Слово каперсы приходилось слышать фактически каждому, но не все знают, что это такое: ягода, фрукт либо овощ. В действительности это нераспустившиеся бутоны экзотического растения называющиеся каперсник, каковые употребляются и в кулинарии, и в народной медицине. В Российской Федерации выращивание каперсника до тех пор пока еще уникальность, потому, что не все знают, как верно применять это растение.
Содержание:
- свойства и Описание каперсов
- Использование каперсов
- выращивание и Размножение из семян
- Изюминки ухода за каперсником
свойства и Описание каперсов
Как уже говорилось выше, каперсы – это нераспустившиеся бутоны стелющегося растения. Каперсник – это колючий кустарник, что произрастает в Африке, Южной Европе. Его нераспустившиеся бутоны похожи на мелкие кочанчики брюссельской капусты.
В то время, когда бутон распускается, он выглядит как белый цветок с долгими тычинками.
На Кавказе, где это растения выращивается массово, его применяют и как декоративный кустарник, потому, что на протяжении цветения он весьма красив. Цветы смогут быть не только белыми, но и розоватыми, и красными (иранский каперсник). В Российской Федерации каперсы становятся все более популярными, не смотря на то, что до сих пор не все еще знают, как выглядят каперсы, что это и как их применять.
Популярность каперсам принесла неприхотливость в выращивании. Эти кустарники поразительно живучи, они смогут расти и замечательно себя ощущать фактически на обнажённых камнях.
Continue reading «Что это — каперсы: применение ягод и выращивание каперсника»
