В современной кухне картофель считается вторым хлебом. В допетровские времена, в то время, когда об этом овоще ничего не знали, роль главного продукта отводилась кормовой репе.
Содержание:
- Кормовая репа: что это за овощ?
- Особенности выращивания турнепса
- Как заботиться за репой на грядке?
Кормовая репа: что это за овощ?
Представитель семейства Крестоцветных. Собственными особенностями напоминает морковь либо кормовую свеклу. Утолщенный, мясистый корнеплод образуется на первом году судьбы.
Его внешний вид (расцветка, форма) – отличительная черта различных сортов. Видятся круглые, круглые, цилиндрические плоды. Палитра – от нейтрального до фиолетового.
Корневая репа – двухлетнее растение из семейства Крестоцветных, которое в прошлом было популярным блюдом у многих населения.
На следующий сезон из высаженных маточников приобретают семена. В то время, когда турнепс прорастает из семян, его широкие, маленькие семядоли показываются из почвы и покупают зеленоватый оттенок. Потому, что большинство корнеплода выглядывает из земли, его легко оторвать.
Рассаду репы легко отличить от свёклы и рассады моркови по внешним показателям. Надземная часть растения – розетка из громадных, размешенных спирально листочков с черешками. На слоеной с расширенным кончиком пластинке виден пушок. На ветвистых цветоносах поочередно размещены листья треугольной формы. Соцветие – метелка.
Плод – стручок. Внутри его созревает около 20 шарообразных, бурых семян. Масса 1000 штук – от 2500 до 3500 мг.
Особенности выращивания турнепса
Овощ весьма выгодно культивировать. Его преимущество – стремительное созревание плодов. За их сбор принимаются уже через 60-70 дней по окончании того, как показались первые всходы.
Как раз исходя из этого при хорошей погоде имеется возможность взять 2 урожая за сезон с одного участка.
Культуре понравится легкий плодородный грунт, нейтральный либо слабокислый.
Не разрещаеться применять в качестве удобрения свежий навоз. Добавление извести либо золы снизит значение кислотности. Подойдет почва, пара лет назад подкормленная органикой.
Выращивая овощ в два этапа, возможно лакомиться им неизменно. Летом употребляют корнеплоды весенней посадки. Потому, что растение не опасается морозов (до -20 С), посадочный материал высевают в первых числах Мая.
Ранняя посадка разрешит попытаться хрустящую мякоть как возможно раньше.
Для хранения подходят овощи, собранные в осеннюю пору. Дабы применять репу зимний период, ее садят в июле. Культура будет хорошо расти на участке, где перед ней были посажены огурцы, лук, помидоры либо картофель.
Посев кормовой репы:
- Весной, перед тем как приступить к работе, не жалея воды полить выбранный участок.
- Разровнять землю.
- Сапой прочертить бороздки (глубина не больше 1,5 см), выдерживая расстояние около 20 см.
- Предварительно замоченные семена (полчаса в горячей воде) выложить кучками по 3-4 штуки через каждые 0,1 м.
- Бережно присыпать почвой. Небольшой посадочный материал запрещено очень сильно заглублять.
- Бороздки прикрыть нетканым материалом.
В то время, когда у ростков покажутся 3 настоящих страницы, участок поливают навозной жижей и вырывают лишние растения. Дабы готовить блюда из репы не только летом, но и зимний период, необходимо выращивать ее в 2 этапа.
Как заботиться за репой на грядке?
Урожай будет обильным при должном внимании к культуре. Главные мероприятия по уходу:
- Достаточный полив. В случае если жидкости мало, плоды растут медлительно, их вкусовые качества понижаются. Появляется печаль, резкий запах. Жарким, сухим летом необходимо 20-30 л воды на 1 м2. Очень серьёзен полив по окончании появления ростков и на протяжении формирования плодов.
- Рыхление грунта. Снабжает приток кислорода. Трудятся по окончании того, как напоят растения. Действуют аккуратно, дабы не травмировать репу.
- Частые всходы прореживают.
- Защита от крестоцветной (земляной) блошки. Данный вредитель воображает особенную опасность для ранних и поздних всходов. Профилактика содержится в опылении земли горчицей, перцем, золой либо табачной пылью перед посевом.
- Подкормка необязательна. В случае если показалось желание удобрить турнепс, используют комплексные минеральные подкормки. Они стимулируют деятельный рост, дополнительно защищают растение от паразитов, грибков и вирусов.
- Зимний урожай собираю до прихода морозов. Овощи пролежат продолжительно, в случае если срезать ботву около корнеплода, не повредив наряду с этим мякоть. Репу укладывают в коробки либо мешки из бумаги, хранят при температуре 2-30С. Между слоями турнепса насыпают 2-4 см песка.
При выращивании кормовой репы особенное внимание уделяется своевременному, рыхлению почвы и обильному поливу.
Турнепс – продукт, которым сейчас пренебрегают совсем несправедливо. Из него готовят разнообразные блюда, употребляют сырым, вареным, тушеным а также соленым.
Больше информации о особенностях репы возможно определить из видео.
Как вырастить сладкую репу: рекомендации Дачи
Увлекательные заметки:
- Эдельвейс: особенности выращивания и разнообразие видов дома
- Уход за китайской розой, возможные проблемы и методы размножения
- Проращивание черенков винограда: секреты успешного размножения
- Слива кабардинская ранняя — описание сорта, размножение, обрезка и уход
Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:
-
Для выращивания репы, брюквы и редьки направляться отводить влагоемкие суглинистые либо супесчаные земли с нейтральной и слабокислой реакцией. Исключение…
-
Выращивание свеклы в теплице: уход и правильная посадка
Свекла – нужный и вкусный корнеплод, что нужен в рационе питания, в особенности ранней весной. Свекла богата каротином, витамином С, клетчаткой,…
-
Выращивание зелени в теплице — нужные рекомендации для громадного урожая
Выращивание зелени в теплице – нужное и не сверхсложное занятие. Зелень нужна организму целый год, а в холодную пор года – особенно. Содержание…
-
Выращивание гороха в теплице: схема посадки семян, уход
Горох уже много лет пребывает в рационе различных населений украины. Эта бобовая культура содержит большое количество белков и углеводов, замечательно сочетается с другими овощами…
-
Лобелия ампельная: выращивание из семян и советы по уходу
Лобелия ампельная – это однолетнее растение с поразительно прекрасными ярко-светло синий цветами, талантливое украсить любой участок либо балкон. Его будет несложно…
-
Урожайность томатов в теплице — сорта и лучшие рекомендации для выращивания
Многие умелые садоводы предпочитают выращивать томаты в теплице. Томаты теплолюбивы, исходя из этого в тепличных условиях растут лучше и дают более большой…