Вкусные рецепты из белокочанной капусты: квашеная, маринованная, по-корейски

Вкусные рецепты из белокочанной капусты: квашеная, маринованная, по-корейски

Картина с витыми, свисающими с вилки, узкими ленточками квашеной капусты приводит к аппетиту: её вкус знаком, возможно, всем. Готовить ее легко, принципиально важно отыскать собственный самый вкусный рецепт, знать нехитрые секреты. По рецептам, в далеком прошлом ставшим хорошими, квасили капусту предки в старой Руси.

Современные хозяйки ценят время, исходя из этого многим полюбилась маринованная капуста, скоро приготовленные салаты из капусты по-корейски. Для удобства обучения этапам изготовление, рецепты из капусты  статье снабжены подробными фото. С несложными рецептами делать вкусную капусту понравится всем!

История квашеной капусты

Капуста – неприхотливый морозостойкий овощ. Везде в России белокочанную капусту выращивают уже давно. Нравилась капуста за ее вкусовые качества, витаминный состав, что сохраняется при заквашивании.

Китайцы первыми стали заквашивать капусту в вине и применять ее для питания строителей Великой стенки.
Во время Киевской Руси капусту сажали во всех крестьянских дворах. Особенно ценили как раз квашеную капусту за свойство «приносить в организм здоровье» в течение долгой зимы.

Квашеная капуста — кладезь витаминов

Современному человеку легко взять витамины – круглый год рынки наполнены свежими фруктами, овощами, зеленью. Недавно главным поставщиком витаминов в зимние месяцы была квашенная капуста. По осени ее заквашивали в каждом доме.

Continue reading «Вкусные рецепты из белокочанной капусты: квашеная, маринованная, по-корейски»

Выбираем лучший поликарбонат для дачной теплицы

Выбираем лучший поликарбонат для дачной теплицы

Преимущества поликарбоната, как материала для постройки теплиц, известны всем. Но так как на рынке так много его разновидностей, что невольно возможно растеряться. На что обратить внимание, беря поликарбонат для теплиц, какой лучше выбрать: попытаемся обобщить все знания об этом универсальном стройматериале в отечественной статье.

Содержание

  • Хорошие особенности поликарбоната для теплиц
  • Какими должны быть показатели сотового поликарбоната для теплиц
  • Толщина страницы
  • Размер страницы
  • Уровень качества материала
  • Строительство теплицы из поликарбоната: видео
  • Теплица дачная из поликарбоната: фото

Хорошие особенности поликарбоната для теплиц

Напомним читателю, из-за чего как раз теплицы из поликарбоната так популярны. В еще столь недавние времена единственными материалами для теплиц были полиэтиленовая плёнка и стекло. Первое было через чур дорогим и наряду с этим хрупким, второе – полностью недолговечным и малоэффективным, не смотря на то, что и в полной мере дешёвым по цене.

Дачная теплица из поликарбоната

Разглядывая свойства поликарбоната возможно с уверенностью заявить, что он превзошел по показателям классические материалы для постройки теплиц. Легкий и эластичный, достаточно прочный и пластичный, сотовый поликарбонат эргономичен в применении, а также для обустройства арочных теплиц. Наряду с этим никак не уступает стеклу в светопропускной способности, наоборот, рассеивает свет, тем самым защищая тепличные растения от вероятных ожогов.

Continue reading «Выбираем лучший поликарбонат для дачной теплицы»

Выгонка гладиолусов в домашней теплице к 8 марта и 1 сентября

Выгонка гладиолусов в домашней теплице к 8 марта и 1 сентября

Гладиолусы – эффектные цветы, традиционно применяемые для составления букетов. Особой популярностью они пользуются 8 сентября и 1 марта.  Но их цветение в естественных условиях припадает на вторую половину лета.

Несезонная выгонка этих шикарных цветов дома в теплице к весенним либо осенним праздникам разрешит не только значительно сэкономить на букетах, но и прекрасно получить.

Содержание

  • Изюминки выращивания
  • Выбор сорта
  • Изюминки посадки клубнелуковиц
  • Изюминки выгонки гладиолусов
  • Подготовка луковиц гладиолуса к посадке — видео
  • Выгонка гладиолусов — фото

Изюминки выращивания

В южных районах России возможно проводить выгонку гладиолусов в пленочных теплицах с маленьким подогревом. В центральной полосе и северных районах выгонка гладиолусов производится в прекрасно отапливаемых помещениях.

Луковица гладиолуса

Эксперты рекомендуют в условиях закрытого грунта на одном месте проводить до 2 выгонок, по окончании чего нужно в обязательном порядке поменять грунт. Соблюдение фитосанитарных условий и правил разрешает проводить круглогодичную выгонку гладиолуса, приобретая цветы на срез к определенному сроку.

Гладиолусы – светолюбивые растения, исходя из этого основная неприятность получения цветов в зимний период – это обеспечение достаточного количества света. Применяя дополнительное неестественное освещение возможно решить эту проблему. Не считая освещения, гладиолусам кроме этого нужно обеспечить регулярное рыхление земли, достаточную влажность, вентиляцию, температурный режим.

Continue reading «Выгонка гладиолусов в домашней теплице к 8 марта и 1 сентября»

Выбор теплицы из поликарбоната: как не ошибиться при покупке

Выбор теплицы из поликарбоната: как не ошибиться при покупке

Теплица — это одна из основных помощниц садовода для выращивания урожая. Без нее на большей части России нереально культивировать кое-какие овощи либо фрукты. Любой новичок поднимается перед тяжелым выбором, какую теплицу приобрести и как подобрать качественный материал для нее. Давайте разберем главные неточности, каковые связаны с покупкой новой теплицы из поликарбоната

Содержание

  • Выбор расположения
  • Выбор времени года для монтажа
  • Выбор типа крепления
  • Выбор конструкции каркаса
  • Материал каркаса
  • Свойства поликарбоната
  • Неточности при монтаже
  • Фурнитура
  • Подбор внутренний комплектации
  • Выбор теплицы из поликарбоната — видео
  • Теплицы из поликарбоната — фото

Выбор расположения

Дабы не совершить ошибку на начальной стадии, принципиально важно обратить внимание на следующие показатели:

  • освещенность участка. Для роста любого растения нужен фотосинтез, что обеспечивается за счет света, исходя из этого сооружение устанавливается на прекрасно освещенной территории;
  • размещение относительно сторон света. оптимальнее в случае если теплица расположена боками с запада на восток, а торцами с юга на север;

Внимание! Избегайте низменных участков. В таких местах имеется большая вероятность подтопления талыми либо сточными водами, конечно температура на таких участках существенно ниже, чем на равнине.

Для теплицы нужно подобрать прекрасно освещенный участок

Выбор времени года для монтажа

Оптимальное время для установки тепличной конструкции – начало весны либо поздняя осень. Поликарбонатные страницы сгибать при низкой температуре запрещено, т.к. они смогут треснуть, исходя из этого принципиально важно дабы на улице не было «нуля». Летом установку создавать не рекомендуется, т.к. под действием теплого воздуха пластик расширяется и в будущем нужно будет делать дополнительную герметизацию стыков.

Continue reading «Выбор теплицы из поликарбоната: как не ошибиться при покупке»

Почему в теплице во время созревании лопаются помидоры

Почему в теплице во время созревании лопаются помидоры

Любой огородник, выращивая в собственной теплице ту либо иную культуру, сохраняет надежду на громадный урожай. Для этого и вкладывается уйма времени и сил. Но не редкость так, что юные недозрелые томаты трескаются прямо на грядке, теряя наряду с этим товарный вид и становясь мишенью для вредных бактерий.

Дабы разобраться, из-за чего трескаются плоды помидоров при созревании, нужно совершить глубочайший анализ проведения работ по уходу за культурой.

Содержание

  • Главные обстоятельства происхождения трещин
  • Чем угрожают трещины на томатах
  • Меры безопастности
  • Недочёт вещества либо авитаминоз
  • Рекомендации от специалистов
  • Как проводить внекорневую подкормку томатов: видео
  • Растрескиваются томаты: фото

Главные обстоятельства происхождения трещин

Всем как мы знаем, что потребление в пищу томатов, выращенных в собственной теплице, полезно для здоровья. Но время от времени агроном-любитель выставляет на продажу плоды собственной работы и получает возможность выручить большую сумму. Опечалить эти радужные грезы может не только заражение вирусными либо грибковыми возбудителями, но и порча внешнего вида помидоров наличием трещин на недозрелых и всецело спелых плодах.

Растрескиваются плоды томата значительно чаще из-за несоблюдения правил агротехники

Дабы не допустить растрескивания нужно узнать обстоятельства появления трещин.

  1. Повышенная температура в теплице. Помидоры достаточно теплолюбивые растения, но при увеличении допустимой нормы (более 30 °С), растение чувствует себя не весьма комфортно.
  2. Нарушен режим полива. При перегревании растения в теплице, его плоды приостанавливают собственный развитие, кожа грубеет. При обильном поливе, растение тут же начинает восполнять плоды и влагу, скоро наливаясь, начинают трескаться.
  3. Удобрение концентратами. Любую подкормку перед тем как вносить в землю нужно разбавить. Минимально – 20 г удобрения на 7-10 л (ведро) воды. При покупке подкормки в магазине постоянно читайте условия применения.
  4. Удаление листьев с растения. Злоупотребление этим процессом кроме этого может привести к растрескиванию плодов. При чрезмерном оголении томата, растение направляет питательные вещества и всю влагу на плоды, неготовые к такому количеству, они лопаются. Не удаляйте сходу много листьев, самый безболезненно возможно обрезка 2-3-х страниц в неделю. Так, растение без сбоев сможет перенаправлять питательные вещества.
  5. Недочёт микроэлементов либо витаминное голодание. направляться заботиться о том, дабы растение приобретало в достаточном количестве все витамины и необходимые микроэлементы.

Неверный режим полива — одна из главных обстоятельств растрескивания томатов

Continue reading «Почему в теплице во время созревании лопаются помидоры»

Тля на огурцах в теплице: как правильно бороться

Тля на огурцах в теплице: как правильно бороться

Каждому огороднику, выращивающему огурцы, приходится видеться с таким вредителем, как тля. Особенно прекрасно она чувствует себя в закрытом пространстве, ввиду оптимальных условий. Прочтя статью, вы обучитесь, как бороться с тлей на огурцах в теплице.

Содержание

  • Лучше предотвратить, чем вести войну
  • Три метода борьбы с нашествием тли на огурцы
  • Борьба с тлей без химии
  • 5 правил борьбы с тлей
  • Средства для борьбы с тлей: видео
  • Тля на тепличных огурцах: фото

Лучше предотвратить, чем вести войну

Тля — это небольшие зеленые, тёмные либо желтоватые насекомые. Поселяясь на нижней стороне огуречного страницы, она высасывает из него органические вещества. Начинается весьма скоро (до 20 поколений за сезон) и может стереть с лица земли целый урожай огурцов.

Запрещено допускать ее массового расселения, в противном случае борьба будет сложной. Самки ее и личинки остаются в теплице и на зиму, исходя из этого в случае если своевременно совершить меры по профилактике, то быть может, тля в теплице так и не покажется.

В случае если с тлей не бороться, весьма скоро она поразит все культуры в теплице

Действенны следующие мероприятия:

  1. Окуривание теплицы серно-дымовыми шашками из расчета 50 г на кв. м. Делать это рекомендуется в теплицах с древесным каркасом с хорошей герметизацией. На металл сернистый ангидрид оказывает разрушающее воздействие.
  2. Дезинфекция теплицы методом обработки всего инвентаря и внутреннего пространства хлорной известью, растворив 400 г в 10 л воды. В то время, когда раствор настоится, жидкость слейте и применяйте для опрыскивания, а осадком при помощи щетки обмажьте стеллажи и другие парниковые конструкции. Подойдет для данной цели и сода каустическая – на ведро воды около 0,5 кг.
  3. Обеззараживание с применением смеси формалина (40%) и любого инсектоакарицидного препарата.
  4. Увеличение свойства огурцов противостоять вредителям. Для чего смотрите за температурой – ночью она не должна быть ниже 18 градусов С, а ночью — подыматься выше 28. Особенно высоко подымается столбик термометра жарким летом в остекленных теплицах, исходя из этого для оптимизации температуры забелите южную сторону мелом. Серьёзен и показатель влажности – ночной от 85 до 90%, а дневной – от 75 до 80%, и соблюдение сроков посадки, своевременное внесение удобрений, проветривание.

Крайне важно кроме этого не допускать появления муравьев в теплице: за ними тут же покажется тля

  • Уничтожение муравьев, как главных разносчиков тли, питающихся ее продуктом жизнедеятельности – «молочком». В случае если колония муравьев пробралась в теплицу, то использовать возможно мелки, служащие для уничтожения тараканов, «Антимуравьин» либо другую химию.
  • Высаживание по краю грядки растений, отпугивающих, тлю, к примеру, базилика.
  • Continue reading «Тля на огурцах в теплице: как правильно бороться»

    Томат «красная шапочка»: характеристики, особенности выращивания, отзывы

    Томат «красная шапочка»: характеристики, особенности выращивания, отзывы

    Помидоры «Красная шапочка» — неповторимая разновидность культуры. Данный сорт отличается высокой отличной всхожестью и урожайностью семян. Красивые положительные отзывы и характеристики томата огородников сделали это растение поразительно популярным. При описании данной культуры нельзя не отметить внешнюю привлекательность плодов, что возможно оценить по фото.

    Вторая ответственная изюминка томатов пребывает в простоте ухода за растением.

    Содержание

    • Главные изюминки сорта «Красная шапочка»
    • Чем отличаются плоды «Красной шапочки»?
    • Тонкости успешного выращивания томатов
    • Томаты «Красная шапочка» — видео

    Главные изюминки сорта «Красная шапочка»

    Томаты «Красная Шапочка» (Роткэппхен) считаются раннеспелым сортом германской селекции. Эта разновидность овощной культуры относится к категории высокоурожайных растений. Кусты помидор являются детерминантными.

    Стебли у томатов толстые и крепкие. Их большая высота достигает 70 см. Благодаря таким показателям растение не нужно подвязывать к опоре.

    Томат «Красная шапочка»

    Сбор первого урожая сорта томатов «Красная шапочка» производится через 95-100 дней по окончании посадки. Листья культуры темно-зеленого, насыщенного оттенка. Они некрупные, что разрешает овощам нормально и равномерно формироваться.

    Кроме этого необходимо подчеркнуть умеренное вызревание массы. На каждой кисти растения вызревает в большинстве случаев от 3 до 5 плодов. Еще одна привлекательная изюминка сорта – его высокая урожайность.

    Continue reading «Томат «красная шапочка»: характеристики, особенности выращивания, отзывы»