Как выращивать перец — советы г.кизимы

Posted by vladobl on in Дачные идеи и опыт садоводов

Как выращивать перец - советы г.кизимы

Перец не обожает мельчайшего повреждения корней, поскольку при обрыве сосущих волосков они продолжительно и не хорошо восстанавливаются, а потому он не хорошо переносит пересадку, в особенности в раннем возрасте. Перец не обожает заглубления при пересадках.

Не обожает глину, кислую землю (а потому не обожает торф), не обожает избыток азота и свежий навоз, повышенные дозы минеральных удобрений, загущенные посадки, большие температуры в теплице (выше +35°С), резкие перепады температур (более 15°С), полив холодной водой (ниже +20°С), прямое солнце в 12 часов дня. Такое вот взыскательное растение.

Перец — взыскательное растение

На что обратить внимание при выращивании рассады перца

Высота емкости для рассады должна быть приблизительно 10-12 см, по причине того, что посев перца делают на громадную глубину, чем томат.   Размер емкости для рассады перца крайне важен. Фото пользователя Людмила Генералова Сорта либо гибриды нужно выбирать, исходя из ваших климатических условий. В районах с прохладным либо маленьким летом направляться сажать не высокий скороплодные сорта либо гибриды.

Но в случае если у вас хорошая теплица, то на утепленном грунте либо при подогреве возможно вырастить и высокие крупноплодные и толстостенные гибриды, в большинстве случаев, позднеспелые и по большей части зарубежной селекции. В этих обстоятельствах рассаду в возрасте 75 дней возможно рано пересадить.

Нюансы посева

Посеять семена придется в середине февраля, а для южных районов — в середине января. Тогда большие перцы, которым для созревания плодов требуется около 150 дней, успеют дать урожай в июле. В том месте, где весна затяжная, и пасмурная погода стоит до марта (к примеру, на Северо-Западе), не сажайте перцы в январе. Пока не покажется солнце, рассада перцев не выпустит первый настоящий лист, сколько бы вы ее ни подсвечивали.

Так и простоит с семядольными листочками лишний месяц. А это не хорошо скажется на урожае.   Семена перца тяжело набухают и не хорошо всходят, исходя из этого их нужно стимулировать. Для этого нужно подержать их в термосе 20 мин. в воде, нагретой до +53°С, после этого завернуть во мокрую тряпочку и поставить на блюдце под морозильную камеру холодильника на пара часов, после этого сходу сеять. Либо загрузить на 20 мин. в раствор препарата Новосил (Силк) или Эпин-экстра, а уж после этого сеять.

Возможно применять Энерген либо Циркон. Семена перца. Фото пользователя Людмила Генералова Емкость перед посевом заполнить прекрасно увлажненным грунтом на половину высоты, уплотнить столовой ложкой, разложить семена по схеме 2×2 см и присыпать сверху землёй на высоту 5 см, после этого уплотнить. Семена должны быть посеяны на глубину 3-4 см. Дело в том, что перец нельзя заглублять при пересадке и пикировке, по причине того, что это может привести к загниванию заглубленной части стебля.

Исходя из этого его нужно сажать сходу на громадную глубину, в противном случае корневая совокупность образуется через чур близко к поверхности, и кустик в будущем будет падать. Емкости нужно накрыть стеклом либо пленкой и поставить в теплое место. Возможно предварительно прорастить семена в теплом месте и позже их разложить в емкости.   Перец возможно вынудить взойти весьма скоро, на 6-7-й сутки, в случае если поддерживать температуру земли +28…+32°С.

Запрещено поднимать ее выше +36…+40°С — семена утратят всхожесть при долгой большой температуре. В случае если температуру земли снизить до +25…+27°С, перец будет всходить 14-15 дней. При температуре около +22°С потребуется приблизительно 20 дней, дабы показались всходы.

Перец может не взойти совсем при температуре ниже +20°С, а при более низкой — семена по большому счету сгниют.  

Уход за сеянцами

Когда покажется первая петелька всходов, не ожидая появления остальных, сходу поставить емкость под лампу дневного света и снизить температуру до +16…+18°С.

В случае если ожидать остальных всходов, подсемядольное колено у взошедшего — самоё сильного — растения очень сильно растянется, рассада будет голенастой и заведомо не сильный. Через 4-5 дней температуру направляться повысить до +22…+25°С.   Рассада перца обожает тепло и свет. Фото пользователя Таня Никулина (Леонова) Перец теплолюбив, его нельзя ставить на подоконник у самого стекла. Наряду с этим он весьма светолюбив, не смотря на то, что и не вытягивается как томат в случае дефицита освещения.

