Овощная наука: как вырастить крупный лук

Овощная наука: как вырастить крупный лук

Лук – это самая первая культура, которая высаживается весной на грядки. Без этого овоща немыслимо ни одно блюдо, без лука сложно добиться утонченного и пряного вкуса. Большая часть садоводов выращивают репчатый лук, но кроме этого вида существует множество вторых, не меньше аппетитных и вкусных.

Лук неприхотлив, исходя из этого его выращивают везде, независимо от региона. Многие огородники часто задаются вопросом о том, как вырастить урожай больших луковиц. Для этого нужно учесть кое-какие особенности растения и дать луку все условия для полноценного развития корнеплода.

Содержание:

  • Виды лука
  • Методы размножения лука
  • Посадка культуры
  • Верный уход за луком
  • Сбор урожая

Виды лука

Растение владеет богатым видовым разнообразием – около 1000, но в отечественных садах принято выращивать лишь съедобные виды. Их не так много, но эти виды хорошо вошли в рацион человека. Более того, они владеют целебными особенностями, каковые известны кроме того детям.

Среди великого множества видов в садах чаще выращивают:

  • Лук-батун – данный вид растения относится к многолетникам, в пищу идут лишь его листья. Зелень созревает в течение всего сезона – с весны до осени. Батун способен выдерживать заморозки, он полностью неприхотлив.
  • Репчатый – данный вид лука известен всем и везде выращивается, как главная луковая культура. В пищу употребляют как корнеплоды, так и перья. Репчатый лук прекрасно хранится, в случае если его своевременно собрали и верно выращивали. Вкус лука терпкий, пряный.
  • Шнитт-лук – это растение возможно выращивать как декоративное, но наряду с этим его листья срезают для салатов и других изысканных блюд. Зелень сочная, ласковая и вкусная. Растет в течение всего сезона.
  • Шалот – данный вид лука отличается от репчатого вкусом. Он более ласковый и сочный, не таковой острый. Но луковички намного мельче. Блюда с ним получаются ароматные и вкусные. Этот вид чаще применяют для изготовление целебных настоев и отваров.
  • Слизун – данный вид лука отличается страницами. Они имеют ласковый вкус и напоминают чеснок. В пищу применяют лишь листья, корнеплодов у этого вида нет. Вид холодоустойчив.
  • Лук-порей – его ценят за приятный отсутствие слёз и луковый вкус на протяжении нарезания. Употребляется в пищу во всех государствах мира.

Чеснок-лук – данный вид уже так обособился, что многие кроме того не знают о том, что это лук. Чеснок владеет достаточно жгучим и броским, острым вкусом. Без него не обходится ни одна мясное блюдо и заготовка.

Выращивается везде.

/p

Садоводы, в большинстве случаев, высаживают сходу пара видов лука – репчатый, батун и шнитт. Это одни из самых популярных видов на грядках дачных участков. Они неприхотливы и радуют зеленью целый сезон.

Методы размножения лука

В зависимости от вида растения определяют наилучший метод размножения. К примеру, репчатый лук принято выращивать из севка. Семенной материал приобретают из семян, каковые образуются в конце вегетативного периода – выпускается стрелка. В большинстве случаев садоводы берут готовый севок и не мудрствуют с семенами.

Лук-чеснок размножают вегетативным методом – зубчиками либо детками, каковые образуются на корнеплоде. Другие виды лука чаще размножают семенами.

Кое-какие виды являются многолетниками и размножаются самосевом, к примеру, батун.

Шнитт возможно размножить делением куста. Делать это нужно, в то время, когда растение достигнет 4-х летнего возраста. Данный же вид размножают и семенами.

Метод размножения зависит от вида лука и предпочтений садовода. Некоторым нравится размножать растение семенами, кому-то эргономичнее вегетативный метод.

Посадка культуры

Лук обожает солнечные места и может расти фактически на любой земле. Но в случае если садовод задался целью вырастить большой урожай, почва должна быть рыхлой и плодородной. Лук не терпит кислую землю, исходя из этого ее закисляют посредством извести, древесной золы либо доломитовой муки. Предпочтительней применять последнюю добавку, поскольку смесь перегноя и извести нецелесообразна.

Азота в этом тандеме будет мало для полноценного развития.

  • Особенности посадки:
  • Землю готовят с осени. Для этого почву направляться вскопать, добавить в нее компост и перегной. Додавать золу либо известь необходимо лишь при повышенной кислотности земли. Весной землю опять перекапывают и вносят комплекс минеральных удобрений.
  • Посадку лука выполняют, в то время, когда почва прогрета на длину указательного пальца.
  • Севок необходимо высаживать на глубину не более 3 см, в случае если земля тяжелая – на 1,5 см. Расстояние между луковичками образовывает в среднем 8-10 см, между рядками – 20 см.
  • По окончании посадки грядку возможно замульчировать перегноем либо компостом. Уже через недельку покажутся всходы.

Главным моментом при посадке лука считается ее обогащение и подготовка почвы удобрениями. В плодородном и рыхлом грунте огороднику удастся вырастить большой урожай.

Верный уход за луком

Для успешного выращивания лука не хватает в один раз внести удобрения. За культурой необходимо заботиться – поливать, полоть и подкармливать. Лишь так окажется вырастить вправду хороший лук.

Во время роста пера культуру необходимо поливать два-три раза в неделю – первая декада развития.

Когда начался рост самой луковицы, полив уменьшают до одного раза в неделю. В случае если лето стоит дождливое, лук поливать не требуется. Эта культура не обожает сырость. В засушливое лето и жаркое возможно поливать растение один-два раза в 10 дней, но не более. За 14 дней до сбора урожая полив прекращают вовсе.

Лук весьма не обожает сорняков. Исходя из этого старайтесь поддерживать чистоту грядки. Своевременно выпалывайте сорняки.

На заросшей грядке задерживается влага – этого лук не обожает, корнеплод может загнить либо заразиться грибком.

Если вы желаете собрать хороший урожай лука, необходимо вовремя вносить удобрения. Это правило касается бедной, необогащенной земли. В случае если в почву было внесено хватает удобрений, органических и минеральных, то внесение подкормок не обязательно. Выяснить недостаток каких-либо веществ весьма легко. В случае если перо лука имеет бледно-зеленый оттенок, не достаточно азота. Перо желтеет, значит, не достаточно калия.

Сухие кончики пера говорят о недочёте фосфора.

Правила подкормки лука:

  • В первую декаду роста в почву вносят азотные удобрения, к примеру, аммиачную селитру.
  • Во второй декаде начинают вносить фосфорно-калийные удобрения. В то время, когда луковица начинает формироваться и расти, возможно внести еще одну порцию фосфорно-калийных удобрений.
  • Но третья подкормка не необходима. Многие садоводы увидели одну особенность растения – корнеплоды становятся крупней и сочней, в случае если их поливать соляным раствором. Почву около луковицы щедро посыпают солью и поливают. Эта мера используется для борьбы с луковой мухой – ее личинки и после этого черви не обожают соленую землю. Способ себя зарекомендовал и разрешил понять, что соль не только отгоняет муху, но и содействует улучшению вкусовых качеств лука. Посыпать почву солью рекомендуется два раза за сезон.

Основное не перекормить культуру. В случае если растение имеет сочные, зеленые перья, в подкормке оно не испытывает недостаток.

Сбор урожая

Выяснить готовность овоща возможно по его перьям – они появляются, усыхают и опадают на землю. Шейка между плодом и зеленью начинает пересыхать. В то время, когда это происходит, лук возможно собирать.

Основное, не передержать его на грядке, в противном случае лежкость овощей очень сильно упадет.

Корнеплоды бережно извлекают из почвы и раскладывают на просушку, но не дома, а на улице. Стоит позаботиться о том, дабы ливень не смочил урожай при сушке. Лук обязан сохнуть приблизительно несколько недель. Затем высохшее перо обрезают на расстоянии 3-4 см от луковицы. Корни кроме этого обрезают.

Потом лук размещают в древесные коробки и хранят в чёрном месте – домашних кладовых, погребах либо помещениях.

Вырастить большой лук не так уж и сложно, основное обеспечить культуру плодородной, рыхлой землей и подобающим образом за ней заботиться.

Единственным моментом, что нельзя проконтролировать, есть погода. В случае если лето не удалось, оно холодное и сырое, то рассчитывать на большой урожай не следует, не обращая внимания на все усилия и верную агротехнику. Но в случае если лето теплое, то вырастить щедрый урожай по силам каждому садоводу.

Больше информации возможно определить из видео:

10 секретов урожайного лука / Как вырастить здоровый большой лук

10 секретов урожайного лука / Как вырастить здоровый крупный лук


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

  • Как вырастить бобы в саду?

    оптимальнее для бобов подходят удобренные навозом, глинистые земли. Возделывать бобы возможно и на не таких тяжелых, более мокрых землях, а вот на кислых…

  • Как вырастить бобы?

    оптимальнее для бобов подходят удобренные навозом, глинистые земли. Возделывать бобы возможно и на не таких тяжелых, более мокрых землях, а вот на кислых…

  • Как вырастить спаржу

    Спаржа имеет ароматный вкус и диетическую сокровище. Она содержит витамин С, а содержание провитамина А в ней приблизительно такое же, как в томатах. Эти факты…

  • Как вырастить семена овощей дома?

    Как вырастить семена овощей дома? Гибриды стали весьма популярны в народе, но имеется и приверженцы сортов, и самое основное преимущество их…

  • Как вырастить хороший урожай лука на грядке

    Репчатый лук – один из многих видов лука. В силу последовательности обстоятельств он был самым распространенным. Весной многие огородники высаживают либо высевают его на…

  • Как вырастить арахис дома — от посадки до ухода

    Вырастить дома что-то необыкновенное, экзотические, но наряду с этим нужное – мечта многих цветоводов и садоводов. Арахис теплолюбив и в условиях русского…