20010,0,3000,
Довольно часто лук хранят в мешках или сетках.
Но гораздо практичнее хранить лук в связанных из него косах. Есть несколько причин сплести луковую косу:
Луковая коса – это лучший способ хранения лука. Каждая луковка хорошо проветривается и по минимуму соприкасается с соседними, поэтому не возникает проблем, свойственных для хранения – деформации, гниения.
Из луковой косы удобно брать луковицы нужного размера и в нужном количестве – ведь урожай весь на виду.
Луковая коса – это довольно декоративно. Если ваша кухня или прихожая выдержаны в стиле кантри, то луковая коса будет смотреться как предмет декора.
Как подготовить лук к плетению
Чтобы лук можно было связать в косу, листья луковиц (хвостики) нужно оставить длинными по максимуму. Вам нужно проследить за этим еще на этапе уборки лука с грядок.
После уборки лук нужно просушить. Луковицы раскладывают в один слой на расстеленной бумаге или полотне, место для просушки должно быть проветриваемым и сухим. Если лук будет плохо просушен, то при хранении он наверняка пострадает от гнили.
Сушат лук 10-14 дней.
Как сплести косу из лука
Для плетения лука нужна будет длинная веревка, которая и станет основой луковой косы. Подойдет пенька или любая другая веревка, лучше из натуральных волокон.
Веревку складывают пополам. В месте сгиба делают петлю, в которую продевают хвостик первой луковицы. Эта луковица должна быть довольно крупной.
Затем луковицы, начиная с самых больших, одну за другой вплетают в косу, распределяя по разным сторонам. Через каждые 3-4 луковицы их закрепляют веревкой, завязав узел над ними.
Можно плести косу и другим способом. Луковицы заранее связываются хвостиками между собой по две штуки. Эта работа требует осторожности и сноровки – важно связать две луковицы между собой в крепкий узел, но при этом не порвать их хвостики.
После того, как на веревке закрепляются первая луковица, связанные между собой парочки просто кладут по одной сверху между двумя веревками, при этом ориентируя их то в одну, то в другую сторону. После добавления в луковую косу 2-3 таких парочек, каждый раз из веревки делается узел, чтобы закрепить готовый участок.
После просушки лука приступают к плетению косы.
Первую крупную луковицу закрепляют у основания будущей косы с помощью узла.
Следующие луковицы вплетают в косу, продевая их хвостики между веревками.
Можно связать луковицы между собой по две штуки.
Сплетенную косу из лука нужно повесить в прохладном хорошо проветриваемом месте.
как плести лук в косички
Интересные заметки:
- Строим домик с мансардой
- Как пробурить скважину на дачном участке
- Бытовые инкубаторы для разведения птицы
- О мульчировании
Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:
-
Когда выкапывать гладиолусы и как их хранить?
Роман. Здравствуйте! В этом году впервые посадили гладиолусы.Насколько знаю, хранить их нужно по-особенному. Подскажите, когда выкапывать гладиолусы и…
-
Как хранить луковицы тюльпанов после цветения?
Антон, Тверь. Здравствуйте! Расскажите, как хранить луковицы тюльпанов после выкапывания? У цветоводов всегда много важных задач: не только весной и…
-
Кошу давно, еще в годы оккупации помогал родителям. После изгнания фашистов работы в этой части прибавилось -нужно было заготавливать корм для своего и…
-
Яблоки дольше, чем другие фрукты, сохраняют свои пищевые свойства после уборки. Их даже можно хранить в свежем виде всю зиму. Важно только умело…
-
Все о семенах: как выбрать семена, как подготовить к посеву, как их хранить
Начинать заниматься семенами нужно уже начиная с февраля. В том случае если Вы семена выращиваете самостоятельно, то нужно обязательно провести их…
-
Клубни с удушением имеют синеватый от тенок, на разрезе ощущается запах спирта и уксусной кислоты. Хранение картофеля продовольственного назна чения…