У него при раскрытии семядольных страниц в точке роста закладывается программа развития. При недостаточной освещенности как раз сейчас вместо развилки, в которой закладывается первый бутон, будут закладываться листья, другими словами, в будущем затянется бутонизация и плодоношение.   Подкормку нужно затевать сходу, когда раскроются семядольные листочки.

 оптимальнее поливать не водой, а не сильный раствором жидкого удобрения в состав которого входят азот, фосфор, микроэлементы и повышенные дозы калия. Возможно применять для подкормок золу либо азофоску или другие минеральные удобрения. В начальный период роста не нужно вносить органических подкормок, потому что растение начнет давать через чур солидную надземную часть в ущерб корневой совокупности.

Как пикировать перец

При пикировке рассады основное — не повредить корневую совокупность. В первую очередь прекрасно полейте землю, из грязи легче вынуть растеньице без повреждений. Подготовьте горшочки либо стаканчики для рассады.

В них должны быть отверстия для излишков жидкости и для поступления воздуха — другими словами, дренажные отверстия нужно сделать не только на дне, но и в нижней части боковой поверхности. Заполните горшочки подготовленной землёй, уплотните, прекрасно полейте, сделайте воронку и с опаской опустите в нее сеянец так, дабы не загнуть и не повредить корешок. У перца ни за что не укорачивают центральный корешок.

Растение не заглубляют, его высаживают на ту же глубину, на которой оно росло. Сейчас нужно с опаской обжать землю около стебля и полить питательным раствором из чайной ложки. Чем старше перец, тем легче он перенесет пересадку.

Фото пользователя Людмила Генералова Не спешите пересаживать перец: чем он старше, тем легче перенесет пересадку (приблизительно в фазе 3-4-го настоящих листьев). Первое время (дня 2-3) его не нужно подсвечивать, позже лампу дневного света нужно будет включать не более, чем на 8 часов, по причине того, что перец — растение маленького дня. Я сею перцы сходу в пластиковые горшочки для цветов емкостью 1 л, по три семечка на расстоянии 1-2 см друг от друга, располагая треугольником в центре горшочка.

Это разрешает обойтись без пикировки, другими словами, без пересадки в раннем, самый уязвимом возрасте. В случае если появляется больше одного растения, оставляю лишь одно — самое сильное — в стадии первого настоящего листочка. Остальные срезаю маникюрными ножницами по уровню земли. В то время, когда приходит время пересадки на место, растение имеет достаточно громадную, прекрасно развитую корневую совокупность, а потому и переносит пересадку легче.

Бывают, само собой разумеется, и неудачи, в то время, когда всходит одно не сильный растение либо совсем ни одного не всходит, а рядом взошли три, и все сильные. Весьма хочется в этом случае пересадить сильное в безлюдный горшок, но делать этого не советую, по причине того, что при пересадке вы повредите да и то растение, которое пересадите, да и то, которое останется в собственном горшке, по причине того, что у перца корневая совокупность нарушается весьма легко, кроме того при прополке и рыхлении. У перца компактная корневая совокупность.

Кое-какие сорта возможно выращивать в горшках. Фото пользователя Зинаида Федорова У перца компактная корневая совокупность, но однако, его не нужно сажать в через чур мелкие емкости (стаканчик должен быть емкостью не меньше 0,5 л, а значительно лучше — 1 л). В малом количестве корневая совокупность закручивается в клубок и продолжительно по окончании пересадки на место не разрастается вглубь и вширь.

Возможно ли применять торфяные горшочки для выращивания рассады?

Не советую, по причине того, что они скоро забирают влагу из земли и весьма скоро пересыхают — в них тяжело сохранить умеренно сухую либо умеренно мокрую землю. Рассада высаживается на место прямо в таком горшочке, это именно и есть преимуществом, поскольку не повреждаются корни, но я совсем совершенно верно знаю, что корни тяжело прорастают через стенку горшочка, и это задерживает развитие растения.

Торфяные пилюли предпочтительнее горшочков. Фото пользователя Вера Сейчас стал широко распространен метод выращивания рассады посевом сходу в торфоблоки либо торфяные пилюли (большие), каковые после этого высаживают на место, наряду с этим корни не повреждаются. Но лучше пикировать перец в пеленки из пленки, а значительно лучше выращивать его, сходу посеяв в кулечки из пленки. Либо растить рассаду, посеяв ее в бумажные цилиндры без дна.

Все эти приемы разрешают вырастить перец без пикировки, которую он не хорошо переносит.

Вредители рассады

Время от времени рассада перца повреждается тлей. Это происходит, в случае если землю для рассады вы берете из теплицы либо берёте готовый грунт и его не пропариваете, или у вас имеется комнатные цветы в той же комнате, что и рассада. Бороться с тлей на перцах весьма тяжело.

Опрыскайте рассаду одним из биологических препаратов. Довольно часто используют Фитоверм (им возможно пользоваться в квартире), но я советую Здоровый сад. Потому, что опрыскивание делается уже в момент нападения вредителя, а не профилактически, то дозу нужно удвоить, другими словами, растворить 4 крупинки на 1 л воды. Через каждые 2—3 семь дней опрыскивание нужно будет повторять.

Препараты безвредны для животных и людей. Время от времени рассада перца повреждается тлей Возможно, само собой разумеется, тлю мыльной водой либо раствором марганцовокислого калия ярко-розового цвета, но это нужно будет делать через каждые 4—5 дней. Любую рассаду при появлении у нее 1-2 настоящих листочков (семядольные листья растворы не всасывают) крайне полезно один раз в 10 дней всегда опрыскивать «весенним коктейлем» либо хотя бы Здоровым садом (2 крупинки на 1 л воды).

Пересадка рассады в теплицу либо грунт

Перец у нас растет в открытом грунте лишь в южных районах, в остальных его приходится выращивать в теплицах либо низких парниках. В большинстве регионов нашей страны перец приходится выращивать в теплицах либо парниках.

Фото пользователя Зинаида Федорова Я в большинстве случаев высаживаю перцы рано, в то время, когда еще идут заморозки, исходя из этого ставлю над посадками крест-накрест простые дуги (высотой 80-100 см) по паре на любой квадратный метр посадок и накрываю двойным лутрасилом. Если вы растите перцы в низких парниках, то поверх двойного лутрасила в обязательном порядке накройте парники еще и пленкой. Перец возможно выращивать на протяжении последовательностей томата, тогда он не будет подвергаться нападению тли.

Но перец не обожает томатов, а предпочитает расти в соседстве с огурцами. Лучше же всего перец растить в отдельной низкой тепличке. В регионах с прохладным летом перец кроме этого нужно высаживать на утепленный грунт.

В качестве биологического топлива возможно брать сухое сено, листья, неперепревший компост, но не нужно брать навоз, по причине того, что перец начнёт наращивать надземную часть, но не будет завязывать бутоны. Кроме того, в случае если в начальный период роста в земле окажется через чур много азота, перец будет сбрасывать не только завязи, но и бутоны.

Подкормки, поливы

Показателем хорошего самочувствия перца есть более яркий цвет молодых листьев если сравнивать с остальными. Приживание рассады идет около 10 дней.

Когда показался следующий лист — рассада прижилась и возможно ее подкормить минеральными удобрениями, забрав половину столовой ложки мочевины, столовую ложку двойного гранулированного суперфосфата и столовую ложку калийного удобрения, не содержащего хлор, на 10 л воды, расходуя по стакану под растение. Для получения хорошего урожая перца необходимы поливы и регулярные подкормки В будущем подкормки делают каждые 10—14 дней, поливают систематично, но умеренно.

Но опыт говорит о том, что лучше поливать перец не водой, а не сильный раствором минерального удобрения еженедельно в качестве поливки и подкормки. Для этого в 10 л воды нужно растворить 2 столовые ложки азофоски и 1 столовую ложку калия, не содержащего хлор, добавить микроэлементы (2 чайные ложки Унифлор-микро) и полить, расходуя 10 л раствора на пятиметровую грядку.

Выращивать перец без поливов, как томат, конечно, запрещено, потому, что он совсем не переносит мельчайшего пересыхания поверхностного слоя земли. А вот мульчировать поверхность земли под посадками перца нужно в обязательном порядке.

Формирование перца

гибриды и Низкорослые сорта возможно не подвязывать и не вырабатывать. Рослые подвязывать нужно и вырабатывать также нужно. Неспешно нужно снять все листья до развилки стебля, всегда убирать и все пасынки до развилки.

Время от времени в развилке образуется три стебля вместо двух — третий лучше убрать. Все веточки и бутоны, направленные вовнутрь кустика, также направляться убирать, поскольку они загущают и затеняют куст, а плоды из внутренних бутонов вырастают некрасивые. В условиях северных регионов успевают образовываться 2-3 последующие развилки на каждой веточке, исходя из этого удается снимать перец 2-3 раза с каждого куста за лето.

В последних числах Июля все цветки и бутоны направляться оборвать, покинув лишь завязи, и прищипнуть финиши всех веток, дабы остановить предстоящий рост. Тогда в последних числах Сентября будет большое количество плодов, в противном случае будет одна мелочь, не успевшая вырасти. Необходимость формирования куста зависит от сорта перца В развилке куста образуется плод, производящий особенное вещество — ингибитор, которое подавляет рост остальных завязей.

Если вы желаете взять весьма большие перцы либо вырастить собственные семена, то данный плод направляться покинуть и семена брать как раз из него. Если вы желаете взять большое количество перцев, то данный плод нужно выщипнуть еще в стадии бутона как возможно раньше. Наряду с этим плоды, конечно, не будут весьма большими, потому что по весу растение дает одинаковый урожай: либо мало, но больших плодов, либо большое количество, но небольших.

Урожай направляться нормировать в зависимости от состояния растения: на сильном — оставлять больше плодов, на не сильный — меньше, выщипывая бутоны либо завязи. Сорта болгарской селекции снимают в стадии технической спелости. В этом состоянии перец уже в полной мере съедобен и прекрасно дозаривается до стадии биологической спелости.

Гибриды голландской селекции в стадии технической спелости невкусные и не хорошо дозариваются, исходя из этого их нужно снимать не раньше, чем покажется первый мазок сортовой окраски, тогда они дойдут. Значительно лучше вырастить их до стадии биологической спелости прямо на кустах, вот тогда у них вправду превосходный вкус! Созревший на кусте перец имеет превосходный вкус В большинстве случаев, перцы голландской селекции — это крупноплодные толстостенные гибриды поздних сроков созревания.

У себя в теплице, конечно, нужно иметь и ранние болгарские сорта, в большинстве случаев неприхотливые и качественные, и пара многоцветных голландских гибридов, дабы потешить душу и порадовать глаз. На севере поздние сорта перцев не успевают вызреть — дабы их вырастить, требуется около 7 месяцев и достаточное количество тепла.

Обычные неудачи при выращивании перца

1. Перец продолжительно не дает бутонов.

Вы его перекормили азотными удобрениями, а также, настоем сорняков либо навоза, что ему по большому счету противопоказан. 2. Перец цветет, но завязей не образует. Опыления не происходит при высокой влажности в теплице, через чур большой температуре воздуха в теплице, при сильном похолодании (ниже +12°С). Используйте препараты Бутон либо Завязь.

Опрыскивать их растворами нужно в первой половине дня. Прекрасно проветривайте в жаркую погоду, обогревайте теплицы при сильном и долгом похолодании, меньше поливайте. Не каждый цветок превратится в плод 3. С перца осыпаются цветки а также завязи.

Растение имело возможность попасть под заморозок; в питании излишек азота; через чур сухая земля, а перец, хоть и не обожает избыточной жидкости в земле, однако, не терпит кроме того мельчайшего пересыхания корней; резкий перепад температур днем и ночью (более 15°С); долгое похолодание либо полив холодной водой. Осыпание завязей возможно позвано заболеванием плодовой гнилью в месте прикрепления плода. Опрыскайте перец в вечернее лжём по страницам удобрением Унифлор-бутон (2 чайные ложки на 10 л воды).

4. Стебель начинает загнивать, и растение гибнет. Это стеблевая гниль. Значительно чаще появляется в загущенных посадках при нехорошем проветривании либо высокой влажности воздуха, при долгом похолодании (ниже +15°С).

При появлении первых показателей заболевания (белый налет) сходу прекратите полив, проветривайте теплицы, снимите все пасынки и листья со стеблей до развилки, проредите веточки на каждом растении, налет снимите тряпочкой и замажьте поврежденное место замазкой из мела и марганцовокислого калия с водой. Или промойте крепким раствором марганцовокислого калия и опылите золой.

При долгом похолодании либо резкой смене температур или затянувшейся дождливой погоде давайте перцам кальциевую и калийную подкормку (2 столовые ложки кальциевой селитры плюс 2 столовые ложки углекислого либо сернокислого калия на 10 л воды, по стакану под растение). 5. Веточки оголяются, поднимаются вверх, увядающие листья имеют мозаичную окраску, плоды некрасивые и деревянистые. Это вирусное заболевание столбур.

