Чтобы иметь на своем столе блюда из картофеля, существует пара дорог. Возможно, к примеру, в соответствующий период огородного сезона, в то время, когда урожай созрел, но еще не убран, пошуровать ночью в чужих огородах. Но для людей с обычной психикой, без ее затейливых изгибов, таковой путь немыслим, исходя из этого в разрешённой статье рассматриваться не будет.
Кроме этого возможно картошку в магазине, на рынке либо напрямую, у огородников. В случае если вам это также не нравится, то остается лишь одно – выращивать картофель самостоятельно. Об этом и поболтаем.
Мало о выращивании картофеля
Способов выращивания картофеля много. Все они в полной мере подходят для применения в настоящей практике. Тот либо другой метод необходимо к возможностям и местным условиям самого огородника.
К примеру, в местности с большим уровнем поверхностных вод, где неизменно сыро, имеется суть использовать гряды. Но в том месте, где вопрос с переувлажнением земли не следует остро, лучше избегать посадки на грядках. И не так трудоемко, и урожай выше.
Как и любое второе растение, картофель владеет свойством к воспроизводству. Следовательно, задача огородника – всемерно содействовать этому рвению. Но, как ни страно, многие люди именно и не дают картофелю показать высокую урожайность.
Пожалуй, нет потребности перечислять их неточности. Лучше мы разглядим, хотя бы в общих чертах, как необходимо верно выращивать картофель.
Подготовка посадочного материала
Как клубни, каковые отобраны в качестве посадочного материала, так и их предпосадочная подготовка – база будущего урожая. Верные подготовка и отбор – громадной урожай, неправильные – об урожае возможно кроме того не грезить, независимо от предстоящих действий в отношении агротехники, борьбы и удобрения с вредителями. Клубни должны быть либо отобраны по определенным показателям на протяжении сбора прошлогоднего урожая, либо приобретаться в тех хозяйствах, каковые специализируются на реализации и воспроизводстве добротного семенного материала.
Почему-то обширно распространено вывод, что для посадки лучше отбирать картофелины среднего размера, в противном случае и небольшие. Это в корне неверно. Посадочные клубни должны быть, по возможности, как раз большие. Сажать их полностью невыгодно, по причине того, что для этого требуется слишком большой количество посадочного материала.
Но картофель владеет одной нужной изюминкой: из части клубня вырастает совершенно верно такой же куст, и получается такой же урожай, как и из целой картофелины. Исходя из этого экономически выгодно любой семенной клубень разрезать на две и более части. По крайней мере, это направляться делать при ручной посадке.
Но и использование картофелесажалок вовсе не исключает предварительной нарезки семенного материала.
Саму нарезку необходимо проводить не позднее, чем за 1-3 месяца до посадки. Клубни нарезаются так, дабы любой оказавшийся кусочек был размером приблизительно со спичечный коробок, либо мало больше. Крайне важно, дабы на каждом кусочке осталось некое количество кожуры. Дело в том, что каждая клетка кожуры способна дать росток, нужный для предстоящей вегетации нового картофельного куста.
Одновременно с этим, мякоть помогает питательной средой для новых ростков, до момента их появления над землей и листьев корневой и образования системы. Кстати, совсем не обязательно, дабы к моменту посадки на материале были ростки. Они все равно покажутся под землей, и на урожайность это не воздействует.
Нарезанные кусочки должны в течение 2-3 дней храниться в помещении с хорошей температурой, на свету, разложенные максимально узким слоем. Это необходимо, дабы на поверхностях срезов появилась плотная защитная пленка. Затем готовый семенной материал опять обязан помещаться в бункеры, до момента посадки.
В случае если возможности для заблаговременной нарезки клубней не имеется, то эту операцию возможно делать перед моментом посадки. Но в этом случае нужно предотвратить загнивание посадочного материала в почве, из-за отсутствия защитной пленки на свежих срезах. Самый простой и очень действенный метод – обвалять любой кусочек в простой печной золе, перед помещением в посадочную лунку либо борозду.
В случае если зола имеется в достатке, то горсть ее насыпается в лунку, и посадочный кусочек картофелины в нее погружается срезанными сторонами, кожурой к верху. Это нужно выполнять, по крайней мере, при ручной посадке. При механизированной посадке возможно свеженарезанные кусочки перемешать с золой перед помещением в бункер картофелесажалки.
Посадка картофеля
Удачнее всего сажать картофель последовательностями, с междурядьями шириной 70-100 см. Ширина междурядий зависит, в первую очередь, от характера грунта. На тяжелых, заплывающих землях ширину междурядий лучше делать меньше, а на легких и рыхлых – больше. Дело в том, что при предстоящем окучивании через чур большой слой тяжелого грунта над завязавшимися клубнями будет мешать проникновению к ним воздуха.
В следствии картофелины будут хуже развиваться, и смогут кроме того образовываться пустоты в них. Нужно, дабы направление последовательностей было с востока на запад. Тогда любой куст возьмёт максимальное освещение, а сорняки в междурядьях будут затенены, и их развитие замедлится.
Расстояние между картофелинами в рядах должно быть от 15 до 20 см. В этом случае урожай клубней будет формироваться в виде постоянного валика, что облегчит как уход за кустами, так и сбор урожая. Помимо этого, хорошее смыкание надземной части кустов затруднит развитие сорняков.
Плотное размещение в рядах разрешает экономно применять землю в огороде, облегчает предстоящее окучивание.
Глубина заделки в землю посадочного материала – от 5 до 10 см. При меньшей глубине имеется опасность задержки выхода ростков на поверхность из-за засухи. А при громадной глубине росткам тяжело будет пробиться к солнцу, и им может просто не хватить для этого питательных веществ из посадочного материала.
Сроки посадки
К сожалению, весьма многие огородники каждый год ошибаются со сроками при посадке картофеля. Не редкость, что еще местами лежит снег, земля толком не прогрелась, а уже начинается массовая деятельность в сёлах по посадке картошки. Наряду с этим не действуют ни логика, ни разум. В ходу один довод: «а соседи уже посадили».
В противном случае, чем «массовым психозом» либо «картофельной истерией» такое коллективное помешательство тяжело назвать.
Очевидно, в каждой климатической территории должны быть собственные сроки для начала посадки картофеля. К примеру, в Новгородской области и схожих с ней по климату областях Северо-Запада очень неразумно затевать посадку ранее 20-22 мая. Лишь к этому времени земля достаточно прогревается.
Вдобавок, в данной территории кроме того в начале Июня случаются иногда утренние заморозки. При через чур ранних сроках посадки картофельная ботва возможно стёрта с лица земли морозом, и о громадном урожае не приходится кроме того думать. Кстати, в данной территории отечественные умные предки не начинали сажать картофель раньше Николы Вешнего, другими словами до двадцатых чисел мая.
Уход за картофельными кустами
Главные работы при обслуживании картофельных посадок – окучивание, борьба и прополка с вредителями. Подкормки вносятся в землю еще до посадки, исходя из этого о них сказать не приходится. Основная работа – окучивание.
Первое окучивание проводится сразу после появления на поверхности подавляющего количества ростков и образования на них первых листьев. Два-три последующих лучше проводить с перерывами в 7-10 дней. Как количество окучиваний, так и перерывы между ними, зависят только от местных условий.
Последнюю операцию этого рода лучше не делать через чур поздно, дабы не ухудшить понапрасну снабжение воздухом клубней. Помимо этого, это может вызвать завязывание дополнительных клубеньков, каковые все равно не успеют собрать массу и останутся небольшими. Проводится окучивание посредством мотыжки при ручной обработке либо окучниками – при механизированной.
Высота окучивания зависит, первым делом, от ширины междурядий: чем они шире, тем большее количество земли возможно оттуда забрать для создания гребней.
Прополку на приусадебных огородах оптимальнее проводить посредством ручных культиваторов. Сорняки наряду с этим не выкапываются с корнями, а срезаются на уровне земли либо на маленькой глубине. Срезанные сорняки сгребаются граблями в кучки, и после этого либо выносятся на вилах, либо вывозятся на садовых тачках в компостные кучи.
Если сравнивать с прополкой руками, культивирование увеличивает производительность труда многократно.
Громаднейшую опасность для картофеля воображают такие вредители, как проволочник и колорадский жук, а из заболеваний – фитофтороз. Самый действенный метод избавиться от неприятностей в борьбе с данной нечистью – возделывать сорта, стойкие к фитофторозу и несъедобные для колорадского жука. К примеру, когда-то привычный дал мне ведро картошки, привезенной им из Белгородской области. Любой из огромных клубней я разрезал на множество маленьких кусочков и сходу посадил на большой площади.
Со временем выросли огромные кусты с темно-зелеными страницами. При междурядьях в 110 см гребни, по окончании окучиваний, оказались большими. Стоило зайти в междурядье, и через листья над головой чуть проглядывало небо. Было опасение сначала, что картошка «отправится в ботву», и урожай будет скромным. Но этого не случилось.
При сборе урожая стало известно, что клубни с большинства кустов весьма большие, бессчётные и не помещаются дружно в 10-литровое ведро. лежкость и Вкус этого картофеля кроме этого были выше всяких похвал. В будущем, за долгие годы возделывания этого сорта, стало известно, что он полностью не подвержен фитофторозу, и за все годы я не смог обнаружить кустах ни одного (!) колорадского жука.
Одновременно с этим, у соседок-пенсионерок, каковые выращивали местный сорт, картофельные посадки представляли собой лишь обнажённые стебли, а все листья были начисто сожраны жуками. Убедить их забрать у меня безвозмездно посадочный материал так и не удалось, и они выращивали клубни размером с фасолины. Как-то случайно замечал забавную картину.
Соседка-старуха, которая без конца собирала в баночку жуков на своем огороде, тайком, думая, что ее никто не видит, заскочила на мой огород, благо, не было забора. Еще раз оглядевшись, она «засеяла» мою картошку полной банкой колорадских жуков. Нет потребности сказать, что эта прожорливая орава, не считая мою картошку съедобной, срочно, стройными колоннами и с агрессивными песнями, срочно продефилировала обратно, в огород завистливой соседки, до которого не было и десятка метров.
его хранение и Сбор урожая
О технической стороне сбора урожая картофеля продолжительно сказать незачем. Любой исходит в этом вопросе из привычек и своих возможностей. Лопаты, картофелекопалки и вилы – пригодно все. Но имеется все же один основополагающий момент – отбор семенного материала. Клубни из самые плодовитых кустов сразу же по окончании выкапывания направляться отделять от главного урожая, и в будущем хранить раздельно.
На племя отбираются кусты, в которых клубни оказались самые крупными, бессчётными и однородными по размеру. Таковой подход разрешает всегда добиваться увеличения урожайности и исключает постепенное вырождение сортового картофеля.
Семенные клубни нужно продолжительнее подержать на солнечном свету, перед уборкой на хранения. Позеленение клубней на свету показывает, что в них появился ядовитый алкалоид – соланин. Его концентрация никак не отражается отрицательно на репродуктивной свойстве картофеля.
Но присутствие соланина делает картофель непривлекательным для грызунов и служит в качестве консерванта, что усиливает сохранность клубней при хранении.
В большинстве случаев огородники хранят урожай картофеля в подвалах жилых домов. В этом случае эргономичны плоские дощатые бункера с крышками, немного поднятые на подставках над уровнем грунта. Нужно бункера как для пищевой картошки, так и для посадочного материала, обшить всецело снаружи небольшой железной сеткой. Это предохранит картофель от порчи грызунами. В течение зимы нужно проводить переборку клубней, удаляя подгнившие и больные.
Тогда у вас не будет затруднений при очередной весенней посадке картофеля, и вы сможете всегда получать хорошие урожаи.
продажа и Выращивание картофеля как бизнес мысль
Выращивание и продажа картофеля как бизнес идея
Занимательные заметки:
- Будем неизменно с картошкой!
- Как ремонтировать потолок
- Очистка самогона домашними способами
- Консервирование топинамбура
Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:
-
Все мы весьма скучали по весне, она наконец-то пришла, погода наладилась, тепло и солнечно! Но к тому же, начались хлопоты и весенние заботы! Пришло…
-
Думается, то, как верно сажать картофель, знают уже все огородники и дачники. Столько материала о посадке этого нужного овоща имеется в сети,…
-
Фактически в каждой семье на столе иногда появляется данный необычный корнеплод, который по праву считается вторым хлебом. Картофель…
-
Пора готовить картофель к посадке
Пришел апрель, крайне мало времени остается до начала посадки картофеля, а нам еще необходимо к этому важному процессу готовиться. Начнем, не…
-
Урожай картофеля 2012— уже возможно подводить итоги. Подсчитываем урожай и закладывам на хранение картошку. Пророс юный картофель прямо в почве? Урожай…
-
Как районирован сорт. В южных областях совсем другие условия для роста культуры. В жаркое лето у нас попеклась картошка прямо в почве, так…