Стоит ли выращивать фенхель

Posted by vladobl on in Поможем вырастить урожай

Стоит ли выращивать фенхель

Приветствую читателей моего сайта! Точно, многие из вас слышали о таком необычном растении, как фенхель. Слышать то слышали, а большое количество ли вы понимаете о нем?

Что-то подсказывает, что многие ответы будут «нет». Как раз исходя из этого сейчас решила поболтать о растении фенхель и о его нужных особенностях. Кроме этого поведаю о выращивании фенхеля из семян и об уходе за ним.

Для начала о том, как выглядит фенхель и где он растет.
Трава фенхель – необычное долгое растение, которое относится к семейству зонтичные. Но довольно часто огородники выращивают это растение как однолетнее.

  • Стебель у растения высокий, может быть около в высоту до двух метров. Стебель прямостоячий с сильным ветвлением. Может наблюдаться на нем налет голубоватого цвета.
  • Корневая совокупность растения весьма замечательная. Главный корень фенхеля есть стержневым. Таких главных корней у растения пара. В толщину они могут быть около 1-1,5 сантиметра.
  • Листья зеленые, напоминают листья простого укропа.
  • Цветки весьма небольшие. Фенхель цветет желтым цветом В первую очередь июля до конца августа. По окончании посева растение зацветает через год – на второй год.
  • Плоды небольшие (до 10 миллиметров шириной и длиной до 3 миллиметров), владеют продолговатой формой. Масса 1000 семян  около 5-7 грамм. Плоды фенхеля на вкус сладковатые. Семена всецело созревают в середине – финише сентября.

Размножается растение, по большей части, созревшими семенами. Они смогут сохранять собственную всхожесть в течении 2-3 лет. Возможно кроме этого размножать вегетативно, другими словами делением куста, но данный метод не так довольно часто применяют.

Как заготавливать сырье

Заготовка фенхеля осуществляется несколькими методами. Листья возможно собирать все лето. По окончании сбора, их моют, обсушивают и проветривают, а после этого отправляют на сушку.

Хранят такую заготовку в стеклянной посуде, хорошо закрытой.

Семена (плоды) планируют, в то время, когда они созреют (станут коричневыми), после этого их отправляют на досушивание на 2-3 дня в чёрное место, которое прекрасно проветривается. По окончании чего обминают либо обмолачивают. Хранить семена возможно в любой посуде, основное, дабы она прекрасно и хорошо закрывалась.

Корни заготавливаются следующим образом. В начале их выкапывают (в осеннюю пору), после этого прекрасно отмывают от почвы, просушивают и нарезают. Затем их возможно засушить либо заморозить.

Но имеется и второй метод хранения корней фенхеля. По окончании выкопки обтрясите хорошенько почву и храните так, как вы храните все корнеплоды.

Интересные факты
Растение напоминает по собственному виду укроп. Из-за собственных медицинских качеств и сходством с укропом в народе его и прозвали – укроп лекарственный (аптечный).
Отчизной фенхеля обычного считается Италия, не смотря на то, что на сегодняшний момент его возможно встретить везде, растущим в диком виде.
В состав растительного сока входит последовательность витаминов и кислот, таких как витамины группы В и аскорбиновая кислота, и множество вторых.
Существует пара видов фенхеля, приблизительно, десять, но в мире громадную известность взяли два из них: обычный и кочанный. Выше обрисован как раз фенхель обычный. А вот кочанный фенхель, в принципе, ничем не отличается от обычного за исключением того, что у основания надземной части образуется ствол-кочан. Этим он напоминает капусту кольраби.

Данный вид еще именуют итальянским из-за отчизны происхождения либо же овощным, поскольку его используют в основном в кулинарии.

Что необходимо знать о выращивании фенхеля?

Как говорилось выше, выращивают фенхель, по большей части, из семян и время от времени делением куста. Семена возможно высевать два раза в год. Первый раз посевы производятся с середины апреля до начала июня, а второй с середины августа до середины сентября.

Эта культура оптимальнее растет на супесчаных либо легких суглинистых землях. Место для посадки направляться выбирать солнечное либо  мало притененное.

Перед посевами землю нужно хорошо удобрить органическими удобрениями и пролить водой. В качестве удобрений возможно применять золу — около 0,5 кг на 1 м кв., и компост и/либо навоз — около 1 кг на 1 м кв. навоз и Компост лучше  развести в ведре воды и уже этим удобрить грядку.

Фенхель требует полива и частого рыхления. Эти приемы возможно уменьшить, ели применить мульчирование земли по окончании того, как растение прекрасно подрастет.

Возможно выращивать фенхель и рассадным методом. На рассаду его необходимо высевать в последних числах Февраля – начале марта. Пикировать не обязательно, но нужно, хотя бы один раз до высадки в грунт на постоянное место.

Фенхель овощной выращивается, как и обычный, но оптимальнее сажать его через рассаду. В случае если же вы высеете семена в открытый грунт, то у растения может не появиться кочанчика у основания из-за продолжительных световых дней. Расстояние между рядками и растениями должно быть от 40 до 50 сантиметров.

Эту схему посадки возможно использовать для всех видов растения.

В саду и огороде фенхель «соседям» не вредит, если он высажен отдельной грядкой и вовремя поливается и обрабатывается. В случае если же ему не будет хватать жидкости, он может разрешить войти корни на «чужую территорию».

Еще одна неприятность – это самосев, обстоятельства обрисованы выше: «нет у меня воды, заберу у другого». Соответственно другие культурные растения пострадают, дав воду этому эгоисту.

Фенхель не рекомендуется высаживать на одной грядке либо соседней с этими растениями как перец, фасоль, шпинат, бобы, томат и тмин. Имеется вывод, что он угнетает их рост.

Хорошим соседом фенхель может стать для капусты и огурцов, поскольку его запах отпугивает тлю. Лишь не забывайте о его «водохлебстве» и о том, что огурцы также весьма обожают воду (без нее они становятся неприятными). О выращивании огурцов имеете возможность ознакомиться тут.

Но, не обращая внимания на собственную неуживчивость с другими растениями, фенхель приносит и огромнейшую польза огороду. Своим цветением он приманивает множество нужных насекомых на участок. Это свойство обязан учитывать любой садовод, в особенности тот, кто решился на эко-земледелие.

Так как фенхель крайне полезное растение для здоровья человека и для огорода, то его необходимо сажать в огороде. Лишь выделите ему отдельную «помещение», другими словами грядку. При таких условиях все будут в выигрыше.

Чем нужен фенхель?

Использование фенхеля так разнообразно, что возможно забыть обиду его за некий эгоизм в отношении вторых культурных растений. Его используют в кулинарии, хлебопечении, виноделии, медицине а также в парфюмерии. вкус растения и Сладковатый аромат любой раз притягивает к себе все больше внимания.

Ну а сейчас подробнее о применении фенхеля и его нужных особенностях.

За что его обожают кулинары?
В кулинарии это растение используется по большей части в качестве пряности. Его додают в супы, салаты, мясо, при изготовлении консервации, в кондитерские изделия, и при производстве вина.

Фенхель придает блюдам приятный сладковатый запах, что отдает мало укропом и мало анисом.

Во многих государствах это растения есть национальной приправой либо независимым блюдом – десертом. А из фенхеля овощного по большому счету готовят разнообразнейшие блюда.

Как используют в медицине?
В медицине фенхель кроме этого взял собственный использование. Его применяют для того чтобы приготовить отвары и настои. Им лечат кожные и нервные болезни.

Отвары фенхеля являются хорошим профилактическим средством от простудных болезней.

Из фенхеля кроме того делают веники, каковые употребляются в лечебных банях и лечебницах. Эфирные масла растения вместе с паром расслабляют организм человека и в также время оздоравливают его.

Из данной травы делают всем известную укропную воду для детей до года, которая рекомендуется для обычного пищеварения у малышей (для предотвращения коликов и вздутий животика).

С экстрактом фенхеля производятся разные препараты против вшей и блох. Но, кроме того не имея экстракта, вы имеете возможность применять свежий фенхель, в случае если вредные насекомые досаждают вашим любимым животным. Для этого свежие листья растения измельчите и вотрите их в шерсть ваших любимцев. Кроме этого около места, где дремлют ваши питомцы, разложите свежие листья данного растения.

Это кроме этого окажет помощь избавиться от блох.

Имеет ли фенхель противопоказания?
Быть может, они имеется, но, изучая медлитературу для написания данной статьи, не были отысканы никакие противопоказания. В случае если внезапно вы понимаете о каких-то противопоказаниях к применению этого растения, буду счастлива прочесть о них в комментариях

Вот и все данные, которой желала сейчас поделиться. Фенхель, использование которого столь разнообразно, заслуживает быть на каждом огороде. Помимо этого, сейчас вы понимаете, как вырастить фенхель и где его лучше сажать.

Выращивание фенхеля возможно организовать еще данной в осеннюю пору, поскольку до середины сентября еще имеется время.

Удач вам!

Рекомендую, глубокоуважаемые читатели, приобретать свежие статьи на электронную почту, дабы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

Как првильно выращивать фенхель огород и Сад

Увлекательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

Как выращивать Фенхель ч 2