Чеснок – незаменимый продукт на отечественном столе. Точно, любой знает, что употребляется он деятельно в народной медицине, к примеру, для лечения той же простуды либо гриппа. Также, чеснок используется для улучшения вкусовых качеств самых разнообразных блюд, без него не обходится заготовка овощей на зиму.
Нет ничего необычного в том, что чеснок обожают выращивать дачники. Процесс данный несложный, исходя из этого осилить его сможет кроме того начинающий огородовод. Громаднейшей популярностью пользуется озимый чеснок, как раз тот, который высаживается в осеннюю пору.
Чеснок употребляют для еды все населения украины. Он входит в состав многих пряных смесей. В кулинарии чеснок додают в салаты, супы, соусы, мясные, крупяные, овощные, грибные, рыбные, мучные, яичные блюда, в кушанья из субпродуктов, птицы, дичи, морепродуктов.
Приятный запах придает чеснок соленьям, квашеньям, маринадам, предохраняя наряду с этим продукты от порчи. В Соединенных Штатах, Англии и некоторых вторых государствах в салаты кладут листья чеснока. Они существенно богаче луковиц витамином.
Но чеснок не только вкусен, чеснок повышает сопротивляемость организма к простудным и вторым инфекционным болезням, возбуждает аппетит, усиливает пищеварение и работу сердца, расширяет кровеносные сосуды, понижает уровень сахара в крови, поддерживает функцию клеток мозга, владеет мочегонным, легким потогонным, противоцинготным, дезинфицирующим и болеутоляющим особенностями.
И вдобавок чеснок содержит фитонциды и антибактериальные вещества. Чеснок богат витамином С (в луковице 8-10 мг., в страницах — до 55 мг.). В луковицах имеется углеводы, полисахариды, инулин, фитостерины, витамины А, В, D, РР, минеральные вещества (йод, кальций, фосфор, магний), микроэлементы, органические кислоты.
Впечатляет? В случае если да, то безотлагательно сажаем чеснок под зиму! Само собой разумеется, лучше было бы приготовить землю за месяц до высадки чеснока, но, думаю, в случае если рискнуть парой головок, то большой вред домашнему бюджету вы не нанесете, а в следующем году станете функционировать строго по науке, не смотря на то, что, наука — наукой, а любой подбирает метод посадки конкретно для себя, своих возможностей и своей местности.
Чеснок не редкость озимый и яровой. Озимый чеснок высаживают под зиму так, дабы зубки укоренились, но опоздали организовать листья. Мы на данный момент будем высаживать озимый чеснок, а с яровым разберемся весной.
Предлагаю вам разобраться в том, что представляет собой посадка чеснока в осеннюю пору. На что обратить внимание?
Определяем время посадки чеснока
Первый вопрос, который тревожит тех, кто сажает чеснок в первый раз, в какое время это делать. Совершенным условием будет наличие за окном температуры 12-15С. Примерно это конец сентября, начало октября.
Действительно, в некоторых районах такая температура может установиться пара раньше либо же, напротив, позднее.
Время возможно вычислить и без того: от посадки чеснока до первых заморозков должно пройти около полутора месяца. За это время чеснок сможет организовать корневую систему, что разрешит ему лучше перезимовать и дать весной хорошие побеги. Не опасайтесь того, в случае если посадка чеснока в осеннюю пору приведет к его произрастанию.
Это только показывает, что он прижился, соответственно, зима для него будет нестрашна.
Ответственные моменты при посадке озимого чеснока. Какие конкретно методы посадки чеснока бывают и как подобрать необходимое время посадки.
По окончании каких овощей сажать озимый чеснок?
Стоит обратить внимание на то, что чеснок не нужно довольно часто сажать на одном и том же месте. Нужно ежегодно выбирать новые места, а на ветхие высаживать только через 3-4 года. Чеснок прекрасно растет на тех участках, где до него росли бобовые, тыквенные, ранняя белокочанная капуста, ранние зеленые культуры. Наряду с этим высвободить от них грядки направляться на пара недель раньше, чем будет производиться посадка чеснока в зиму.
Обратите внимание на то, что чеснок не хорошо растет на участках произрастания картофеля, помидоров и представителей семейства луковичных.
Посадка чеснока в осеннюю пору: как все верно сделать?
Озимый чеснок оптимальнее растет на супесчаных землях. Грядку, на которую будет высаживать чеснок, направляться перекопать за семь дней две до посадки. Глубина перекапывания – 25 см. В обязательном порядке вносится перегной( как раз перегной, а не свежий навоз) из расчета 5-6 кг на один квадратный метр.
На такую же площадь пригодится внести 30 г суперфосфатов и 20 г калийной соли.
Посадке подлежат здоровые зубки чеснока, отделять каковые от головки направляться только перед самой посадкой. В случае если это сделать раньше, то они высохнут, потеряв свойство к произрастанию. В случае если здоровье зубчиков приводит к сомнению, поскольку далеко не все из них возможно шепетильно изучить на предмет наличиях каких-либо болезней, перед посадкой их возможно замочить в растворе марганцовки розового цвета.
На грядке направляться выделать рядки, расстояние между которыми 12-15 см. Легко втыкать зубчики в землю не следует, поскольку это затруднит произрастание корневой и образование системы. Сажаются зубчики острым концом вверх, это разрешает в будущем верно формироваться луковице. Сажать зубчики направляться на маленькую глубину, но наряду с этим и не весьма высоко к поверхности, в другом случае чеснок может вымерзнуть.
Уже посаженный чеснок возможно замульчировать слоем (5 см) опилок либо торфа, и разложить хворост, который будет задерживать снег на грядках.
Вот и все, посадка чеснока в осеннюю пору закончена. Больше ничего делать не нужно. Осталось лишь дождаться весны, дабы убрать слой и хворост мульчи, обеспечив чеснок нужным уходом.
А содержится он в своевременной прополке, поливе на протяжении активного роста и подкормке. Последняя осуществляется еще ранней весной при помощи мочевины (на ведро воды 1 ст.л.). В последующем еще две подкормки мочевиной либо птичьим пометом направляться совершить летом.
Чеснок высаживают с 20 сентября по 10 октября. Рано высаженный чеснок прорастает, а поздно высаженный — подмерзает. Озимый чеснок высаживают, в большинстве случаев, за 25 -35 дней до похолодания.
В течение этих дней высаженные зубки должны укорениться и образовать хорошую корневую систему, но наряду с этим из зубков не должны прорасти листья.
На осеннюю посадку применяют озимый чеснок свежеубранного урожая. Для посадки отбирают здоровые, прекрасно просушенные луковицы. Их разделяют на зубки, не допуская механических повреждений. Зубки калибруют по размеру на большие и средние.
Небольшие зубки лучше покинуть для еды.
После этого, оптимальнее замочить зубки на 5—6 мин. в «Фитоспорине», а использованным раствором пролить все грядки, на которых станете сажать чеснок, бульбочки либо небольшой севок. Затем зубки, не промывая водой, сажают на гряды.
Что такое бульбочка: озимый чеснок образует цветочные стрелки, на конце которых вместо соцветия развиваются воздушные луковички – бульбочки. В случае если огородники заинтересованы в получении больших подземных головок чеснока, то цветочные стрелки, практически сразу после их появления, срезают наискось, оставляя маленький столбик, до 2-3 см, оставшийся хвостик возможно присыпать золой.
При посадке озимого чеснока зубками расходуется довольно много чеснока, это совсем невыгодно. Исходя из этого на лучших растениях чеснока оставляют стрелки с соцветиями. Дождавшись, в то время, когда лопнет воздушные луковички и обёртка соцветия купят окраску, характерную сорту, растения всецело выдергивают из земли и подсушивают.
Перед посевом воздушные луковички освобождают из соцветия, отбирают самые большие и высевают под зиму с 25 сентября по 10 октября. Из одной маленькой бульбочки в июле вырастает приличная однозубка, которая будет самым лучшим материалом для посадки под зиму на большую луковицу чеснока.
Высаживают мелкие луковички — бульбочки на маленькую грядку. Высота ее возможно 12-15 см, ширина — не более 90 см. На 1 кв.м. вносят 3 кг перегноя либо компоста, 1 столовую ложку суперфосфата, перекапывают и сглаживают.
Поперек грядки делают бороздки глубиной 2-3 см с расстоянием друг от друга 10 см, в каковые раскладывают луковички на расстоянии 1-2 см. друг от друга. После этого бороздки закрывают землёй, мало уплотняют и оставляют под зиму.
В случае если зима обещает быть холодной, то создают мульчирование грядки, другими словами ее засыпают опилками слоем 2-3 см. Удаляют их весной, когда начинает оттаивать земля. Уход за посадками в течение весенне-летнего периода такой же, как за чесноком при посадке зубками.
Возвратимся к чесноку. В случае если «Фитоспорина» под рукой нет, а посадить чеснок хочется как раз на данный момент, то возможно промыть и в растворе поваренной соли (3 столовые ложки на 5л. воды) в течение 1 60 секунд, а после этого опустить на 1 60 секунд в раствор бронзового купороса (1 чайная ложка на 10л. воды).
Имеется и второй вариант — перед посадкой замачивают полностью всю головку чеснока в солевом растворе (3 столовые ложки поваренной соли на 10 л. воды). В таком растворе выдерживают чеснок 10 мин., по окончании чего промывают в проточной воде и лишь позже разделяют на зубчики. А землю на грядках возможно обработать раствором бронзового купороса.
Грядку для чеснока делают на солнечном, сухом месте. Ширина — 100—110 см. В глинистые земли к тому же додают ведро торфа на 1кв.м.
На 1 кв.м. суглинистой земли вносят по 3 кг навозного перегноя и компоста, по 1 столовой ложке сульфата и суперфосфата калия, и 1 стакан доломитовой муки, либо мела, либо извести-пушонки. В торфяные земли вносят по 1 ведру суглинистой земли, в песчаные — 2 ведра глинистой земли и 1 ведро торфа и все то, что рекомендовано для суглинистой земли.
Частенько у озимого чеснока отмечается пожелтение листьев. Обстоятельств у этого пара: растения смогут подмерзнуть еще зимний период, и вдобавок обстоятельством пожелтения листьев чеснока довольно часто есть кислая земля.
Для развития чеснока и нормального роста нужна нейтральная. Раскисливание земли производится методом внесения мела, доломитовой муки либо кальциевой селитры. У чеснока, посаженного под зиму, довольно часто обстоятельством пожелтения листьев есть и недочёт азота. Данный элемент питания при осеннем его внесении в землю в нитратной форме за осенне-зимне-весенний период вымывается из земли.
Лучше все-таки азотные удобрения под озимый чеснок вносить рано весной.
Землю под чеснок перекапывают на глубину 18-20 см, после этого грядку разравнивают и легко уплотняют. И уже по окончании всего обрабатывают раствором бронзового купороса (1 столовая ложка на 10л. воды) из расчета 1л. на 1 кв.м. грядки. После этого грядку закрывают пленкой до посадки чеснока.
Вот так нужно функционировать по науке.
Чеснок сажают пятистрочными лентами с расстоянием между строчками 20 см, между растениями (в зависимости от крупности и почвы посадочного материала) 6—8 см. Глубина заделки равна 6—8 см, что кроме этого зависит от размера и почвы зубков. Глубокая посадка больших зубков и однозубок в осеннюю пору содействует сохранению и быстрому укоренению растений их от вымерзания.
Перед самыми морозами грядку с чесноком накрывают торфом, перегноем либо опилками слоем 3-4 см, а в то время, когда выпадет снег, накидывают и его.
В случае если зима прошла прекрасно, и показались всходы чеснока, то первую подкормку делают при образовании 3-4 листьев. Необходимо совершить подкормку органическими и минеральными азотными удобрениями: мочевиной, аммиачной селитрой — из расчета 2 столовые ложки препарата на 10 л. воды.
Вторую подкормку делают в начале формирования луковиц, приблизительно во второй трети июня. В 10л. воды разводят 2 столовые ложки нитрофоски, расходуют по 3—4л. раствора на 1 кв.м. По окончании подкормки и полива землю в междурядьях рыхлят.
Прекрасно раз в 10 дней подкармливать куриным пометом (1 л помета на 10 л воды) либо коровяком (1 л коровяка на 8 л воды). Ведро раствора расходуют на 5 кв. м, выливая его под корень. При отсутствии органических удобрений применяют минеральные (75 г огородной смеси на 10 л воды на ту же площадь посадок).
Чеснок влаголюбив. В отличие от вторых овощей, его возможно поливать холодной водой, но, он будет лучше расти, в случае если поливать водой, согретой на солнце. В случае если год выдался с засушливой весной, все посадки чеснока полезно по окончании первого полива замульчировать перегноем либо торфом слоем 1-1,5 см.
За 20 дней до уборки урожая полив прекращают.
Крайне важно не потерять время уборки озимого чеснока. При опоздания у луковиц лопаются чешуи (обертки), и со временем головки распадаются на зубки, что уменьшает сроки его хранения. Убирают чеснок последней трети июля.
К сбору урожая приступают тогда, в то время, когда крайние листья пожелтеют всецело, а средние — на одну треть либо четверть сверху.
Чеснок с опаской выкапывают вилами и сушат при рассеянном солнечном свете либо в тени продуваемого помещения пара дней, лучше в подвешенном состоянии в связках по 18-20 штук. Корешки подрезают, оставляя 2 см. При выборке чеснока не нужно отряхивать землю с головок при помощи ударов.
Удаляйте землю бережно, дабы не поцарапать, не нарушить первые чешуи, от которых зависит срок хранения.
Надеюсь, все у вас окажется, и вы сможете продолжительно хвастаться, показывая приятелям и привычным выращенные на своем участке головки чеснока.
Хитрости посадки чеснока под зиму
Хитрости посадки чеснока под зиму
Занимательные заметки:
- Утепление фасадов пенопластом, пенополистиролом
- Рекомендации садоводам о земле
- Летняя кухня для дачных посиделок
- Несложная кладка печи собственными руками. разрезы и порядовка печи
Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:
-
его выращивание и Посадка чеснока без секретов
Выращивание чеснока на своем участке нужно не только для вашего здоровья, но и для огородных культур. Посадка чеснока, а правильнее время посадки,…
-
Правила посадки клубники в осеннюю пору: выбор земли, зимовка клубники и сроки посадки
Клубника — это вестник тепла и солнца. Она одной из первых созревает летом на дачах, нужна и ароматна. Клубнику возможно назвать кладезем из витаминов для…
-
Как верно вырастить озимый чеснок. все о посадке и уходе за чесноком
Виды чеснока подразделяются на озимый стрелкующийся, озимый нестрелкующийся и яровой. Первый самый урожайный, но сохраняет собственные качества недолго,…
-
Посадка чеснока под зиму — простое и дешёвое дело для всех желающих. Сроки посадки чеснока под зиму Сроки посадки значительно влияют на перезимовку…
-
Верная посадка луковиц тюльпанов в осеннюю пору — 5 факторов успеха
Верная посадка луковиц тюльпанов в осеннюю пору — залог эффектного и броского цветника к следующему сезону. Потому, что процедура совсем не сложная — рекомендуем…
-
Чеснок в зоне рискованного земледелия
Чеснок сорта Юбилейный Грибовский желали бы иметь на своем участке многие садоводы-огородники. В чем же секрет его успеха? Все видящиеся и…