Щавель популярен среди огородников, ранней весной щавель в числе самых первых овощных культур начинает вегетацию.
Готовят из щавеля:
• Борщ
• Пюре
• Соус
• Выпечка
• Заготовки на зиму
Но не во всякую собственную пору щавель нужен!
Для изготовление блюд, свежего потребления годятся лишь юные листья. В них содержится яблочная, лимонная кислоты, кислинка приятная и нужная для организма.
А вот в ветхих страницах щавеля возрастает количество вредной щавелевой кислоты, а нужные — исчезают.
Данный процесс по времени сходится с временем появления цветоносных побегов.
Цветоносы — главная неприятность щавеля
С самого начала июня начинают формироваться цветоносы, забирают все соки, уровень качества зелени понижается.
В случае если получение семян не планируется — нужно цветоносные побеги сразу же удалять при первом их появлении. Срезаем острым ножом около самой почвы.
Самые продуктивные года для щавеля — 2-4 год развития.
Сроки посевов нужно подгадать так, дабы максимально продолжительно пользоваться как раз нужными молодыми листочками, а не бороться с цветоносами!
Посев летом: сеем щавель в июле!
Дабы по-максимуму применять нужные особенности щавеля, высевают его в пара этапов.
И самый оптимальный срок посева — летний, во второй половине июля.
До осени сформируется товарная розетка листьев щавеля, растение прекрасно перезимует, рано весной в числе самых ранних культур щавель щедро порадует юный листвой.
Через 20-25 дней по окончании размерзания грунта уже возможно собирать первый урожай, в зависимости от сорта. А при применении агроволокна — отрастание проходит еще интенсивнее.
Не считая всего другого, летние посевы щавеля по окончании зимовки менее склонны к отрастанию цветоносов, уровень качества зелени выше, нужных кислот большое количество, вредной щавелевой — мало.
Весенние посевы также хороши, но продукция поступает ближе к лету. Подзимние посевы щавеля кроме этого прекрасно удаются.
Еще по теме:
- Изюминки выращивания щавеля
- Сорта щавеля
Успеха вам!
Пирог со щавелем — немыслимые нужные особенности. Щавель — вред и польза
Увлекательные заметки:
- Посевной календарь садовода-огородника на декабрь 2016
- Вредители сада: обработка весной
- Гомогенат — трутневое молочко
- Для чего трафареты? 19 вариантов применения
Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:
-
Шавель — растение многолетнее. На одном месте может расти 3-4 года, в противном случае и больше. Корень попадает глубоко в землю. Листья собраны в прикорневую…
-
Болгарский красный сладкий перец: вред и польза
Мы именуем болгарским перцем и красный, и зеленый, и желтый сладкий перец. В большинстве случаев, они все большие и похожи по вкусовым качествам, но это три…
-
Посевы щавеля разме щают на выровненных участ ках, чистых от долгих сорняков, рано освобожда ющихся от снега и весенних вод (с маленьким склоном)….
-
Варенье из зеленых грецких орехов: польза, вред, рецепт изготовление
Варенье из зеленых грецких орехов – это неповторимый деликатес, что владеет пользой и изумительным вкусом для организма человека. Особенной популярностью…
-
Молочай: польза, противопоказания и вред
Молочай есть популярным растением. Он неприхотлив в уходе и имеет множество разновидностей. На первый взгляд виды молочая так не похожи снаружи,…
-
Тёплый душ для комнатных растений — процедура проведения, вред и польза
Дабы оценить пользу тёплого душа для домашних растений, достаточно отыскать в памяти собственные ощущения на протяжении данной процедуры. Тело расслабляется, поры…