Зимостойкость крыжовника

Posted by vladobl on in Сад дача огород

Зимостойкость крыжовника

Закалка — серьёзный фактор формирования особенностей зимостойкости

Зимостойкость будучи результатом исторического и онтогенетического развития растений в определенных условиях окружающей среды, зависит от длительности и глубины органического спокойствия растений. Ответственным для создания особенностей зимостойкости у растений есть их закалка.

Закалка растений протекает в два этапа. Для первого (осеннего) нужна температура мало выше нуля. Для второго этапа закалки — ниже 0С (-3…-40С).

Процессы второго этапа (зимнего) протекают только в том случае, в то время, когда растения прошли предварительно первую фазу, т.е. накопили много сахаров (Туманов И.И., 1964).

У плодовых в состоянии спокойствия происходит выделение липидных соединений на поверхности протоплазмы клеток, что сопровождается ее обособлением и обезвоживанием. Чем морозоустойчивее растение, тем более сложные соединения откладываются в его тканях (белки, дубильные вещества, комплексы и липоиды из них).

Химические превращения (гидролиз крахмала и др.) с образованием громадного количества защитных высокомолекулярных соединений (сахаров, жиров, дубильных и липоидных веществ) и увеличением содержания связанной воды, наблюдающиеся при гистохимических анализах, говорят о глубоких перестройках метаболизма к периоду спокойствия у крыжовника. В один момент с химическими перестройками в тканях почек (зимний период — январь-февраль) происходит обособление протоплазмы (Киртбая Е.К., 1967).

Морозоустойчивость зависит от эколого-географического происхождения сорта

Степень устойчивости и подмерзания связана со сроками окончания спокойствия и зависит от эколого-географического происхождения сортов. Так, при резком понижении температуры до -19С в середине марта, что не редкость достаточно редко, наблюдалось 50-60% поврежденных генеративных почек у европейских сортов крыжовника и 3-7% у северо-американских, каковые отличаются поздним началом вегетации.

В целом крыжовник возможно характеризовать как довольно зимостойкую культуру, что подтверждается регулярной его урожайностью кроме того в экстремальные годы на юге, в то время, когда очень сильно подмерзали плодовые породы — косточковые и груша.

В нечерноземной и центрально-черноземной территориях, как и на юге, самые зимостойкими были сорта, в происхождении которых принимали участие северо-американские их гибриды и виды — Хаутон, Карри, Смена, Мысовский 17, Мысовский 37, Малахит, Пионер, Русский, Тёмный негус, Изумруд. Они скоро закаливаются при пониженных температурах, что обусловлено ускоренным гидролизом крахмала с образованием в тканях большого количества защитных сахаров и обособлением протоплазмы. Зимостойкие сорта характеризуются более продолжительным и глубоким периодом спокойствия (Равкин A.C., 1968; Киртбая Е.К., 1967, 1989; СергееваК.Д., 1980, 1983).

В зоне достаточного увлажнения (Столичная область) особенно очень сильно подмерзают растения западноевропейской группы сортов, в малоснежные зимы и при температуре до -43°С они всецело вымерзают.

Более зимостойкие сорта американо-европейских гибридов. В нечерноземной территории Поповой И.В. выделены самые зимостойкие сорта: Орленок, Розовый 2, Сливовый, Русский, Пушкинский, Смена, Изумруд, Столичный красный, Родник, Юбилейный, Колобок, Северный капитан (Попова И.В., 1975). В Сибири крыжовник прекрасно зимует либо слабо подмерзает при условии укрытия кустов на зиму снегом независимо от генетического происхождения сортов (Зотова З.С., 1983).

Адаптацию растений крыжовника на юге обусловливают морфофизиологические ее механизмы:

  • Глубокая корневая система;
  • Раннее развития фаз и прохождение роста в лучших условиях первой половины вегетации;
  • Естественный своевременный листопад, снижающий транспирационную поверхность и предотвращающий обезвоживание растений во время засухи во второй половине лета (июль-август).

Как продемонстрировали изучения, механизмы адаптации сортов крыжовника обусловлены глубокими физиолого-регуляцией и биохимическими перестройками водного режима тканей в зимний период с образованием высокомолекулярных защитных метаболитов.

огород и Сад-96 Как грамотно вырастить крыжовник

Сад и огород-96 Как грамотно вырастить крыжовник


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи: