Как выбрать подходящие сорта томатов для рассады

Posted by vladobl on in Дачные идеи и опыт садоводов

Как выбрать подходящие сорта томатов для рассады

Время посева томатов на рассаду приближается неумолимо, так что пора выбирать сорта и брать семена. И вот эта — несложная с виду — задача из года в год делается все сложнее. Продавцы в борьбе за клиента расширяют и расширяют ассортимент, и дабы в нем сориентироваться, уже нужен путеводитель.  Я сама частенько терялась при выборе, брала большое количество лишнего и подчас не того, что необходимо бы — словом, наделала много неточностей прежде, чем выработать четкий метод, что разрешает выбирать лишь подходящие сорта. Поделюсь — возможно, кому-то он также будет нужен.

1. Выбираем районированные сорта

Это — обязательное условие и первое. Селекционеры, трудясь над созданием гибридов и новых сортов, получают их большой приспособленности к местным климатическим условиям, каковые, как мы с вами понимаем, очень разны на Юге и на Севере. Вот и томаты южных сортов от северных отличаются не меньше. Растения южных сортов значительно чаще имеют замечательную листву, которая находится так, дабы укрыть плоды от жаркого солнца. Растения развиваются медленнее, у них не так интенсивно, как у северных, протекают все жизненные процессы, но это дает им более высокую устойчивость к внешним условиям. Северные сорта, со своей стороны, ориентированы на маленькое лето: они стремительнее развиваются, стремительнее формируют урожай, но при попытке вырастить их на Юге обилием плодов и продолжительной судьбой не радуют. Дело в том, что у таких растений относительно меньшая, чем у южных, площадь листвы, а находится она так, дабы обеспечить большое освещение зреющих плодов. Под солнцем Юга эти томаты рано стареют и выясняются не в силах обеспечить едой наливающийся урожай. Кстати, производители далеко не всегда сообщают потребителю о том, для каких регионов рекомендован тот либо другой сорт. Так, у моей подруги, которой томаты неизменно превосходно удаются, что именуется, «не пошли» сорта ‘Дар’ и ‘Новичок Заволжья’. Продолжительно думали, в чем же неприятность. А позже я нашла данные о том, что эти сорта предназначены для южных регионов и Поволжья. Другими словами, теоретически смогут расти и в центре России, но не факт, что удачно. Для справки перечислю кое-какие из районированных гибридов и сортов:

  • для центральных и северных регионов — Аляска, Алпатьева 905а, Белый налив, Бетта, Конечный Север, F1 Красная стрела, Метелица, Москвич, Подснежник, Полярный скороспелый, Полярник, Роза ветров, Сибирский скороспелый, Снегирь, Снежная сказка, Таймыр, Ямал 200 и другие;
  • для Центрального черноземья — F1 Блюз, F1 Грейн, Ляна, F1 Марс, Марьюшка, F1 Оля, Перемога, Солнечный и другие;
  • для южных регионов и Поволжья — Агата, Венета, Викторина, Волгоградец, Дар Заволжья, Ермак, Зорень, Новичок, Титан, Факел и другие.

2. Решаем, где будем сажать

В Средней полосе России немногие рискуют выращивать томаты в открытом грунте, а на Юге существенно реже для них требуются тепличные условия, но при любых климатических условиях хорошая теплица заметно расширяет возможности огородника. Так что, в то время, когда она имеется — превосходно. У меня строительство теплицы пока только в планах и мечтах, исходя из этого все сорта индетерминантных (неограниченно растущих) томатов отпадают сходу — в открытом грунте они дадут урожай только в теплом климате южных регионов (детально о классификации томатов по типам роста я говорила в статье Томаты: подбираем сорта и выращиваем рассаду).  Вообще-то, важные производители семян в большинстве случаев показывают на упаковке, рекомендован ли этот сорт для выращивания в открытом грунте или пригоден лишь для теплиц (имеется и универсальные варианты — их возможно сажать и в том месте, и в том месте). В случае если таковой информации нет, ориентируемся на указанный тип роста:

  • супердетерминантные — для раннего урожая в теплицах и посадки в открытый грунт;
  • индетерминантные — для теплиц (на юге вероятна посадка в открытый грунт);
  • детерминантные — подходят как для выращивания в открытом грунте, так и для теплиц (в зависимости от длительности способа формировки и вегетационного периода).

Отдельная история — выбор сортов для балкона либо лоджии (те, у кого нет дачного участка, часто с успехом выращивают томаты дома). Для контейнерных посадок предпочтительны компактные сорта; совершенный вариант — если они приспособлены для таких условий выращивания (к примеру, как сорт ‘Балконное чудо’).

3. Выбираем срок созревания

Потом определяемся, какая длительность вегетационного периода нас устроит. Для этого необходимо ответить на два вопроса:

  • в то время, когда желаем взять урожай?
  • каковы отечественные климатические условия?

Ясно, что чем более ранние томаты мы желаем заметить на своем столе, тем более скороспелые сорта выбираем (варианты посоветует статья Самые ранние сорта томатов). Готовы подождать — предпочтем сорта с более продолжительным вегетационным периодом. В разумных пределах, конечно. Говоря о том, как вычислить срок посева овощей на рассаду, я приводила табличку количества безморозных дней — эти цифры постоянно стоит держать в уме, выбирая сорта любых растений по сроку созревания. Так, исходя из собственных условий, я в большинстве случаев выбираю ранние и ультраранние сорта — лишь у них имеется высокие шансы дать в отечественном климате хороший урожай в открытом грунте. Кстати, у скороспелости имеется «побочный эффект», о котором также направляться знать. Такие сорта в большинстве случаев дружно отдают урожай — период плодоношения у них меньше, чем у сортов с более продолжительным вегетационным периодом. Сами плоды редко достигают больших размеров, да и урожайность с куста будет относительно низкой. Это «плата» за ускоренное развитие растения.

4. Определяемся, имеется ли время на уход

Томаты — достаточно требовательная к уходу культура. Кроме другого, их нужно пасынковать (удалять лишние боковые побеги — пасынки), рослые — подвязывать и вырабатывать. Это требует времени, которое не всегда имеется. А без надлежащего ухода сорта, каковые требуют формирования куста, дадут скудный урожай и окажутся больше иных подвержены заболеваниям. В случае если возможность уделить время своим томатам у вас имеется, выбор сортов по этому параметру возможно не ограничивать. А вот в случае если времени катастрофически не достаточно, выбираем из тех сортов, каковые не требуют пасынкования и — в силу собственного малого роста — не нуждаются в подвязывании побегов.

5. Выбираем по назначению урожая

Выращивая томаты, мы преследуем какую-то конкретную цель, не правда ли? Кто-то желает свежих помидорчиков для летних салатов, кто-то о заготовках на зиму думает, кому-то принципиально важно, дабы урожай продолжительнее свежим сохранился. Исходя из этого, выбираем сорта. Томаты по назначению подразделяют на:

  • салатные, либо десертные (хороший пример — сорт ‘Бычье сердце’); это, в большинстве случаев, крупноплодные сорта, мясистые, сочные, весьма вкусные и ароматные;
  • для консервирования (к примеру, ‘Женские пальчики’, ‘Сосулька розовая’); плоды этих сортов в большинстве случаев некрупные, мякоть их плотная, а кожица — прочная; часто такие томаты имеют круглую форму, удобную для фасовки в банки;
  • для хранения (к примеру, сорта ‘Рококо’, ‘Жираф’); это чаще позднеспелые сорта с продолжительным периодом плодоношения и относительно некрупными плотными плодами.
  • универсальные (к примеру, сорт ‘Москвич’); такие томаты подходят и для консервирования, и чтобы имеется их свежими.

 

6. Предупреждаем неприятности

При выборе из сортов, сходных по параметрам, предпочтение лучше дать тем, что отличаются повышенной устойчивостью к самый распространенным болезням. Так, в отечественном регионе громадная неприятность при выращивании томатов (кроме того в защищенном грунте) — фитофтороз, причем «съедает» он растения практически в одночасье и довольно часто совсем нежданно: еще сейчас кусты находились зеленые, а назавтра они уже покрыты бурыми пятнами. Исходя из этого для нас весьма актуальны сорта с повышенной устойчивостью к фитофторе (к примеру, ‘Дубок’ либо ‘Взрыв’). Подробнее об этом поведает статья Победим фитофтору: выбираем «верные» сорта томатов.   

7. Разглядываем другие параметры

Для тех, кто подходит к выбору сорта весьма скрупулезно, приведу еще пара вероятных параметров. С моей точки зрения, их значение все же второстепенно, но для кого-то, возможно, любой из них может оказаться решающим. Итак…  

Выбираем по форме и цвету

Если вы желаете создать прекрасный огород либо опыты, вам точно захочется подобрать томаты различных всевозможных форм и расцветок — в пору собственного плодоношения они создают сильное впечатление.   Самый распространенные формы плодов:

  • округлая (к примеру, ‘Москвич’, ‘Яблонька России’);
  • круглая, либо сливовидная (к примеру, ‘Большая сливка’, ‘Сосулька розовая’);
  • плоскоокруглая (к примеру, ‘Ямал 200’, ‘Король ранних’).

  Видятся  томаты с плодами грушевидной (‘Малиновая лампа’, ‘Груша тёмная’, ‘Бедуин’), сердцевидной (‘Бычье сердце’) формы.    По размеру плодов диапазон велик: от огромных (до 1,5 кг) плодов сорта ‘Гигант-10 Новикова’ до маленьких (около 20 г) «ягодок» ‘Балконного чуда’.   Самый богатый выбор, само собой разумеется, по цвету. Это в полной мере может стать темой отдельного обзора, а до тех пор пока кое-какие сорта томатов с плодами различных расцветок:

  • желтые (Де Барао золотой, Гигант Лимонный, Злато скифов, Золотая рыбка, Золотая капля, Луна, Салют, Чудо света);
  • оранжевые (Жираф, F1 Киш-миш, Оранжевые сливки, Хурма);
  • тёмные (Де Барао тёмный, Бедуин, F1 Виагра, Груша тёмная, Тёмный мавр, Тёмный принц);
  • зеленые (Малахитовая шкатулка, Изумрудное яблоко);
  • белые (Снежно-белый);
  • полосатые (Тигровые, Перцевидный полосатый)

Тем, кому эта тема увлекательна, стоит кроме этого почитать статьи:

  • Необыкновенные сорта томатов: белоплодные и черноплодные
  • Необыкновенные томаты: зеленые, оранжевые, желтые
  • Необыкновенные сорта томатов — с узорчатыми и бархатными плодами

 

Выбираем: сорта либо гибриды

Утверждать конкретно, что сорта лучше гибридов, либо напротив, было бы неверно: и те, и другие, имеют недостатки и свои достоинства. Все зависит от того, что именно для вас имеет значение.   Сорта

  • Плюсы: низкая (если сравнивать с гибридами) цена семян; возможность в будущем приобретать семена самостоятельно.
  • Минусы: чёрта растений смогут варьироваться в пределах одного сорта (размер плодов, срок их созревания и без того потом); устойчивость и урожайность к заболеваниям, в большинстве случаев, ниже, чем у гибридов.

Гибриды

  • Плюсы: высокая урожайность; дружное созревание плодов; плоды выровнены по форме и размеру; хорошая устойчивость к атакам и болезням вредителей.
  • Минусы: относительно большая цена семян; невозможность потом взять личные семена (необходимо брать каждый год). 

  Вот такая, достаточно несложная и понятная, на мой взор, схема выбора сорта оказывает помощь скоро сориентироваться в изобилии семян. Советую кроме этого взглянуть хороший видеосюжет: на вопросы о выборе сортов томатов отвечает эксперт компании «Гавриш», селекционер по томатам Дмитрий Гладков (сортам посвящена лишь первая добрая половина ролика, так что не пугайтесь его длительности — вам пригодится чуть больше 10 мин. :)) И еще на заметку читателям: выбор сортов томата для Средней полосы мы обсуждали вот тут — в том месте имеется и описания некоторых популярных сортов. А как выбираете семена томатов вы? Каким сортам отдаете предпочтение? Статья размещена в разделах: семена, томаты, выбор, сорта, февраль, март, апрель, рекомендации, статьи


Сорта вкусных томатов

Увлекательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

ТОМАТЫ — КАКИЕ ВЫБРАТЬ ? Семена на рассаду, сорта томатов, помидор