Выкопать куст и сжечь. 6. На вершине либо сбоку плода образуется яркое пятно, которое позже загнивает. Это вершинная гниль. Она заболеванием не есть.

Обстоятельство в недочёте калия, кальция, воды. Полить, подкормить кальцием и калием, как указано выше. 7. Листья имеют коричневую каемку либо закручиваются лодочкой вверх. Это недочёт калия.

Дать внекорневую подкормку по страницам в вечернее время (1 столовая ложка калийной селитры либо любого калийного удобрения без хлора на 10 л воды), а значительно лучше — подкормить по страницам удобрением Унифлор-бутон (2 чайные ложки на 10 л) или высыпать под каждое растение по мокрой земле по полстакана золы. 8. Листья поднимаются вертикально вверх. Недочёт фосфора.

Подкормите суперфосфатом (3 столовые ложки на 10 л воды). 9. Все листья, а не только юные, светлеют. Недочёт азота. Подкормите настоем сорняков, разбавив настой водой в пропорции 1:5, расходуя по 0,5 л под куст, либо мочевиной (2 столовые ложки на 10 л), по стакану под растение. 10.

Основной вредитель у перца — тля. Как с ней бороться, уже было сообщено. 11. Довольно часто листья повреждают слизни, выедая громадные дыры. Около каждого стебля разложите треугольником по одной крупинке метальдегида (препараты Гроза либо Мета) либо обвяжите нижнюю часть стебля крапивой. Имеется и простое народное средство: полстакана 9%-ного уксуса на 5 л воды.

Опрыскивать растения и землю под ними нужно вечером, в то время, когда слизни и улитки отправляются на кормежку, а потому, что уксус закисляет землю, то тут же посыпьте около перца золой. Улитки и слизни довольно часто повреждают листья перца Имеется еще хороший народный метод: разложите среди посадок куски шифера. В дневное время переверните их и соберите слизняков, каковые устроятся под ними, дабы переждать сутки.

Слизняков с радостью едят куры. Но слизняки — каннибалы, другими словами также доедают собственных раздавленных сородичей. Вот и давите их прямо на шифере днем, покинув на съеденье. На следующий сутки перевернете и опять передавите тех, кто приполз на угощение. Неспешно вы отловите их на этом месте.

Ко мне нескоро переберутся слизни и улитки из вторых мест. Для них долгие путешествия затруднительны. Против всех заболеваний перца направляться проводить профилактическое опрыскивание смесью трех препаратов: 2 капли Циркона плюс 2 капли Эпина-экстра плюс 2 капли Цитовита растворяют в 1 л воды и опрыскивают перец раз в тридцать дней. Или нужно применять «весенний коктейль», как уже говорилось выше. Землю перед посадкой и под посадками полезно проливать раствором Фитоспорина.

Каждые болезни легче не допустить, нежели от них избавляться.

Возможно ли сажать рядом острый и сладкий сорта?

Запрещено, родоначальником перца сладкого есть неприятный перец, а потому при переопылении все перцы окажутся неприятными. Острый перец нельзя сажать рядом со сладким

Возможно ли растить перец из собственных семян?

Возможно, но лишь из сортов, а не из гибридов. Как уже говорилось, на семена оптимальнее покинуть первый плод в развилке.

В то время, когда он окрасится в тот цвет, что свойствен этому сорту, разрежьте плод, вытряхните семена и подсушите их. Не каждый перец годится чтобы получить семена Семена перцев не промывают. Как и томаты, лучшие перцы вырастают из собственных семян. В случае если семена не вызрели, при сушке они потемнеют и края у них легко завернутся — они, конечно, не взойдут.

Плод, покинутый на семена, возможно снять в стадии начала окрашивания и дать ему всецело вызреть до стадии биологической спелости. Семена, полученные из перезревших перцев, равно как и из перезревших томатов, владеют нехорошей всхожестью. Глубокоуважаемые семидачники! Эта публикация — фрагмент из книги Галины Кизимы «Самая полная книга разумно ленивого дачника.

Секреты легкого урожая». Если она заинтересовала вас, купить книгу вы имеете возможность в официальном магазине издательства. Статья размещена в разделах: перец, статьи, выращивание, рассада, посадка, уход, Кизима, грядки и огород

Галина Кизима: 10 правил получения хорошего урожая

Увлекательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

28. Проверенный временем способ выращивания рассады перца и помидор.