Иностранные тыквы. описание

Иностранные тыквы. описание

Не считая обширно распространенных у нас бахчевых растений — тыквы, арбуза, дыни — народы разных государств в пищу применяют много других тыквенных.

Бенинказа, либо индийская тыква, обширно распространена в тропической Азии, а также в Индии, Индонезии, Китае, Японии. Плоды весьма большие (до 50 кг), круглые, вытянутые, цилиндрические либо деланные выводы к плодоножке, с сильным восковым налетом. Они прекрасно сохраняются зимний период, в особенности в подвешенном состоянии.

За время хранения белый восковой налет усиливается. Из этого еще одно распространенное наименование этого растения — зимняя восковая тыква. Ее юные завязи мелкие, как огурцы, и покрыты шипиками, их маринуют. Зрелые плоды имеют белую, твердую, легко сладковатокисловатую мякоть. Их используют для приготовления повидла и цукатов, среди них и для супов.

Это однолетнее растение, плети которого достигают в длину 2 м. Они очень сильно и жестко опушены.

Малабарская либо фиголистная тыква выращивается в Восточной Азии и южной Америке. Из плодов варят варенье, и приготавливают цукаты и кондитерские изделия. Благодаря жёсткой кожуре плоды смогут храниться несколько лет.

Люффа, либо мочалочная тыква, в диком виде произрастает в тропических государствах. Возделывается в основном для получения из мезокарпия (среднего слоя околоплодника) плода мочалки (растительной губки). В молодом возрасте, пока волокна не развиты, плоды люффы используют как огурцы.

В семенах содержится до 25% масла, пригодного для технических целей.

Горлянка, либо лагенария, образует ровные обнажённые плоды длиной от 10-12 до 80-100 см. У различных растений они смогут быть разной формы, но чаще всего напоминают бутыль. Исходя из этого эту тыкву еще называют бутылочной.

Юные завязи съедобны, похожи на кабачок. Но зрелые плоды используются совсем в противном случае — из них делают тыквенную посуду.

Канталупа — это дыня, широко распространенная в Соединенных Штатах, не смотря на то, что происходит из Старой Армении, правильнее из района озера Ван. Плоды довольно большие, желтые и оранжевые, сплюснутые и шаровидные, довольно часто сегментированы. Мякоть плода весьма плотная, средней сладости, с приятным ароматом.

Сикана, либо хлопковая дыня, произрастает в Центральной и Южной Америке. Лианоподобное растение снабжено усиками, благодаря которым держится на подпорах. Плеть достигает 10 м. Цветки желтые. Плоды в зрелом состоянии желтые, красные либо оранжевые.

Растение весьма декоративно. Недозрелые плоды годны в пищу в вареном виде, а зрелые владеют сильным запахом и используются в парфюмерии.

Нара (ботаническое латинское наименование “акантосициос хоррида”) — единственное дикое тыквенное растение, у которого в пищу употребляют зрелые плоды без переработки. Видится она в пустынных районах Западной Африки. Это полукустарник высотой 1-2 м с страницами в виде шипов. Корень нары проникает в землю на 30-40 м, благодаря чему она растет в направлятьсялее жарких и засушливых районах. Плоды окраской и размером напоминают апельсин, покрытый колючими наростами.

Мякоть весьма сочная, ласковая и кисловато-сладкая. Плоды употребляют в свежем виде как деликатес. Из них готовят и повидло.

Телфаирия — кроме этого африканское растение, но с более широким ареалом распространения. Оно попало в Австралию, Новую Зеландию а также на Гаити. В его больших семенах (2-3 см в ширину) содержится до 40% масла, которое по вкусу и пищевой ценности равноценно оливковому. Зародыш семян весьма сладкий, не уступает миндалю.

Исходя из этого семена телфаирии не только перерабатывают на масло, но и употребляют в пищу в поджаренном виде и как тыквенные семечки, и для тортов и кексов. Это дольше травянистое растение цветет фиолетовыми либо бледно-пурпурными цветками. Его толстый стебель достигает 15 а также 30 м длины.

Таковой гигант способен взрастить большие плоды. И они в действительности большие — весят по 20-25 кг. Окраска зеленая, форма вытянутая, расширенная у базания, с бороздками по поверхности.

Любой плод образует 200-300 штук семян.

Битва Замков #318 Князь Тыква, Вторая Эволюция, Причины и Обзор, Castle светло синий

Битва Замков, Князь Тыква, Берсерк или Реанимация?


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи: