Лекарства на грядке

Posted by vladobl on in Сад дача огород

Лекарства на грядке

Мы привыкли, что ранней весной, только лишь робкие лучи солнышка коснутся земли, появляются ласковые росточки витаминной зелени, так необходимые человеку, дабы восполнить запасы жизненных сил, иссякших за зиму в организме. Но, любой огородник грезит создать непрерывный конвейер сочной, вкусной и полезной зелени, который будет поставлять витаминную продукцию к нашему столу с ранней весны до поздней осени. В большинстве случаев, дачники сами подбирают комплект любимой зелени.

В отечественной семье, например, надёжно “прописались” петрушка простая и кучерявая, лук-батун и шнитт-лук, лук- шапот и ревень, чеснок и бораго, щавель и укроп.

Нужно ли кому-то говорить о пользе петрушки? Эта неприхотливая культура, любимая практически всеми народами приправа, известна человеку с древних времён.

В современной кулинарии используется по большей части как приправа к разным блюдам, но мало кто знает, что благодаря наличию в растении эфирного масла, витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, а самое основное гликозида апиина, петрушка владеет лекарственными особенностями, сильным мочегонным действием, содействует выведению из организма солей мочевой кислоты, что полезно при отёках, подагре и полиартритах. Отвары и настои из различных частей петрушки оказывают помощь при воспалении мочевого пузыря, почек, кишечных коликах и др.

Листья петрушки в свежем виде используются наружно при нарывах, ушибах, укусах насекомых. Пожевав петрушку, вы устраните неприятный запах изо рта по окончании лука и чеснока.

Из долгих луков мы выращиваем лук-батун и шнитт-лук (лук-резанец, скорода). Поведаю о каждом из них подробнее.

Лук-батун — это самый распространенное в культуре долгое растение. Его луковицы только мало превышают в поперечнике стебель, а большие дудчатые листья снаружи похожи на листья репчатого лука. Весенняя зелень весьма ласкова, позднее грубеет.

В случае если вам нужен постоянный конвейер ласковой зелени — почаще срезайте цветоносы и листья. Отрастающие юные ласковые перья лука всегда будут у вас под рукой. В течение всего лета, и особенно осени (т. к. вторая волна отрастания Молодых листьев по окончании цветения приходится на август) -это хорошая витаминная подкормка для молодняка птицы, в особенности индеек. Растения, с которых предполагается собрать семена, не срезают, либо срезают выборочно отдельные листья.

Цветонос замечательный, полый, форма соцветий, как у всех луков, шаровидная (либо округло-коническая). Семена по окончании созревания лучше сходу высеять, тогда они лучше всходят. Выращивают батун как в однолетней, так и в долгой культуре.

Шнитт-лук — это низкое растение с небольшими тёмно-зелёными листьями и такой же небольшой луковицей. Данный лук применяют не только в кулинарии, но и в декоративном садоводстве в качестве бордюрного растения, т.к. на протяжении цветения он весьма декоративен. Соцветия круглые либо круглые, фиолетовые, причём интенсивность окраски варьируется от бледной до целыйма насыщенной.

Шнитт-лук размножается делением и семенами куста. На третий год судьбы из’ одной луковицы образуется до 100 побегов, исходя из этого растения образуют замечательную дернину, заглушая сорняки и фактически не страдают от них. Применяют шнитт- лук и для выгонки в защищённом грунте.

Оптимален он и на подоконнике. Кусок дернины посадите в горшок и в течение зимы пользуйтесь на здоровье витаминной продукцией.

В феврале и ранней весной, когда ещё нет никаких фруктов, дети с наслаждением жуют кисловатые черешки ревеня. Ревень — это большое долгое растение с замечательным корнем. Листья громадные на долгих черешках появляются ранней весной. Из мясистых черешков готовят компоты, кисели, цукаты, начинку для пирогов. С старением температуры и повышением воздуха черешков и листьев в них накапливается щавелевая кислота, небезвредная для организма.

С лечебной целью в малых дозах употребляется корень корневище ревеня как вяжущее, а в громадных — как слабительное.

Божье дерево — лекарство и приправа на грядке

Божье дерево — приправа и лекарство на грядке


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи: