Выращивание экологически чистой продукции винограда

Posted by vladobl on in Сад дача огород

Выращивание экологически чистой продукции винограда

Спорный вопрос пользы внесения минеральных удобрений в землю

На своем винограднике я сначала стремился к постепенному понижению доз минеральных удобрений, а на данный момент пробую максимально сократить их внесение в землю. Считаю, что польза от них относительная: замечаемая по окончании внесения удобрения временная прибавка урожая не имеет возможности компенсировать утрату плодородия земли, затраты на восстановление которой в будущем существенно снизят рентабельность виноградника.

А какое количество балластных веществ вносится с удобрениями и какое влияние они окажут на землю? К примеру, в сернокислом аммонии содержится 20-21% азота, оставшиеся 79-80% — балласт; в суперфосфате — 20% балласта и 80% фосфора и без того потом. Исходя из этого все минеральные удобрения вредят почвенной живности, которая, в отличие от нас, занимается постоянным увеличением плодородия земли.

Как вырастить экологически чистый виноград

  1. Нужно стремиться не нарушать природное равновесие, другими словами убирать с участка лишь урожай, а все другое (сорняки, листья, ветки, ботву) оставлять на земле в виде мульчи либо возвращать на грядки по окончании компостирования.
  2. Увеличивать количество нужных бактерий направляться при помощи внесения ЭМ-компостов, ЭМ-растворов.
  3. Потерянную часть элементов питания, удаленную с урожаем, нужно вернуть посредством внесения органических удобрений (навоз, перегной, птичий помет, зола, опилки, торф, озерный ил, компосты).

Рациональное спользование лозы винограда по окончании обрезки

  1. Возможно её измельчить секатором, топором и заложить в основание компостной кучи, а возможно измельчить до состояния стружки (измельчители садового мусора имеется в продаже) и сходу мульчировать землю на винограднике.
  2. Зола виноградных побегов содержит 20% калия. Значит, для компенсации утрат калия со 100 кг урожая нужно 1300 г виноградной золы. Не считая калия, зола содержит фосфор, кальций и другие питательные вещества. Возможно сжечь лозу по окончании обрезки, а золу внести на виноградник. Но для восполнения вторых элементов питания, каковые мы безвозвратно потеряем при сжигании, нужно внести органику (навоз, перегной, компост). Как раз таким методом возможно сбалансировать соотношение азота и углерода в земле без ущерба для плодородия.

какое количество нужно удобрений для компенсации утрат элементов, вынесенных с урожаем?

Это возможно определить. К примеру: собрано 100 кг столового винограда. Поданным таблиц “Состав пищевых продуктов” (под ред.

А. А. Покровского. — М.: Пищевая индустрия, 1976 г.), в 1 кг винограда содержится 2,55 г калия, 0,22 г фосфора 0 45 г кальция, 0,17 г магния, 0,06 г железа.

Другими словами больше всего теряется калия. Эти утраты легко компенсировать внесением золы (древесной либо второй, но не угольной).

Вывод несложен: лучше по большому счету ничего, не считая самого нужного (другими словами самого урожая), с участка не выносить и не сжигать. А вынос питательных веществ оптимальнее компенсировать внесением органических удобрений, сидератов, действенных микроорганизмов — ЭМ- раствора, ЭМ-компоста и т. д.

Что делать в случае если минеральные удобрения однако необходимо вносить?

Кое-кто может возразить, что для получения большого урожая нужно в некоторых фазах развития растений дать подкормки химудобренйями (то ли в землю, то ли по странице). Я согласен с этим утверждением лишь частично. При отказе от внесения химических удобрений в землю опрыскивание по странице оказывает помощь в экстремальных обстановках восполнить потребность растения в тех либо иных элементах питания.

Так, по окончании повреждения побегов весенними заморозками опрыскиваем по странице азотом, перед цветением вносим препараты калия, микроэлементы, во время налива ягод — препараты калия, фосфора.

Альтернатива химическим средствам защиты винограда

Внекорневые подкормки дают максимально стремительный итог (через 20-40 мин.), фактически не наносят вреда окружающей среде, соответственно, и отечественному здоровью. Но и от подкормок химудобрениями по странице возможно отказаться. Их возможно заменять настоями растений, а также владеющих инсектицидными, фунгицидными особенностями (ромашка, календула, чеснок, лук, полынь, картофельная и помидорная ботва и др.).

Такое опрыскивание не только дает питание, но и защищает, оздоравливает растение. А сброженные (лучше с участием ЭМ-препаратов) в течение 10-14 дней сорняки возможно вносить в землю либо применять для опрыскивания.

Внимание! Не смешивайте в одной емкости ЭМ-растительное сырьё и препараты с противогрибковыми (фунгицидными), антибактериапьными особенностями (ромашка, календула, чеснок, лук)! Эти растения сотрут с лица земли ее нужные бактерии!

Из таких растений готовят дневный настой и применяют при опрыскивании от заболеваний культурных растений.

ЭМ-препараты же сами по себе являются и подкормкой, и лечебным средством. Их нужно использовать при сбраживании растительных остатков, сорняков. Сброженные настои имеют универсальное использование: их вносят при поливе, опрыскивают по странице

Не нужно забывать и о растительной золе. Дневный настой (300 г золы на 10 л воды) даст калий, микроэлементы и фосфор для питания и подавит развитие болезней растения.

Я уверен, что любой садовод, виноградарь, заинтересованный в здоровом состоянии собственных насаждений, в здоровье близких и своих родных, обязан переходить на выращивание экологически чистой продукции. По причине того, что лишь здоровое растение (а не накормленное пестицидами и удобрениями) может дать вправду качественный урожай. Увидьте, уровень качества в этом случае это не только “оболочка” — размер ягод, гроздей, в частности “содержимое” — та отличие во вкусе, которую все подмечают, сравнив “заморский” виноград и выращенный на своем участке без применения химпрепаратов.

Хочу всем потребителям и виноградарям солнечной ягоды здоровья на многие годы и всяческих удач.

ВИНОГРАД НА СЕВЕРЕ. ВЫРАЩИВАНИЕ ВИНОГРАДА В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ. ПОДМОСКОВНЫЙ ВИНОГРАД. Growing grapes.

Увлекательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

Напиток богов: казахстанское село стало «виноградным раем»