Лучшие сорта сладкого перца: раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые и гибридные

Лучшие сорта сладкого перца: раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые и гибридные

Перец, богатый микроэлементами и витаминами овощ, неприхотлив в уходе при соблюдении изюминок выращивания. Сладкий перец не владеет, в большинстве случаев, качеством хорошей лежкости. Исходя из этого, дабы продолжить период сбора плодов, возможно выращивать на своем участке сладкий перец с различным сроком созревания.

Содержание:

  • Раннеспелые сорта
  • Среднеспелые сорта
  • Позднеспелые
  • Лучшие гибридные сорта
  • Пара советов по уходу и выращиванию за сладким перцем

Раннеспелые сорта

Ранние сорта сладкого перца с периодом созревания до 100 дней прекрасно выращивать на севере: они разрешают взять урожай в сжатые сроки. самые популярные ранние сорта:

  • Ласточка – высокоурожайный сорт: с одного куста собирают до 15 перцев. Плоды с ребристой поверхностью конусовидной формы до 10 см длиной и весом около 80 грамм. техническая спелость (формирование плодов) уже через 21 сутки, а полное созревание плодов — через 130 дней с момента пересадки в грунт. Недозрелые плоды возможно применять в салатах. Сорт устойчив к заболеванию вертициллез.
  • Белоснежка – такое наименование сорт взял благодаря молочно-белому цвету перцев в технической спелости, которая наступает через 100-110 дней. Плоды ровные, конусовидные с толстыми стенками, длиной до 12 см и весом до 100 г.
  • Карлик – морозоустойчивый сорт с периодом созревания плодов до 100 дней (техническая спелость). Плоды мясистые, ровные, конусовидные, красного цвета в биологической спелости весом около 80 г. Сорт отличается компактностью растения, устойчивостью к болезням и повышенным содержанием витамина С в плодах.
  • Винни-Пух – по отзывам садоводов данный сорт – настоящее чудо: он признан одним из самых вкусных и высокоурожайных сортов сладкого перца, пригоден для выращивания фактически во всех регионах России. Срок плодоношения — 108-110 дней. Плоды со не сильный ребристостью, красного цвета в стадии биологической спелости, весом около 50 г.
  • Лумина – популярный в средней полосе сорт. Плоды в форме конуса, массой около 115 г, в биологической зрелости золотисто-белого цвета. Неприхотлив в уходе, дает урожай кроме того при недостаточном поливе в сухое лето, действительно, в этих условиях плоды покупают горьковатый вкус. Плоды прекрасно переносят транспортировку.

Среднеспелые сорта

В открытом грунте среднеспелые сорта (срок созревания 110–130 дней) сладкого перца выращивают в южной части России, в средней полосе рекомендуется растить в защищенном грунте.

самые популярные среднеспелые сорта:

  • Нежность – прекрасно растет в закрытом грунте. Плоды конической формы, с тупой вершиной, массой 50 г, ценятся собственными вкусовыми качествами. Срок созревания 120-130 дней. Особенность растений этого сорта содержится в том, что они являются штамбовыми и требуют подвязки.
  • Новогогошары – также штамбовое, нуждающееся в формировании растение высотой полметра. Плоды мало приплюснутой формы, с толстыми стенками, весом до 130 г. Период плодоношения может длиться до 40-45 дней. Плоды этого сорта характеризуются хорошей лежкостью и транспортабельностью.
  • Калифорнийское чудо – весьма ценят садоводы. Плоды большие, кубической формы, красные в биологической спелости. Семена характеризуются хорошей всхожестью. При несоблюдении условий выращивания плоды смогут иметь горьковатый привкус. Кусты высотой около 70 см, количество плодов с одного растения 7-10.
  • Презент Молдовы – один из самые популярных и высокоурожайных сортов сладкого перца, ценится за собственную легкость, неприхотливость в уходе и устойчивость к болезням. Плоды продолговатые, до 8-9 см в длину, весом 60-70 г.

Позднеспелые

Позднеспелые сорта сладкого перца, как и среднеспелые, в открытом грунте успевают созревать лишь южных районах, исходя из этого в регионах с холодным климатом такие сорта выращивают в теплицах.

самые популярные позднеспелые сорта:

  • Гладиатор – среднепоздний высокоурожайный голландский сорт. Плоды пирамидальной формы, в биологической спелости насыщенного желтого цвета, массой до 350 г.
  • Аристотель экс 3 р f1– среднепоздний сорт, устойчив к ВТМ и бактериальной пятнистости. Плоды по форме напоминают цилиндр, красного цвета (созревшие), толстостенные, массой до 200 г. Прекрасно переносит транспортировку.
  • Тёмный кардинал – сорт выведен в Италии. Плоды в форме усеченной пирамиды, тёмного цвета в технической спелости и красного – в биологической, с весьма сочной мякотью.
  • Колокольчик – собственный наименование взял из-за необыкновенной для перца формы плодов, напоминающей цветок колокольчик. Плоды пикантного кисло-сладкого вкуса. Перец этого сорта относится к долгим растениям, и на зиму его рекомендуется пересаживать в емкости и помещать на освещенное место. С одного растения собирают до двух килограмм перцев. Срок созревания 150 дней.

Лучшие гибридные сорта

Выращивая гибридные сорта, необходимо помнить, что семена нужно будет покупать ежегодно. У таких сортов с семенами не передаются качества материнского растения. Но, нужно подчернуть, что гибридные сорта владеют неоспоримыми преимуществами:

  • Высокая урожайность.
  • Устойчивость к болезням.
  • Большие плоды.
  • Отличные вкусовые качества.

Популярные гибридные сорта:

  • Мадонна F1 – устойчивый к болезням, высокоурожайный и засухоустойчивый сорт со сроком созревания 60-65 дней. Плоды с толстыми стенками массой 180-200 грамм, светло-зеленого оттенка в технической спелости и красного – в биологической.
  • Мария F1 – крупноплодный, среднеспелый, высокоурожайный гибрид. Плоды округлой, легко приплюснутой формы, массой до 120 г. Растения этого сорта относятся к полуштамбовым, полудетерминантным, в высоту достигают 80-85 см.
  • Отелло F1- раннеспелый гибрид. Плоды уникального фиолетового окраса в технической спелости и коричневого – в биологической, массой до 108 г. Сорт ценится за хорошую урожайность, одновременное созревание плодов, независимое регулирование ветвления.
  • Максим F1 – среднеспелый гибрид. Плоды продолговатые, длиной 9-10 см, весом 70-80 г, уникальной фиолетовой окраски в технической спелости и вишнево-красной – в фазе созревания. Сорт ценится за хорошую завязываемость плодов, устойчивость и стабильную урожайность к вертициллезному увяданию.

Пара советов по уходу и выращиванию за сладким перцем

Сладкий перец выращивают в основном (кроме того на юге) рассадным способом. Семена на рассаду, предварительно подготовив, высевают в феврале.

Подготовка семян содержится в:

  1. Обеззараживании – в течение получаса выдержать в не сильный (1%) растворе марганцовки, по окончании шепетильно промыть водой.
  2. Обработке стимуляторами роста.
  3. Обработке противогрибковыми препаратами.

По окончании обработки семена высевают в отдельные емкости на глубину 0,5-1см. Для проращивания семян сладкого перца нужно поддерживать температуру 25-30 градусов. По окончании прорастания всходов (в большинстве случаев на четыре дня) температуру понижают до 18 градусов на 7 дней, по окончании чего снова повышают до 25 градусов.

Понижение температуры мешает вытягиванию всходов.

Умелые садоводы советуют дополнительно подсвечивать рассаду сладкого перца в фазе 3-5 настоящих листочков по 12 часов в день. До высадки на грядку рассаду возможно два раза подкормить:

  • Первый раз – по окончании появления трех настоящих листочков.
  • Второй раз – в фазе восьми листочков.

Для удобрения берут на 10л воды:

  • Мочевина – 50 г
  • Калийная соль – 30 г
  • Суперфосфат – 125 г.

По окончании удобрения рассаду необходимо сходу полить чистой водой. По мере роста рассады посыпайте почву в емкости. За 14 дней до высадки на грядки рассаду необходимо затевать закаливать: днем растения выносят на балкон либо лоджию (в случае если стоит теплая погода), а на ночь снова заносят в помещение.

За чемь дней до пересадки на грядку возможно подкормить растения калийной солью, а за день до высаживания – опрыскать стимулятором роста.

Такая обработка содействует лучшей жизнестойкости перца, понижению содержания нитратов в плодах в 2 раза и увеличению урожайности на 30-40%.

Рассада готова к пересаживанию в грунт в возрасте 55 дней: растения имеют по 12 листочков, достигают высоты 25 см, достаточно толстый стебель и покупают ровный зеленый оттенок. Грунт должен быть прогрет до температуры не меньше 15 градусов.

В землю для посадки перца нужно добавить на 1 кв.м:

  • Фосфорные удобрения – 40 г.
  • Перегной либо компост – 1 ведро.
  • Азотные удобрения – 30 г.
  • Калийные удобрения – 40 г.

Рассаду пересаживают в лунки, каковые предварительно увлажняют 2 литрами воды каждую. Плотность посадки определяется изюминкой сорта:

  • Перец не высокий сортов высаживают с промежутком 15 см.
  • Среднерослые перцы – на расстоянии 25 см.
  • Растения рослых сортов — на расстоянии 35 см.

Гряды в большинстве случаев делают около метра междурядьями и шириной полметра. Потому, что сладкий перец – теплолюбивое растение, его целесообразней выращивать в закрытом грунте. Для стимулирования роста на начальной стадии развития рекомендуется убрать один нижний бутон и все ветви и листья до первого разветвления на главном побеге.

бесплодные ответвления и Больные также убирайте.

Неотъемлемой частью ухода за сладким перцев есть поддержание и своевременный полив постоянной (без резких перепадов) температуры в теплице. В случае дефицита жидкости растения поражает серая гниль, а перепады температуры являются причиной большого понижения урожайности.

Рослые и гибридные сорта нуждаются в подвязке: один либо два самых сильных побега подвязывают к шпалере.

Рекомендуются подкормки перца куриным пометом: 3-4 обработки за сезон. Помет берут в пропорции 1:10. Такие подкормки возможно менять с внекорневыми, к примеру, нитрофоской.При мокрой погоде у перцев рекомендуется удалять боковые побеги (пасынковать), в сухую и жаркую погоду пасынкование, напротив, не делают, потому, что листва мешает испарению жидкости из земли.

Перец, выращиваемый в защищенном грунте, довольно часто делается объектом нападения паутинного клеща. Для защиты от вредителей применяйте особые препараты: Карбофос либо Кельтан. Хорошей защитой послужит опыление растений древесной золой.

Не выращивайте сладкий перец рядом с неприятным: не смотря на то, что цветки этих растений обоеполые и опыляются самостоятельно, случайно попавшие в теплицу насекомые смогут перекрестно опылить перцы. В следствии плоды сладкого перца купят горьковатый привкус. Рекомендуемые предшественники перца на грядках: капуста, тыква, огурцы, морковь, лук, кабачок. Очень нежелательно высаживать перец по окончании: томатов, картофеля, баклажанов, физалиса.

Нельзя сказать, что уход за сладким перцем очень сильно сложный, но все-таки, для получения хорошего урожая, придется мало попытаться.

Обзор супер гибридов и сортов сладкого перца!

Обзор супер сортов и гибридов сладкого перца!


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи: