Симментальская порода была выведена в Швейцарии. Это порода комбинированного молочно-мясного типа.

Симменталы отличаются прекрасными формами, крепким костяком и прекрасно развитой мускулатурой. Животные достаточно большие, живая масса коров образовывает 550-650 кг, молодняка при рождении — 35-45 кг. К 18-месячному возрасту телки достигают 400-450 кг, бычки — 500-600 кг.

Мясные качества симменталов хорошие. Мясо сочное, яркое. Убойный выход у прекрасно откормленных взрослых животных образовывает 60-65 %.

При полноценном кормлении удои коров составляют 4000-5000 кг молока с 3,7-3,8 % жира. Масть животных палево-пестрая, красно-пестрая либо красная, голова белая.

Довольно часто симментальский скот при хороших мясных качествах не владеет высокой молочной продуктивностью, что нежелательно при их применении в личных хозяйствах. При покупке симментальских коров направляться отбирать животных с прекрасно развитыми молочными показателями (выменем, молочными венами и т. д.).

Из зарубежных пород, родственных симменталам, громаднейшей селекционной сокровищем владеет монбельярдс-кая порода, выведенная во Франции.

Швицкая порода. Это порода комбинированного молочно-мясного направления. Выведена она в Швейцарии, распространена во многих государствах мира.

Конституция животных крепкая, формы телосложения пропорциональные, с заметной омускуленностью. Масть мышастая, серо-бурая различных оттенков. Живая масса коров образовывает 500-550 кг и более, молодняка при рождении — 35-38 кг. К 18-месячному возрасту молодняк имеет массу 350-400 кг, а откормленные бычки — 450-500 кг.

Убойный выход колеблется в пределах от 50 до 60 % в зависимости от упитанности и возраста животных. Молочная продуктивность высокая, но ниже, чем у коров специальных молочных пород. Удои коров находятся на уровне 4000-5600 кг молока с жирностью 3,7-3,8 % .

Швицкая порода — родоначальница бурых пород скота. К таким породам относятся костромская, алатауская, кавказская бурая, карпатская бурая, лебединская. Снаружи эти животные сходны между собой.

самые высокими удоями отличается костромская порода.

К числу мясных пород относятся казахская белоголовая, калмыцкая, герефордская, абердин-ангусская, санта-гертруда, шароле, шортгорнская, галловейская, лимузин-ская, кианская, яркая аквитанская и менанжу.

Не существует нехороших пород, по причине того, что все они выведены в следствии целенаправленного отбора и подбора лучших животных по определенным показателям. Вернее в практических условиях не разделять породы на хорошие и нехорошие, а знать и учитывать их наследственно обусловленные изюминки, преимущества и недочёты, каковые обычно проявляются при нарушениях в содержании и кормлении.

Как мы знаем, что животные самых высокопродуктивных пород мира, каковые были завезены из вторых мест, нуждаются в содержании и особом кормлении. При отсутствии таких условий быстро снижаются их плодовитость и продуктивность, они чаще болеют, чем местный, менее продуктивный скот. К примеру, у животных голпгги-но-фризской породы в нехороших условиях содержания, при неполноценном кормлении, при отсутствии систематических прогулок бывают тяжёлые отелы, и телята довольно часто погибают.

Помимо этого, у коров отмечается пониженная опло-дотворяемость, понижается белка и содержание жира в молоке. То же возможно сообщить и о вторых лучших специальных молочных породах: черно-пестрой, красной датской, айрширской.

Практически всем молочных пород в районах их постоянного разведения характерны высокая молочная продуктивность, хорошая приспособленность к климатическим и хозяйственным условиям. др. Но эти породы уступают специальным в молочной продуктивности.

Значительно чаще для домашнего хозяйства более целесообразно покупать животных специальных молочных пород, от которых возможно взять громаднейшее количество молока при мельчайших затратах кормов.

Молочная продуктивность коров определяется весьма многими факторами. Главные из них: порода, тип телосложения, кормление, возраст, период лактации, дата последнего осеменения, здоровье. От породы зависят потенциальные возможности животного. Исходя из этого при покупке коровы принципиально важно узнать, какой породы были ее родители, и их продуктивные качества. Чистопородными считаются такие, родители которых, и другие предки относятся к одной и той же породе.

В случае если мать и отец относятся к различным породам, то их потомство считается помесным. Помесные по продуктивности не уступают чистопородным, но их потомство хуже наследует показатели своих родителей, чем потомство чистопородных животных.

направляться учитывать, что установление породы не имеет возможности совершенно верно обеспечивать определенный уровень молочной продуктивности, по причине того, что среди животных любой породы существуют громадные личные различия.

Уточнить наследственную свойство к молочной продуктивности животного возможно методом выяснения данной продуктивности старших сестер (дочерей матери и особенно — дочерей отца). Если они окажутся высокопродуктивными, уверенность в хорошем качестве животного возможно существенно выше.

Молочную продуктивность в громадной степени возможно предугадать по типу телосложения, по развитию и выраженности признаков и экстерьера молочности.

егкую голову; широкий и долгий зад; громадное вымя ваннообразной либо чашеобразной формы с прекрасно заметными извилистыми молочными венами под брюхом; узкую плотную кожу с блестящими волосами.

Лишь коровы с прекрасно развитыми объёмистым брюхом и внутренними органами смогут применять нужную для образования громадного количества молока массу неотёсанных, сочных и концентрированных кормов.

Туловище совершенной молочной коровы имеет форму треугольника, а у мясной коровы оно подобно прямоугольнику

Высокопродуктивные молочные животные всех пород имеют, в большинстве случаев, следующие изюминки телосложения: прекрасно развитое долгое туловище и объемную брюшную полость; крепкий, но не неотёсанный костяк; прямые ноги;

Молочные породы КРС. Выставка Золотая Осень-2015

Молочные породы КРС. Выставка Золотая Осень-2015

Занимательные заметки:

• Клоновая изменчивость сортов земляники
• Классификация сортов томатов по разработке выращивания и поражаемости их фитофторозом
• Красивые цветы для сада
• Что необходимо сделать в сад в августе

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

• Черта пород свиней

  в течении тысячелетий человек одомашнивал свиней методом отбора для удовлетворения потребностей в мясе, сале, коже и других продуктах. Для оценки…

• Герефордская порода коров — лучшее мраморное мясо!

  Скот данной породы имеет самый обычный для мясной породы экстрьер. Туловище массивное, бочкообразное, с сильно выраженным подгрудком. Высота в холке — около…

• Черта породы кроликов — бабочка и фландр

  Кроль породы бабочка — порода выведена в Беларуси скрещиванием местной популяции кроликов с зайцами породы британская бабочка. Полученное потомство…

• Описание пород овец

  Насчитывается более 350 пород овец, на территории бывшего Альянса — 50. Разъясняется это очень разнообразными требованиями, каковые предъявляются к…

• Краткое описание пород коз

  Козу в ветхие времена именовали «коровой бедняков» из-за ее малой продуктивности и нетребовательности. Но многие современные породы славятся собственными…

• Самые прекрасные породы лошадей

  1. Ахалтекинская порода лошадей Верховая порода родом из Туркменистана, вывели её около пяти тысяч лет назад. Это не только одна из старейших пород…