Сажаем ревень в огороде

Posted by vladobl on in Дачные идеи и опыт садоводов

Сажаем ревень в огороде

на данный момент о ревене садоводы как-то забыли, его весьма редко возможно встретить в саду, тем более на рынке либо в магазине, о нем мало пишут в периодической печати, а ведь это одно из самых ранних витаминных растений, богатых нужными веществами и владеющее широким спектром лечебных возможностей.

Ревень долгое травянистое растение из семейства гречишных. Известно 40 видов ревеня, но в культуре возделывают только шесть, из которых самый распространены волнистый, компактный и черешковый.

Корневая система ревеня складывается из весьма большого, маленького, мясистого корневища массой до пяти килограмм и более, в котором растение запасает все питательные вещества и за счет которых весной, когда сойдет снег, оно скоро трогается в рост. Отдельные корни ревеня попадают на глубину до 2,5 м, но главная их масса находится на глубине 0,5-0,6 м.
На головке корневища у ревеня находятся большие почки, из которых каждый год отрастает замечательная прикорневая розетка листьев. На одном растении начинается до 30 больших листьев с долгими, мясистыми черешками. Листья у ревеня округлые либо круглые, с ровными либо гофрированными краями достигают диаметра 30-40 см. Черешки имеют длину от 30 до 80 см, их толщина около 4 см, а вес может быть около 300 г и более.

Черешки бывают красноватого либо зелёного цвета. Пищевая сокровище красноватых черешков выше, чем зеленых.

Начиная со второго года судьбы, ревень образует замечательные полые цветоносы высотой до 2-2,5 м и более и диаметром до 4 см. Цветоносы имеют наверху разветвления, на которых развиваются соцветия в виде метелки с бессчётными небольшими зелеными либо желтоватыми, невзрачными цветками. Эти цветки обоеполые, редко однополые, опыляются перекрестно. В осеннюю пору с маточников снимают обильный урожай семян.

Созревшие семена скоро осыпаются и прорастают на 5-6-й сутки. Собранные семена сохраняют всхожесть 3-4 года.

Разумный огород «Ревень» материал.

Четвертый выпуск программы «Разумный огород» посвящен таковой овощной культуре, как ревень — изюминкам ее выращивания на дачном участке и применения. Главным научным консультантом программы есть кандидат биологических наук, научный редактор газеты для садоводов Ольга Михайловна Вершинина. Кроме этого в программе принимают участие кандидат биологических наук Любовь Ивановна Журавлева, куратор коллекции малораспространенных культур Общероссийского университета растиниеводства Ольга Анатольевна Зверева, доктор-диетолог медицинского центра Галина Геннадьевна Ильенко, повар вегетарианского кафе Иван Владимирович Ушаков.

Ревень морозостойкое растение. Прекрасно растет он кроме того по окончании жёсткой малоснежной зимы. Листья у ревеня начинают отрастать, когда сойдет снег и совсем без осложнений переносят сильные весенние заморозки до 10 оС.

Весеннее отрастание листьев ревеня зависит от воздуха и температуры почвы. Горячей весной это развитие идет весьма скоро, но с возвратом холодов и при отрицательной температуре приостанавливается.

Цветоносные стебли у ревеня трогаются в рост практически в один момент с страницами, но позже останавливаются до полного развития листьев. После этого они начинают опять расти вверх, а из пазух стеблевых листьев развиваются соцветия с бессчётными цветками.
Ревень растение только стойкое к негативным погодным и природным условиям. Он не требователен к земле, растет фактически на любом участке. Но высокие урожаи черешков возможно взять лишь при выращивании его на богатой гумусом, умеренно мокрой земле.
Для ревеня негодны участки с большим уровнем грунтовых вод, где вероятно выпревание и вымокание растений, и кислые земли. Лучшими землями для него являются средние суглинки, прекрасно воздухопроницаемые, с громадным запасом питательных веществ и глубоким пахотным слоем.

Ревень весьма влаголюбив, но отрицательно реагирует на избыток воды, а застойные воды по большому счету не выносит. Исходя из этого при близком стоянии грунтовых вод его выращивают на грядах либо предварительно выполняют мелиоративные работы.

Ревень теневынослив и может расти в междурядьях плодовых деревьев, но наряду с этим урожай окажется более поздним. оптимальнее растет на открытых участках при хорошем солнечном освещении. Оптимальная температура для развития и роста растений 1620 оС.
Под ревень в большинстве случаев выделяют места вне севооборота. Но хороший урожай возможно взять лишь на солнечном участке с маленьким южным склоном, с богатой гумусом и глубоко окультуренной землёй. Участок под него готовят с осени, внося на 1 м2 до 2 ведер органических удобрений, по 2 ст. л. калийных удобрений и суперфосфата, а при необходимости и известь.

Ревень размножают вегетативно и семенами. При размножении семенами нужно сеять лишь свежие семена. Делают это в последние дни апреля либо в осеннюю пору в самом конце октября, дабы семена до морозов опоздали прорасти, а всходы показались лишь следующей весной.

Перед посевом их замачивают в течение 24 ч. Сеют семена на глубину 2-3 см с междурядьем 20-25 см и расстоянием в последовательности 12-15 см.
Всходы появляются через 20-25 дней. В будущем их прореживают на расстояние 15-20 см. В течение лета выполняют пара рыхлений междурядий, подкормку и прополку минеральными удобрениями.
Рассада ревеня не редкость готова через 65-70 дней по окончании появления всходов. На постоянные места ее высаживают уже в последних числах Августа, но возможно это сделать и ранней весной следующего года.
Для посадки отбирают самые сильные растения, отбраковывая те, каковые уже в первоначальный год дали цветоносные стебли. На постоянное место ревень высаживают весной либо в последних числах Сентября на расстоянии 1,2 м между последовательностями и 0,9 м между растениями в последовательности на глубину 10-15 см. Наряду с этим лунки делают диаметром 35-40 см.

Но при размножении семенами многие сортовые изюминки ревеня теряются. Исходя из этого садоводы размножают его по большей части делением куста в возрасте 3-4 лет, т. к. более ветхие растения дают в собственном потомстве сильное стеблевание. Делать это лучше в осеннюю пору, растения укореняются еще до наступления зимы, не смотря на то, что возможно и весеннее деление.
В случае если посадка корней откладывается до весны, то их прикапывают либо сохраняют в холодном помещении, защищенном от мороза.

Перед посадкой ревеня землю перекапывают на 2 штыка лопаты, потому, что его корни попадают в землю весьма глубоко. Эта операция особенно ответственна на тяжелой земле.
Режут корневище острым ножом, а не лопатой, дабы не портить большие корни. Наряду с этим поверхность ран не редкость мельчайшая и ровная, а куски получаются без обломанных почек. Причем корневище разрезают так, дабы на каждой части было пара прекрасно развитых верхушечных почек и 1-2 прекрасно развитых корня, а масса корневища составляла не меньше 0,3 кг.

Наряду с этим предпочтение отдается почкам, расположенным по краям куста. После этого их выдерживают 3-4 ч на открытом воздухе, дабы предохранить срезы от загнивания, а позже сажают как рассаду из семян. Наряду с этим верхушечную почку только легко заглубляют в землю.

Посадки прекрасно поливают.
Крайне полезно разложить над посаженными корневищами прекрасно перепревший навоз либо второй органический материал. Это защитит землю от глубокого промерзания, и ревень раньше начнет вегетацию весной.

В случае если посадка ревеня весьма глубокая, то растения не хорошо развиваются, скоро переходят к цветению, а черешки вырастают маленькими, с низкими вкусовыми качествами. При высокой посадке почки ревеня пересыхают и не распускаются.
В первых числах Апреля около посаженных в осеннюю пору растений рыхлят землю и подкармливают их мочевиной (1 ст. л. на 1 м2). В первоначальный год по окончании посадки вам кроме этого нужно будет пропалывать сорняки, т. к. листья ревеня еще не всецело затенят поверхность. За это время у растений образуется крупные розетки и мясистое корневище листьев.

На второй год у ревеня вырастают цветоносные стебли высотой до 1,5 м и приблизительно на столько же вглубь попадают корни растения.
Весной ревень рано трогается в рост, но его вегетацию возможно ещё ускорить, укрыв его сперва плёнкой, а после этого коробкой либо ведром. Уже в мае черешки ревеня достигают длины 30 см и готовы к уборке. Сейчас они самый нужны и по большому счету не содержат щавелевой кислоты.

Особенное внимание при выращивании ревеня нужно уделять его цветоносам, т. к. в мае кусты ревеня начинают стволиться. Не смотря на то, что цветоносы ревеня весьма прекрасны, их нужно удалять только они начинают собственный рост. Выполняют эту операцию до шести раз за вегетационный период.
Их нельзя срезать, оставляя какие-либо пенечки у основания, каковые мешают предстоящему отрастанию черешков, а нужно с опаской выламывать до основания. В случае если цветоносные стебли не вырывать, они очень сильно истощают листья, а вместе с ними и черешки.

Большие черешки ревеня вырастают лишь при условии регулярных подкормок и поливов. Особенно высока потребность в воде у ревеня с середины мая до июля. Под каждое растение выливают по 20-25 л воды.

Ревень обжора, ему требуется большое количество навоза. Исходя из этого органику вносят в громадных дозах не только перед посадкой, но и в течение следующих 3-4 лет. Ревень отзывчив на подкормки азотными удобрениями, в особенности в начальный период роста.

В последних числах Мая его нужно подкормить нитрофоской по 2 ст. л. на растение.

Первый урожай черешков собирают на третий год, убирая в один момент не более 4-5 черешков через 6-7 дней. Делают это, в то время, когда черешки достигнут в длину 25-35 см (в зависимости от сорта) и не меньше 2 см толщины.

В последующие годы собирают все товарные черешки, а юные листья трогать запрещено. Так как лишь благодаря оставшимся страницам растение способно омолодиться и вырастить новые листья. Наряду с этим листья нужно не срезать, а с опаской выламывать у основания.

Но делать это нужно бережно, дабы не повредить почки, находящиеся в пазухах листьев.
Сбор черешков заканчивают к середине июля. Урожай у двухлетнего ревеня убирают лишь в течение 3-4 недель, дабы не истощать юные растения. После этого сборы прекращают, а растения подкармливают и обильно поливают.
Черешки нужно срочно обрезать от листьев и положить в полиэтиленовый пакет, где они сохраняются свежими до двух дней. При температуре 0 оС в холодильнике они сохраняются до 10 дней. Для запаса на зиму с черешков снимают кожицу, режут на кусочки и сушат.

Ревень может давать хороший урожай до 7-8 лет. Но для этого в осеннюю пору нужно каждый год вносить в междурядья ( на 1 м2) по 0,5 ведра навоза либо компоста, 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия.
В осеннюю пору отмершие листья собирают и удаляют с участка. Не смотря на то, что ревень морозоустойчив, корневую шейку у растений лучше не оставлять без защиты, сохранив на растении самые нижние, неиспользованные листья. При первых морозах они увядают и укрывают землю, как одеялом.

В случае если зима особенно жёсткая, эту естественную защиту хорошо дополнить сухой мульчей.
Если вы желаете взять на своем участке семена ревеня, то на растении оставляют 2-3 цветоноса, а остальные удаляют. Семена при созревании буреют. Соцветия сейчас срезают, связывают в снопики и подвешивают в сухом проветриваемом помещении.

В то время, когда семена дозреют, метелки обмолачивают, семена проветривают и сушат. С одного растения ревеня возможно взять до 100 г семян.

Корни ревеня для лечебных целей при необходимости заготавливают в осеннюю пору. Их прекрасно промывают в проточной воде, разрезают на куски, легко подсушивают на солнце и после этого досушивают на воздухе под навесом.
У ревеня имеется ещё одно весьма полезное свойство. Его возможно применять для зимней выгонки зелени. Для этого растение поздней в осеннюю пору выкапывают с комом земли и оставляют на открытой площадке до появления устойчивых отрицательных температур.
Растение вносят в помещение, оттаивают, ставят в коробку глубиной до 35 см, присыпают смесью дерновой земли, перегноя и торфа, а после этого помещают в чёрный подвал, иногда поливают и подкармливают аммиачной селитрой. По окончании появления листьев растение переносят в яркое место. Весной использованное корневище для восстановления высаживают в открытый грунт.

Д. Черняева
Газета “САДОВОД” №15, 2011г.

Выращивание ревеня

Маленькая хитрость при посадке редиса.


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи: