеклу высевают на 1 — 2 семь дней позднее моркови, поскольку всходы ее опасаются краткосрочных заморозков ( —4°С); а долгое понижение температуры до 5 —6°С ведет к преждевременному образованию цветочных побегов. Оптимальные сроки весеннего посева наступают, в то время, когда земля прогреется более чем на 5 — 7°С.

Весенние посевы запрещено загущать, не смотря на то, что в осеннюю пору норму высева направляться расширить на ¼ часть. Глубина заделки семян на легких землях должна быть равна 3 — 4 см, на тяжелых — 2,5 — 3 см.

Уход за свеклой

Посевы нужно мульчировать торфом либо перегноем или любым рыхлящим материалом, дабы избежать образования почвенной корки.

Потому, что семена большинства сортов свеклы столовой представляют собой соплодия, из которых образуется сходу пара всходов, нужно два раза прореживать растения в рядках, дабы они не затеняли друг друга. Первое прореживание должно быть не меньше чем на 3 — 4 см, после этого по мере роста на 6 — 8 см.

В августе — начале сентября у растений идет усиленный оттекание питательных веществ из листьев в корнеплоды, исходя из этого в сухую погоду нужен глубокое рыхление и полив земли в междурядьях. За чемь дней до уборки полив необходим — он повышает тургор клеток, что содействует лучшему сохранению корнеплодов зимний период.

Удобрение свеклы

Не увлекайтесь нередкими подкормками, в особенности азотными удобрениями. Свекла способна накапливать большое количество нитратов в корнеплодах (до 8 000 мг/кг). На плодородных землях возможно обойтись без подкормок, на остальных достаточно двух подкормок: первая — до образования корнеплодов, вторая — через 20 — 25 дней по окончании первой.

Первую подкормку делают жидким удобрением, растворяя 30 г аммиачной селитры, 80 г суперфосфата, 35 г хлористого калия в 10 л воды, которое расходуют на 15 пог. м. Вторую подкормку выполняют золой (1 стакан на 1,5 м2) с последующей заделкой в землю.

Для подкормок растений и заправки почвы лучше использовать калийные удобрения, которые содержат хлор, который содействует понижению нитратов в 1,5 раза.

Из азотных удобрений применяют натриевую селитру, внося ее в бороздки, а не рассыпая по поверхности земли.

Имейте в виду, что сахаристость свеклы столовой повышает подкормка 1%-ным раствором поваренной соли.

Свекла не хорошо переносит органические удобрения и навоз, но прекрасно растет в будущем году по окончании их внесения под предшествующую культуру.

На торфянистых землях, бедных микроэлементами, нужно дополнительное внесение борных удобрений из расчета 3 г. на квадратный метр.

болезни и Вредители свеклы

В случае дефицита бора свекла не хорошо растет, начинается заболевание «гниль сердечка», довольно часто поражается фомозом, который практически незаметен летом, но при хранении приводит к загниванию корнеплода.

Многие болезни свеклы столовой передаются с семенами. Если вы не уверены в качестве купленных семян, направляться их продезинфицировать, выдержав в тёплой воде (48 — 50°С) 20 мин с последующим стремительным охлаждением в холодной воде 2 — 3 мин.

Чтобы не было накопления возбудителей заболеваний свеклу сеять на эту же грядку возможно не раньше чем через 2 — 3 года.

Лучшие сорта свеклы

Лучшей лежкостью владеют сорта: ‘Одноростковая’, ‘Подзимняя А 474′, ‘Бикорес’, ‘Салатная’, ‘Бордо 237′, ‘Болтарди’, ‘Бона’.

При выращивании корнеплодов на пучок подойдут следующие: ‘Ноховски’, F1 ‘Пабло’, ‘Червона кула’, ‘Мона’, ‘Либеро’.

Высокой урожайностью отличаются сорта с округлым корнеплодом и темно-красной мякотью ‘Акела РЗ’, F1 ‘Ронда’, с плоскоокруглым корнеплодом – ‘Смуглянка’.

Болезнеустойчивые сорта: устойчивостью к корнееду владеет сорт ‘Египетская плоская’, к кагатной гнили – ‘Бордо односемянная’; к церкоспорозу – ‘Кубанская борщевая 43′, ‘Трибовская плоская А 473′, ‘Несравненная А 463′, ‘Одноростковая’, ‘Египетская плоская’.

Для сокращения работ по двойному прореживанию растений рекомендуются одноростковые сорта: ‘Бордо односемянная’, ‘Вировская односемянная’, ‘Двусемянная ТСХА’, ‘Одноростковая’.

Сорта с цилиндрическими корнеплодами и нежной консистенцией: ‘Мона’, ‘Нежность’, F1 ‘Рокет’, ‘Цилиндра’, ‘Славянка’.

ПОСАДКА СВЕКЛЫ / Дача / Сад / Огород / Сажаем свеклу / Свекла / Нужные рекомендации

Увлекательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

ПОСАДКА СВЕКЛЫ / Дача / Сад / Огород / Сажаем свеклу / Свекла / Полезные советы