Как вырастить пастернак

Как вырастить пастернак

петрушки и Близкий родственник моркови пастернак не имеет их терпкости и сладости. Но морозостойкостью и размерами существенно их превосходит. «Белую морковку», как довольно часто именуют пастернак, полезно применять в супах, гарнирах, овощных рагу, в качестве сухой приправы. Пастернак растет на любой почва, но, само собой разумеется, на хорошей земле корнеплоды вырастают больше.

Обожает «белая морковка» солнечное место, мокрую землю без застоя воды.Семена пастернака сею так же и в те же сроки, что морковь и петрушку. На вскопанной грядке продавливаю бороздки древесной рейкой либо торцом доски на глубину 2-2,5 см, поливаю их и оставляю на полчаса, дабы влага впиталась. В случае если бороздки оплыли, поправляю их той же рейкой. Раскладываю семена и присыпаю их перегноем, по окончании посева мало уплотняю.

Так как семена имеют срок всхожести лишь 2 года, сеять лучше погуще, а позже проредить. По моим наблюдениям, пастернак лучше сажать в одну строке с северной стороны грядки. Семена пастернака всходят так же продолжительно, как и семена петрушки.
Сначала сеянцы растут медлительно, но к концу лета вырастают замечательные розетки листьев, уступающие, действительно, в петрушке и красоте, и сельдерею, и моркови.
За лето пастернак нужно 2-3 раза подкормить настоем травы, поливать в сухую погоду. В солнечный
сутки листья пастернака, соприкасаясь с мокрой кожей, смогут вызвать ожог и кожное воспаление, исходя из этого нужно быть осмотрительнее при. поливе. К концу сентября у вас вырастут огромные «белые морковки».
Хранится пастернак так же, как морковь. В случае если пастернака выросло большое количество, часть возможно покинуть под зиму, обрезав ботву. Ранней весной, до отрастания зелени, вы выкопаете полноценные корнеплоды, каковые будут очень кстати сейчас года.

Один возможно оставить на семена.
Все сорта пастернака имеют конусовидную форму, не считая сорта Круглый ранний. Сорт данный, кстати, самый скороспелый.
Посадив пастернак у себя на огороде, вы без особенных хлопот получите вкусный, лечебный продукт. Пастернак усиливает деятельность и аппетит кишечника и желудка, владеет болеутоляющим действием, благотворно воздействует на сосуды. По большому счету, показаний к применению у него довольно много, а вот противопоказаний нет совсем.

Чай из плодов пастернака

1 ч. л. (с верхом) плодов пастернака залить 1/4 л кипящей воды, настоять 10 мин., процедить. Выпивать каждый день по две чашки при разных болях, водянке, болезнях мочевого пузыря и почек (особенно при наличии камней), желудочных и легочных заболеваниях, лихорадке, и при бессоннице и ревматизме.
Чай готовится из растертых плодов.

Посев пастернака. Посадка пастернака на грядку.

Пастернак Полезные свойства


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи: