Кочанная капуста в органическом земледелии

Posted by vladobl on in Дачные идеи и опыт садоводов

Кочанная капуста в органическом земледелии

Кочан капусты похож на громадную почку, которая остановилась в собственном росте. Стебель не растет, но на нем друг за другом появляются листья. Они тесно прилегают и как бы обнимают друг друга.

В первоначальный год капуста не цветет и ее кочан-почка сохраняет собственный как бы «детское» состояние. Листья остаются сочными, хрупкими и не имеют твёрдой кожицы. Это «детское» состояние делает капусту как мелкого ребенка весьма чувствительной к заболеваниям, качеству и вредителям пищи.

Уровень качества пищи, то-есть удобрения, сильно воздействует и на здоровье и на вкус капусты. К примеру свежий навоз либо неспелый компост делают листья жидкими, невкусными и не устойчивыми к возбудителям заболеваний. К такому же результату приводит избыток азота в органических удобрениях, к примеру в птичьем помете, а особенно вреден избыток растворимого азота в минеральных удобрениях.

Наилучшая «пища» для кочанной капусты — перепревший коровий навоз либо биогумус из коровьего навоза, либо компост, где азот находится лишь в органической форме. Лишь такое удобрение может обеспечить энергичный, но сбалансированный рост и хороший своеобразны капустный вкус.

Требования капусты к питанию не ограничиваются качеством. Дабы вырос громадной хороший кочан, он обязан приобретать большое количество пищи. Исходя из этого в случае если кроме того капусту выращивают на землях с высоким плодородием, под нее нужно вносить громадную дозу органического удобрения.

Главное удобрение – 8-10 ведер перепревшего компоста либо навоза на 10 кв. метров – вносят в осеннюю пору и при высадке рассады в каждую лунку еще додают одну-две горсти спелого компоста.

Капуста оптимальнее удается на суглинистых богатых органикой землях с нейтральной либо близкой к нейтральной реакцией. В случае если земля кислая, нужно в осеннюю пору либо рано весной внести известь 5-3,5 кг на 10 кв.м. Известь предотвращает развитие многих заболеваний капусты а также ее самый опасного неприятеля – капустной килы, споры которой гибнут в щелочной среде.

Капуста, вправду, капризна, как ребенок. Кроме вредителей и болезней, у нее имеется и собственные неприятности. Это вершинная гниль и растрескивание кочана.

Первая напасть связана с неравномерностью роста и отмечается значительно чаще тогда, в то время, когда периоды замедленного роста сменяются более энергичным ростом. В этих обстоятельствах верхние листья уже прекратили расти и затвердели, а внутренние внезапно начинают интенсивно наращивать массу и разрывают кочан. Как мы знаем, что это довольно часто связано с погодными условиями, в то время, когда холодная сухая погода сменяется горячей и мокрой. Но довольно часто обстоятельством не редкость нерадивость садовода.

Для капусты крайне важна равномерность полива и питания и тогда кочан медлительно и ритмично наращивает собственный количество и массу и у него нет обстоятельств для растрескивания. С поливом все очевидно, а по поводу питания возможно дать следующие советы. Главное питание капуста приобретает из внесенного в осеннюю пору удобрения, но в начале роста она испытывает недостаток в более легко дешёвых формах удобрения.

Данной цели помогает подкормка перебродившим настоем крапивы, разведенным в 5 раз. Первую подкормку выполняют через две-три семь дней по окончании пересадки, в то время, когда рассада уже прижилась, и после этого следующие две подкормки с промежутком 14 дней. Во время налива кочана подкормки не рекомендуются, дабы искусственно не ускорять рост.

Склонность к растрескиванию – сортовой показатель и, к сожалению, чаще отмечается у сортов с самые нежными и вкусными страницами.

Вершинная гниль выражается в отмирании краев верхних листьев и в важных случаях может привести к смерти всего кочана. Обстоятельство снова же в питании, но в этом случае в его несбалансированности. Это значит – через чур много калия и азота и не хватает фосфора и кальция.

Не допустить это неприятное явление возможно, в случае если в осеннюю пору в один момент с навозом внести в землю фосфоритную муку в дозе 2,5 кг на 10 кв.м либо фосфат кальция.

Не только мы любим капусту за ее сладкие сочные листья, но и масса всякой обитающей на огороде живности, которую мы именуем за это вредителями. Это в первую очередь разнообразные летающие создания – бабочки, мотыльки, мухи. Обезопасисть от них капусту возможно, накрыв грядку легким лутрасилом до начала лета бабочек. Тогда вы имеете возможность нормально уезжать на 7 дней, зная, что капуста в безопасности.

В случае если посадки капусты занимают громадную площадь, возможно советовать окружить целый участок посадками ароматических трав, каковые своим запахом маскируют запах капусты, завлекающий бабочек. Существует большой выбор таких трав, совместимых с капустой: укроп, мята, тмин, шалфей, чабер, розмарин, иссоп. Дабы эти травы выполнили собственную задачу, их должно быть большое количество и не только около участка, но и на пересекающих его грядах.

Если вы не уследили и на страницах капусты показались гусеницы, то направляться как возможно скорее, пока они еще мелкие опрыснуть капусту каким или биопрепаратом грибного происхождения – фитовермом, агровертином, боверином либо рекомендованными для этих целей травяными настоями. На капустных гусениц особенно очень сильно действует настой из неприятной полыни. Для взрослых гусениц эти препараты мало действенны.

В случае если опоздаете, вам нужно будет собирать гусениц руками, что не весьма приятно.

В некоторых районах капуста очень сильно страдает от капустной мухи, которая откладывает яйца на землю у основания стебля рассады, а вылупившиеся личинки вгрызаются в стебель и повреждают его. В этом случае основная задача — не разрешить мухе отложить яйца. Для этого имеется два приема. Первый – посыпать землю около стебля рассады древесной золой либо известью.

В случае если кроме того муха отложит яйца, они погибнут в щелочной среде. Второй – сделать механическую преграду в виде картонного воротничка диаметром 10 см с прорезью посередине. Данный воротничок наряжается на основание стебли и закрывает землю около него.

Ту же задачу имела возможность бы выполнить мульча, но на капустных грядках ее страшно использовать из-за слизней, каковые днем скрываются в мульче, а днем объедают капустные листья. салат и Капуста – самая любимая еда слизней. Вылавливать слизней уже пробравшихся на грядку возможно посредством ловушек из кусков мешковины либо обрезок доски.

Днем слизни забираются под них, скрываясь от броского солнца. (Популярные пивные ловушки действенны далеко не всегда.) Но дикая растительность, окружающая огород либо грядки является неистощимым резервуаром , из которого все новые и новые слизни будут пробираться, привлеченные запахом их любимой капусты. На пути слизней возможно создать преграду, посыпав землю около грядки чем-либо из нижеперечисленных веществ: порошком горчицы, свежегашеной молотой известью, порошком металлического купороса, смесью золы с хлорной известью. В книге древних рецептов советуют окружить грядку полосой материи, пропитанной бронзовым купоросом.

не меньше, чем от вредителей, капуста страдает от бессчётных заболеваний. Главные методы не допустить их: сбалансированное органическое удобрение, подбор устойчивых сортов, севооборот и известкование почвы. Так как споры вредных грибов продолжительное время сохраняются в земле, капусту нельзя возвращать на прошлое место ранее, чем через четыре года, а при килы – через шесть лет.

Лучшие предшественники для капусты – бобовые культуры.

В органическом земледелии обширно применяют совмещенные посадки, считая это действенным методом уменьшить повреждение от вредителей и укрепить здоровье растений. У капусты имеется дружественные ей растения-спутники. Это сельдерей, салат, кустовая фасоль, свекла, укроп. Имеется сведения, что салат и сельдерей защищают капусту от крестоцветной блошки.

Соседство фасоли, свёклы и укропа легко благоприятно действует на капусту. Эти дружественные культуры возможно сажать последовательностями чередующимися с последовательностями капусты.

По окончании высадки рассады, в то время, когда растения еще мелкие и на грядке остается большое количество свободного места, возможно занять его шпинатом. Шпинат растет скоро и собственными страницами закроет поверхность земли как живая мульча. К тому времени, в то время, когда капуста раскинет собственные листья и потребует больше места, шпинат будет убран.

Уход за капустой — органическое земледелие

КАКИЕ СИДЕРАТЫ СЕЯТЬ ВЕСНОЙ /НЕ КОПАТЬ/ Органическое земледелие


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи: