Особенности томата «воловье сердце»: описание сорта и способы выращивания

Posted by vladobl on in Все о теплицах

Особенности томата «воловье сердце»: описание сорта и способы выращивания

Одним из самых привлекательных сортов помидоров, культивируемых в парниках, отапливаемых и неотапливаемых теплицах, а также в условиях открытого грунта, есть томат «Воловье сердце». Популярности данного сорта содействуют его отличные характеристики, определить о которых более детально, возможно, ознакомившись с фото и описанием сорта, представленными в данной статье.

Содержание

  • Черта сортовых показателей
  • Как вырастить «Воловье сердце»
  • Лучшие сорта томатов — видео

Черта сортовых показателей

Плоды помидора «Воловье сердце» легко отличит от вторых сортов кроме того начинающий огородник. Его большие, слаборебристые красновато-розовые плоды собственной формой напоминают сердце. К характерным изюминкам помидора относится мясистая структура, многокамерность (4 и более), сочность.

Помимо этого, «Воловье сердце» владеет обычным для помидоров приятным сладким и ароматом вкусом, они не растрескиваются, нормально переносят транспортировку.

Из-за больших размеров – 250-500 г, а при благоприятных условиях масса помидора достигать до 800-1000 г, — «Воловье сердце» употребляется для того:

  • чтобы приготовить;
  • пюре;
  • консервированных овощных ассорти;
  • других блюд и салатов

Внимание! С 1 кг помидоров «Воловье сердце» возможно отжать до 700 мл томатного сока.

Салатный сорт помидора «Воловье сердце» отличается долгим сроком созревания: от всходов до спелых плодов проходит в среднем 107-125 дней.

Этот помидор относится к индетерминантным сортам, прекрасно растущим как в закрытом, так и открытом грунте. Замечательные, среднеоблиственные кусты «Воловьего сердца» остро нуждаются в подвязке на шпалеру, потому, что вырастают в высоту до 120 -150 см, при культивировании в теплице – до 200 см. Их в большинстве случаев формируют в 1 либо 2 плодоносящих стебля. Приобретают второй плодоносящий стебель из бокового пасынка, вырастающего над нижней кистью.

Неизменно появляющиеся другие пасынки, как и нижние листья, нужно удалить.

Вес томатов Воловье сердце может быть около 800 грамм

На каждом кусте рекомендуется оставлять не более 6-8 кистей, на каждой из которых после этого сформируется 3-5 больших плодов. Чем больше кистей – тем мельче вырастают плоды. Закладка первой кисти производится над 9-11 страницей.

В один момент, в большинстве случаев, поспевают не более 2 кистей. Первые помидоры на кусте – самые тяжелые, остальные существенно мельче и соответственно легче.

Внимание! Значительным недочётом сорта есть низкая лежкость. Из-за способности скоро портиться, они не подлежат долгому хранению.

Как вырастить «Воловье сердце»

Сорт «Воловье сердце» рекомендован для культивирования на юге России, в тепличных условиях – в Подмосковье и Сибири.

Из-за собственных размеров томат Бычье Сердце не подходит для консервации

Посев семенного материала производится в первых числах Марта на глубину до 1-1,5 см, применяя для этого легкую плодородную землю. Посеянные в грунт семена поливают через сито либо посредством распылителя и, накрыв пленкой, помещают в теплицу либо на подоконник. Оптимальная температура для появления всходов — +25° C. Когда проклюнутся всходы, пленку направляться снять.

Чтобы получить крепкую рассаду, всходам нужно обеспечить хорошее освещение. В случае дефицита естественного дневного света, дополнительное досвечивание производится посредством ламп. По окончании прорастания всходов, в первые 7 дней, температура окружающей среды в помещении должна быть сниженной до +15-16° C, после этого ее поднимают до +22° C.

Пикирование рассады сорта «Воловье сердце» в отдельные стаканчики проводится стандартно – по окончании появления 2 настоящих листиков. Рассаду, достигшую 2-х месячного возраста и имеющую 6-7 настоящих листиков и 1-2 цветочные кисти, высаживают на постоянные грядки. Схема посадки – до 4 кустов на 1м?.

Чем больше кистей на помидоре, тем мельче будут плоды

Внимание! В обогреваемую теплицу рассаду помидоров возможно высаживать во второй половине апреля, в неотапливаемую либо открытый грунт – с середины мая. Перед проведением высадки на открытые грядки, рассаду направляться предварительно подвергнуть закаливанию в течение 1-2 недель.

Уход за «Воловьем сердцем» обычный и складывается из главных этапов:

  1. Проведения постоянного пасынкования с целью повышения количества завязей.
  2. Регулярного полива в вечернее время, применяя для этого только теплую воду.
  3. Мульчирования приствольных кругов посредством натуральной мульчи либо тёмного укрывного материала с целью удержания жидкости в земле.
  4. 2-3 подкормок во время активного роста.

Совет. Для подкормки помидоров рекомендуется выбирать калийно-фосфорные смеси с маленьким добавлением азотных удобрений. Томату нужно хорошее освещение

Удаление нижних листьев содействует повышению сахаристости плодов, улучшению их вкусовых качеств.

Владея такими преимуществами, как:

  • неприхотливость;
  • комплексная, высокая устойчивость к поражению грибковыми болезнями, в особенности фитофторой;
  • крупноплодность;
  • отличный товарный вид;
  • изумительные вкусовые качества;
  • высокая урожайность: при культивировании в открытом грунте — 5-7 кг и при выращивании в тепличных условиях — 8-11 кг с 1 м2;

Сорт «Воловье сердце» есть востребованным, как при масштабном выращивании в овощных хозяйствах, так и на приусадебных участках.

Лучшие сорта томатов — видео

Сорта томатов для теплицы. Сайт Садовый мир

Томат Бычье Сердце — описание сорта


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи: