Как вырастить ревень из семян: вкусно и полезно!

Posted by vladobl on in Сад дача огород

Как вырастить ревень из семян: вкусно и полезно!

Среди всех пряностей, овощей и фруктов на участке возможно отыскать какие-нибудь вкусняшки типа «сорвал и съел». Это возможно и щавель, и шнитт-лук, и ревень. Последний – это один из вкусов детства. не забываю неописуемый восхищение от целой гаммы вкусовых ощущений во рту, в то время, когда привычные на участке сорвали с грядки и протянули мне данный долгий толстый стебелек, покрытый красными бороздами.

Ревень выращивают не все садоводы, но те, кто начал его выращивать, в большинстве случаев сажают позже ежегодно.

Содержание

  • 1 Чем оптимален ревень?
  • 2 Сорта ревеня
  • 3 Выращивание (видео)
  • 4 Посадка семян
  • 5 Уход за посадками

Чем оптимален ревень?

Данный вопрос для тех, кто еще не пробовал на вкус это необычное создание природы либо ни разу его не выращивал. Я не пропагандирую, а лишь рекомендую, а потому дальше Вы определите все без прикрас.

Итак, ревень достаточно неприхотливый гречишный многолетник, и на одном месте его возможно выращивать дюжина лет. Учитывая, что по весне он достаточно рано принимается за дело, то уже к Июню Вы сможете взять красивый источник витаминов, пока не созрели овощи и первые ягоды. И без того любой сезон.

Ревень — легко кладезь витаминов и обладатель необыкновенного кисло-сладкого сочного вкуса

Желе, десерты, компоты, варенье – это то, что готовят из ревеня и после этого наслаждаются продолжительными зимними, и не только, вечерами. Лимонная и яблочная кислоты, витамин С и многие другие нужные вещества – уже одно это предлог, дабы посадить ревень на своем участке. Как раз кислоты, содержащиеся в стеблях этого растения, обуславливают приятный кисло-сладкий вкус.

Именно черешки и употребляются в пищу в сыром виде, в отличие от листьев, каковые содержат еще одну кислоты – щавелевую. Но они не так пользуются спросом в кулинарии и в большинстве случаев идут на подкисление щей либо борща.

Из ревеня варят кисели и делают превосходное варенье

Сорта ревеня

Учитывая, что ревень не входит в число популярных выращиваемых культур, в продаже не встретишь громадного разнообразия его сортов. Но кое-какие из них на слуху. Это в первую очередь Виктория, Тукумский, Крупночерешковый, Столичный, Циклоп и Огрский.

Эти сорта различаются по вкусовым качествам, окраске, размерами черешков и времени созревания.

Галерея фотографий сортов ревеня

Ревень дланевидный тангутский Сорт «Виктория» Сорт «Кисельные берега»

Выращивание (видео)

Как я уже упомянул, ревень – не через чур капризное растение, но и по принципу «кинул – само проросло и созрело» его не вырастишь. Он не через чур требователен к земле, но оптимальнее проявляет собственные качества на не через чур тяжелых грунтах со слабокислой землёй. Почва должна быть глубоко перекопана, а в нее внесен питательный вещества и перегной много.

Ревень предпочитает расти на солнце, но может выращиваться и в полутени – действительно, в том месте его созревание затянется.

Чего эта культура точно не обожает, так это чрезмерной увлажненности, исходя из этого позаботьтесь о качественном дренаже на месте его выращивания. Подготавливать землю необходимо еще в осеннюю пору. Ее перекапывают на 25-30см в глубину и вносят компост либо навоз числом от пяти до десяти килограмм на квадратный метр. Величина вносимого удобрения зависит от того, в каком состоянии будет пребывать земля.

Вносят удобрения на глубину 20см. Не лишними будут аммиачная селитра и суперфосфат – их вносят по 40гр на квадрат, и хлористый калий – 30гр.

Ревень не обожает избыток жидкости, земля для его выращивания должна быть прекрасно дренированна

Ревень – достаточно холодостойкая и устойчивая к засухе культура. Он – хороший медонос, завлекающий в сад насекомых-опылителей. Прекрасно себя ощущает на тех местах, где до него росли долгие травы. Значительно лучше, в случае если предшественниками были лук, редис и салат.

Но на месте, где рос щавель, ревень лучше не сажать.

Посадка семян

Размножают ревень вегетативным методом (делением корневища) и семенами. Первым методом получается стремительнее и действеннее, но это так как через чур легко. Среди нас много тех, для кого ответствен не только итог, но и процесс.

Это как вызов, что принимают и проходят путь до конца.

Семена ревеня поспевают в таких вот соцветиях, но значительно чаще цветоносы у него обрезают, дабы вся сила досталась листьям и черешкам

По окончании того, как Вы обзаведетесь семенами ревеня, их пригодится замочить на десять часов. Метод замочки Вы имеете возможность выбрать по собственному вкусу – тряпочка, марля, ватные диски – все это, поддерживаемое во мокром состоянии, но не залитое, предоставит шанс семенам скоро проклюнуться на свету. Когда проклюнувшиеся ростки достигнут длины 1-2мм, добываем их из емкости либо с подноса, просушиваем и высаживаем в грунт на глубину 2-3см.

Уже через 4-5 дней ростки покажутся на свет, а в то время, когда они организуют первые листочки, настанет пора прореживать всходы. Между растениями выдерживают расстояние 20см.

По окончании посадки грядку в большинстве случаев мульчируют для сохранения тепла и жидкости.

Уход за посадками

Посадили мы семена, дождались всходов и не расслабляемся. Нет, само собой разумеется чрезмерных упрочнений прикладывать не нужно, но и бросать ревень без присмотра мы также не будем.

В чем содержится уход за растущим ревенем? Это, в первую очередь поливы, прополка, удаление и рыхление междурядий цветочных стрелок. Раз в сезон возможно порадовать ревень смесью органики и минералов, собранных в следующем составе: мочевина – 5гр, коровяк – 500мл, нитрофоска – 20мг – все это разбавить десятью литрами воды.

Раз в четыре года в междурядья вносится навоз либо компост, по окончании чего их окучивают.

В большинстве случаев на второй год выращивания ревеня, появляются цветоносы, каковые требуется удалять, дабы они не забирали все нужные и питательные вещества из растения.

В осеннюю пору перед тем, как начнут отмирать листья, убирают все растения со не сильный узкими и маленькими черешками, а у здоровых срезают фактически всю вегетативную часть.

В некоторых случаях приходится бороться с ржавчиной и фальшивой мучнистой росой – это те распространенные болезни, каковые поражают ревень.

И еще стоит не забывать, что во время вегетации лучше оставлять хотя бы половину листьев у растения, дабы не истощить его. При сборе листьев их не требуется срезать ножом, достаточно выламывать, как бы вытягивая из растения.

Чем моложе растение, тем более ласковые и сочные у него черешки, и тем более мягкий вкус

Дабы в следующем году ревень снова порадовал Вас своим приятным вкусом, поздней в осеннюю пору советуют вносить подкормку комплексным минеральным удобрением из расчета 80гр на квадратный метр, по окончании чего замульчировать землю навозом либо компостом.

Выращивать ревень совсем не сложно, необходимо только показать должное внимание и обеспечить вовремя витаминами развивающиеся растения, и тогда Вы получите превосходный запас витаминов и нужных веществ на собственной грядке.

Ревень Викория посадка без предварительной стратификации!!!

Увлекательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

Ревень: польза, выращивание, использование.