Среди всех плодовых деревьев, каковые выращиваются в регионе с умеренным климатом, самым любимым и вкусным есть персик. По большей части эти растения предназначены для южных регионов. Но посредством селекции эксперты вывели морозоустойчивые сорта.
Персик обожает бережный и своевременный уход, внимание и тёплое место.
Содержание:
- Неспециализированная информация о персике
- Сорта
- Советы по уходу
- Обрезка персикового дерева
- Посадка саженца
- вредители
- и Размножение Болезни
- полезные свойства и Применение
Неспециализированная информация о персике
Персик – это древовидное долгое растение, которое относится к семейству розоцветных. Оно обширно распространено фактически на всех континентах и есть 10 в перечне фруктовых деревьев, каковые выращиваются в промышленных масштабах. Его плоды, сочные и сладкие, являются любимым лакомством во всем мире.
Особенности строения:
- Высота дерева может быть около 4 метров, но в большинстве случаев в садах выращивают не высокий сорта, а в холодных регионах – кустообразные.
- Ствол средней толщины, большой диаметр достигает 25 см, при росте искривляется.
- Ветвление среднее, ширина кроны может быть около 6 метров.
- В регионах с сильными зимними морозами персики выращивают в идее не высокий широких кустов. Это делается чтобы упростить утепление растения на холодный период.
- Ветви сильные, прекрасно гнуться, окрашены в красноватый либо зеленый тона. Листья лацентный, продолговатые, мало изогнутые, имеют сильно выраженную центральную жилку. На ветвях находятся поочередно на узких и маленьких черешках.
- Окрашены листья в темно-зеленый либо зеленый тон с наружной стороны, и светло-зеленые, приглушенный — с нижней.
- Бутоны распускаются в большинстве случаев до появления листвы. Снаружи дерево персика во время цветения напоминает миндаль. Цветок складывается из 5 округлых лепестков, имеет средний размер и окрашен в розовый тон. Бутоны находятся по одному на всей протяженности ветвей, сидячие, цветонос отсутствует.
- Плоды персика смогут быть большими до 600 грамм весом и небольшими, около 60-80 грамм. Форма их значительно чаще округлая, круглая, мало удлиненная. Видятся и плоские, мало приплюснутые персики, но по большей части это гибридные сорта. Мякоть их плотная, сладкая, сочная.
- В середине большая косточка с зернышком в. Плоды окрашены в желтый, розовый оранжевый и красный тона с различных сторон. Кожица узкая, с бархатистым налетом, видятся и сладкие плоды, но они относятся к нектаринам.
Сорта
Ранние сорта:
- Киевский ранний. Сорт рекомендован для регионов с ранней весной. Плоды этого персика имеют средний размер, округлые, мякоть сочная, сладкая и весьма ароматная. Кожица плотная, узкая, окрашена в светло-желтый оттенок с розоватым бочком. Прекрасно приживается фактически в произвольных землях, требователен к уходу и одновременно с этим дает большой урожай. Сорт устойчив к мучнистой росе.
- Редхейвен. Хороший сорт, адаптирован к умеренному климату. Плоды сочные, вкусные, весом до 150 грамм. Форма плода круглая, кожица узкая, окрашена в светло-оранжевый тон с красными вкраплениями. Мякоть желтого цвета, приятная на вкус и весьма ароматная. Сорт отличается устойчивостью к распространенным болезням и прекрасно переносит весенний и осенние заморозки.
поздние сорта и Средние:
- Кардинал. Сильный сорт с высоким урожаем. Плоды средних размеров, самый большой достигает всего 140 грамм. Плоды округлые, плотные, кожица имеет красочный окрас красного. Желтого и оранжевого тонов вперемешку. Мякоть сочная, с ароматом и неповторимым вкусом, сорт относят к самым лучшим по вкусовым чертям. К болезням Кардинал устойчив, а вот заморозки переносит не хорошо, исходя из этого испытывает недостаток в особенном уходе.
- Кремлевский. Данный сорт есть самым распространенным и популярным в регионах с умеренным климатом. Обстоятельством этому есть то, что он адаптируется фактически к любым условиям судьбы. Плоды большие, кожица окрашена в оранжево-желтый тон с красным бочком. Мякоть плотная, сочная, и сладкая.
Советы по уходу
Персик – это южное растение, которому требуется постоянное тепло и солнце. Исходя из этого, выращивая его в регионах с переменным температурным режимом, нужно уделять растению больше заботы и внимания.
Деревья персиков не хорошо реагируют на холода и сильные ветра, исходя из этого к выбору места для посадки нужно подойти с особенной серьезностью.
В этом замысле растение весьма капризное и весенние сквозняки, заморозки, смогут привести к сбрасыванию цвета и бесплодному году. Место должно быть защищено со всех сторон, иметь хорошее освещение фактически целый сутки, дабы земля прекрасно прогревалась. Это особенно принципиально важно для весенних месяцев.
А вот к земле персики неприхотливы и произрастают и прекрасно развиваются фактически во всех регионах. Исключение лишь грунт, с повышенным содержанием известняка, что может привести к у дерева. Кроме этого земля должна быть прекрасно дренируемой, а место посадки находится на возвышенности.
Заболачивание грунта кроме этого приводят к гибели растения и болезням персика.
Полив персика:
- Персик требователен к поливам, в особенности по окончании посадки и во время роста и завязи плодов. Но не следует увлекаться, поскольку дерево не хорошо переносит заболачивание земли.
- С середины лета полив проводится лишь по необходимости, к примеру, в случае если лето засушливое и жаркое.
- По окончании полива рекомендуется мульчировать землю, для сохранения жидкости и иногда поливать кроны посредством распылителя и шланга.
Подкормку выполняют органическими и минеральными удобрениями в весенний период. Полезно будет внести нитрофоску по окончании зимы, а по окончании цветения под дерево вносят раствор коровяка. Подобные процедуры рекомендуется проводить 2 раза в месяц.
Обрезка персикового дерева
Для развития и нормального роста, и для обильного плодоношения нужна верная обрезка. Не одно дерево не испытывает недостаток в этом ходе так, как персик. В молодом возрасте по большей части формируют крону, у взрослых деревьев на протяжении ежегодной весенней обрезки удаляют старые ветви и больные, и срезают лишний молодняк, оставляя пара стеблей на будущее замещение.
В регионах с теплым климатом выращивают персики в форме дерева. Обрезку выполняют соответствующую. В большинстве случаев в садах высокие деревья не выращиваются, многие дачники переняли данный опыт, и стараются проводить обрезку так, дабы ветви росли не вертикально, а горизонтально.
Для этого у молодого, но не мелкого, дерева удаляется центральная часть, другими словами главный ствол на нужной высоте, приблизительно 1,5-2 метра.
Оставляют пара боковых крепких веток, каковые будут вырабатывать крону. Все последующие обрезки проводятся чтобы удалить старые ветви и больные и прореживать крону.
В холодных регионах персик изначально формируют в виде низкого куста. Для этого:
- Срезается фактически целый ствол, оставляя лишь 3-5 почек с нижней части.
- В последующие году из каждой боковой ветви формируют мелкое деревце с несколькими плодоносящими стеблями, дабы не перегружать растение. По большей части на одном кусту должно пребывать не более 10 плодоносящих побегов.
- Потом ветхие ветви удаляются, а на их смену оставляют развиваться юные ветки.
Посадка саженца
Подготовленный, здоровый и крепкий саженец персика возможно высаживать в весенний и осенний период. В теплых регионах посадку рекомендуется проводить по окончании опадания листочков на деревьях, но не позднее октября, дабы молодое деревце успело прижиться и укрепить корневую совокупность на новом месте. Место постоянного произрастания персика нужно предварительно подготовить.
Размер ямы для посадки зависит от корневой совокупности и пожжет доходить до 1 метра в диаметре и 75 см в глубину.
Все саженец нужно осмотреть сверху донизу, удалить гнилые корни и больные, а все здоровые укоротить до 30-35 см. Деревце помещают в подготовленную яму, корни расправляют по всей площади дна, сверху присыпается плодородной и удобренной землёй. По окончании посадки персик нужно обильно полить горячей водой и установить опору, к которой привязать ствол.
Расстояние между насаждениями должно быть минимум 2,5-3 метра. Соседствовать персик может с любыми вторыми плодовыми деревьями.
В теплых регионах персики не нуждаются в утеплении, а многие сорта намерено выведены морозостойкими. Но в холодных регионах без таковой процедуры возможно утратить сад, исходя из этого садоводы и выращивают персики в виде кустов, для утепления и удобства укрытия.
Дабы дерево прекрасно пережило зиму, около него ставят щиты из пенопласта, толщина которых должна быть не меньше 10 см.
Поверх все покрывается пленкой и в то время, когда выпадет снег, он послужит дополнительным укрытием. В весенний период, по окончании окончания сильных морозов, пленку мало приоткрывают, дабы воздушное пространство попадал к персику, и начиналось пробуждение. Щиты убираются лишь тогда, в то время, когда уйдет риск ночных заморозков.
Размножение
Персик возможно размножить тремя методами: прививкой, семенами и черенкованием. В случае если для первых двух способов нужны особые знания, то посредством косточек вырастить дерево сможет кроме того новичок.
Размножение семенами:
- Для сбора семян нужно подобрать прекрасно вызревшие, кроме того переспевшие, большие плоды. Косточку отделить от плода и шепетильно вымыть от мякоти.
- Высевать возможно осень, конкретно на место постоянного произрастания.
- Земля должна быть удобренной, рыхлой и обеззараженной.
- На зиму, по окончании полива, место посадки укрывают листьями и компостом, это даст дополнительное питание и убережет косточку от перемерзания.
Но многие садоводы советуют собранные косточки завернуть во мокрую ткань и поместить в чёрное прохладное место, к примеру в овощной отдел холодильника. Ткань не должна пересыхать, исходя из этого ее иногда увлажняют. Так косточки проходят стратификацию. А в весенний период, в то время, когда солнце уже достаточно прогрело землю, семена возможно высадить в грунт.
Юные деревца нуждаются в регулярном обильном поливе, исходя из этого место посадки до проклевывания и на протяжении роста персика нужно всегда увлажнять и не допускать пересыхания земли.
Черенкование персика:
- Для черенкования выбирают взрослые здоровые ветви, нижняя часть которых уже одеревенела. Стебли не должны быть толстыми, выбирается средняя часть.
- На одном черенке должно быть минимум 4 здоровые почки. Нижняя часть возможно ровно срезанной, отделенной от дерева вместе с пяточкой и с молоточкообразным низом, срезанной вместе с частью веточки.
- Заготавливать черенки рекомендуется в осенний период по окончании опадания листвы перед зимними заморозками. В это время дерево накапливает много всех нужных для развития и роста веществ, что окажет помощь черенкам прекрасно укорениться и развить почки в рост. Протяженность одного черенка приблизительно 30 см.
- По окончании нарезки черенки связывают совместно и помещают в коробку с мокрым песком вертикально на хранение и переносят в подвал. Песок не должен пересыхать всецело, исходя из этого его иногда увлажняют. К весне на некоторых веточках уже должны показаться зачатки корешков, все черенки обрабатывают дезинфицирующим и стимулирующим средствами.
- Укоренения проводить возможно в открытом грунте, высадив черенки во время, в то время, когда земля всецело прогрета. Либо подготовить особые емкости с плодородным рыхлым субстратом и начать укоренения еще ранней весной, дабы к теплу высадить готовые саженцы.
Прививку выполняют весной посредством зеленых черенков. Процесс достаточно сложный и долгий и используют его по большей части садоводы-специалисты. Привить персик возможно к любому молодому абрикосовому дереву.
Болезни и вредители
На персик довольно часто нападает тля. Она обожает расположиться на молодых побегах, это возможно подметить по скрученным и сломанным страницам. В случае если своевременно не избавиться от вредителя, то тля может заразить все дерево.
Рекомендуется профилактическая обработка в весенний период, и применять особые препараты при появлении тля на деревьях.
Из заболеваний персики подвержены грибковым болезням.
Довольно часто на растение нападает мучнистая роса, она прежде всего повреждает вершины молодых побегов и юные листья. Ее возможно подметить по плотному белому налету, что образовывается на растении, и если не принять меры, то заболевание распространиться и на соседние деревья. Исходя из этого при обнаружении мучнистой росы на любом растении нужно обработать особыми фунгицидами не только больное дерево, но и целый участок.
полезные свойства и Применение
Плоды персика содержат много витаминов, микроэлементов и минералов, каковые благотворно воздействуют на организм человека. Данный плод причисляют к диетическим продуктам, в нем находиться углеводы, белки, клетчатка и сахара, которая содействует улучшению пищеварения. Кроме этого посредством сочных и сладких персиков возможно вернуть обычный уровень железа в организме, поскольку этого вещества в них в 2 раза больше, чем в яблоках.
Используются персики в сыром виде в пищу как любой фрукт. Кроме этого из него делают варенья и компоты и закатывают на зиму. Персики причисляют к самым вкусным плодам на планете.
Кроме этого его косточка и персик используются в косметическом производстве. Они входят в состав кремов, шампуней, скрабов и масок.
Как верно выбрать сорт груши
Персики достижение прекрасных результатов Посадка
Занимательные заметки:
- Самые прекрасные цветущие лианы для сада
- Полив фиалок: распорядок, схемотехника и уровень качества воды
- Ежевика: популярные сорта, уход и выращивание
- Какие конкретно способы нужно принять, дабы вырастить у себя на участке гибискус травянистый
Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:
-
Ежевика: популярные сорта, уход и выращивание
Ежевика – это лесная сладкая ягода, по виду напоминающая малину и шелковицу в один момент. Привычно встретить это растение в лесных зарослях на полянах. С…
-
особенности выращивания и Лучшие сорта сирени кустарника
Сирень видится частенько на дачных участках, огородах садах. Она так привычна в регионах стран и России бывшего СНГ, что многие не придают…
-
Огурцы сорта меренга: ухода и особенности выращивания
Огурцы — распространённый в отечественных просторах овощ, без которого сложно представить летний рацион. Плоды употребляют в свежем виде, и обширно…
-
Виноград августин — раннеспелый столовый сорт на вашем участке
Кусты винограда не только украшают дачный участок либо сад, но и каждый год дают богатый вкусный урожай сладких ягод. При верном уходе и ежегодной…
-
Чеснок способы — особенности хранения и рокамболь выращивания
Каждый год все дачники высаживают на собственных участках множество разных плодовых культур. Одним из главных продуктов есть чеснок, что имеет острый…
-
Особенности выращивания бальзамической пихты на садовом участке
Пихта бальзамическая в собственности семейству сосновых и относится к вечнозеленым хвойным растениям. Определить такое растение возможно по хвое, которая…