Дикий чеснок: полезные свойства и особенности выращивания черемши

Дикий чеснок: полезные свойства и особенности выращивания черемши

Дикий чеснок больше известен в народе называющиеся черемша. Он хоть и луковичное растение, а вкус и аромат имеет как у простого чеснока. дачники и Огородники полюбили его за хороший урожай и неприхотливость.

Содержание:

  • Нужные особенности
  • Выращивание дикого чеснока на участке
  • Размножение
  • Верный уход
  • В то время, когда собирать урожай

Нужные особенности

Многие применяют черемшу в качестве базы для блюд. Ее возможно так же мариновать, солить и додавать в салаты. А вдруг собрать дикий чеснок, в то время, когда он созреет, и высушить, то возможно всю зиму наслаждаться остро-пряным вкусом нужной приправы.

Дабы витаминизировать собственный рацион зимой, многие хозяйки замораживают это целебное растение.

Дикий чеснок не только применяют в пищу, но и используют для оздоровления.

Черемша владеет красивым свойством повышать аппетит, содействует хорошему пищеварению и усиливает работу желудочно-кишечного тракта при гастродуоденитах, гастритах и колитах. Те кто мучаются повышенным давлением, болезнями органов дыхания (бронхитом и пневмонией), больными сосудами, имеют неприятности с щитовидной железой, страдают ишемической болезнью и ожирением сердца, должны обратить внимание на это чудесное растение.

Она замечательно оказывает помощь справляться со всеми вышеперечисленными недугами. Дикий чеснок имеет противомикробные особенности, благодаря собственному полезному составу. Систематично употребляя свежую черемшу в пищу, возможно избавить собственный организм от паразитов.

Дикий чеснок превосходно выводит вредные вещества из организма вместе с водой, благодаря собственному мочегонному свойству.

Выращивание дикого чеснока на участке

Для тех, кого интересует, как вырастить дикий чеснок на садовом участке приводим пара нужных рекомендаций:

  • Перед тем как приступать к выращиванию, направляться выбрать место для будущего урожая черемши. Для этого пригодны участки, каковые находятся в затенении. оптимальнее сажать это целебное растение около маленьких хозпостроек, а правильнее в их тени. Также, для высадки дикого чеснока подойдут большие деревья. Под тенью, которую они будут отбрасывать черемша будет прекрасно расти и укрепляться.
  • Приступая к посадке направляться не забывать, что дикий чеснок не выносит прямых и яркого света солнечных лучей. В этом случае растение вырастает небольшим, с неярко выраженным вкусом.
  • Эта культура весьма обожает прополки и частые поливы.
  • Землю оптимальнее выбирать рыхлую, в обязательном порядке слабокислую либо нейтральную. Черемша весьма не обожает кислый грунт. К глиняной и песчаной земле растение относится нейтрально.
  • Сажая дикий чеснок дачники должны не забывать, что эта пряная трава не хорошо переносит сильные увлажнения. Не обращая внимания на то, что черемша обожает нередкие поливы, лучше все таки ее не переливать. В противном случае смогут загнить растение и корни погибнет. Все прекрасно в меру.

Размножение

В большинстве случаев черемшу размножают семенами либо луковицами. Первый метод предпочтительнее, поскольку при размножении луковицами из нее одной вырастет всего лишь одно растение дикого чеснока. Чтобы получить хороший урожай черемши на своем участке, необходимо начать с самого малого – выбрать хорошие семена.

Дабы это сделать, направляться пристально осмотреть будущий чеснок со всех сторон.

Семена должны быть мало округлыми и ровными на ощупь.

В случае если попадутся сморщенные – брать их не следует, поскольку они не будут прорастать. Несложнее тем огородникам и дачникам, у которых уже растет дикий чеснок на участке. Они смогут без неприятностей взять семена самостоятельно. Для этого в июле нужно снять уже начавшие желтеть семенные коробочки черемши. Необходимо срывать их стремительнее, пока оболочка еще не затвердела. В противном случае семена будет проблематично вытащить.

Необходимо высыпать их из коробочки и дать им прекрасно высохнуть. Такие семена прекрасно сохраняются в сухом чёрном месте до следующей посадки.

Как сажать весной:

  • Нужно подготовить семена (стратифицировать) – положить в емкости, в которых насыпан мокрый песок и легко проморозить. Температура холода должна быть равна от -1 до -3 градусов. Без данной процедуры не будет хорошего урожая, поскольку первые росточки у черемши покажутся лишь спустя 12 месяцев.
  • Приблизительно через год либо два, листики дикого чеснока укрепляются, и затем их возможно будет уже пересаживать на новое место, на котором они станут расти неизменно.

Как сажать в осеннюю пору:

  • Для начала необходимо сделать не большие бороздки в почве рядками.
  • Глубина каждой – не больше 5 см.
  • В случае если сеять семена произвольно, а не по бороздкам, возможна опасность их смыва дождевой водой.
  • Дикий чеснок сеют из расчета примерно 10 г на любой кв. м. В случае если семян было приобретено мало, возможно их по горшочкам для рассады, а позже закопать в почву.

Верный уход

Черемша не требует особого ухода, достаточно систематично увлажнять почвенный слой, в особенности по окончании того, как посадили растение. Почву под диким чесноком рыхлят, но не через чур глубоко, мульчируя перегноем из листочков. Он является прекрасным источником минералов для культуры и превосходно удерживает влагу в земле, не давая черемше пересыхать.

Проклюнувшаяся рассада испытывает недостаток в периодическом удобрении органикой. В случае если нет перегноя, его с успехом заменит постоявший навоз (лишь не свежий, растения смогут умереть!), к примеру птичий помет, разведенный с водой в пропорциях 1 к 10. В случае если нет куриного помета, возможно удобрить почву коровяком с водой в пропорции 1 к 20.

Дикий чеснок необходимо всегда пропалывать от сорняков. Самыми нехорошими неприятелями этого растения есть крапива и пырей, каковые смогут проткнуть его собственными корнями.

Побеги черемши часто подвержены таковой напасти как личинки минирующей мухи. Эти насекомые прорывают себе маленькие туннели в листочках растения, делая их негодными в пищу. Дабы отпугнуть этих вредителей, необходимо растворить простую соль в пропорциях 50 г на ведро воды.

Еще одна неприятность, которая может показаться у побегов дикого чеснока – это ржавчина.

Она может заразиться ей от растений находящихся по соседству. Дабы избавиться от нее, направляться высаживать растения так, дабы они не примыкали друг к другу близко. Листья, каковые уже заражены нужно оторвать и стереть с лица земли, чтобы не заболело все растение. Чтобы реанимировать черемшу, необходимо приготовить особую смесь, которая окажет помощь спасти зараженное растение:

  • Она складывается из хлорокиси меди, которую нужно растворить в воде в пропорции 1 ст. л. на 10 направляться воды.
  • В эту же смесь додают 2 ст. л. мелко наструганного хозяйственного мыла.
  • Черемшу опрыскивают всего два раза, которых хватит, дабы избавиться от ржавчины.

Обработанные растения нельзя принимать в пищу как минимум в течение 14 дней. Затем листья дикого чеснока шепетильно промывают. Запрещено держать черемшу продолжительно на одном месте.

Исходя из этого каждые 7 лет ее направляться пересаживать на новый участок.

В то время, когда собирать урожай

В большинстве случаев уже на третий год по окончании высаживания растения возможно наслаждаться первым урожаем. Два верхних листочка необходимо бережно срезать посредством ножа, а третий листик, что находится внизу оставляют. Это необходимо чтобы черемша имела возможность стремительнее восстановиться и дать новые побеги.

Умелые огородники знают, что самая вкусная черемша планирует в апреле.

Как раз сейчас ее листья самый богаты микроэлементами, эфирным маслом и минералами. Вкус юный черемши весьма ласковый и не резкий. В таком методе имеется один минус – чем раньше будет собран урожай дикого чеснока, тем большее время пригодится растению чтобы восстановиться.

У взрослых растений убирают все имеющиеся листочки, поскольку для их роста и восстановления не нужно особенных упрочнений. Единственное правило тут, не делать это ежегодно, в противном случае им не хватит сил вырасти. Опытные огородники постоянно высаживают и юный и зрелый чеснок, чтобы он всегда был в запасе.

Верно делая все советы, возможно добиться высокого урожая дикого чеснока и радовать себя и собственных родных вкусом ароматного нужного растения.

Детально о ЧЕРЕМШЕ / Ramson

Черемша польза и вред. Многолетнее травянистое растение


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи: