Как вырастить имбирь из корня дома на подоконнике

Как вырастить имбирь из корня дома на подоконнике

В прежние времена люди знали большое количество о особенностях трав. Народ занимался выращиванием и собирательством различных культур, пряных трав. Так в Киевской Руси уже в пятнадцатом веке знали об имбире, являющемся не только декоративным цветком, но и лекарственным растением, и специей.

Содержание:

  • Имбирь — внешние эти
  • Посадочный материал
  • Посадка: правила и сроки
  • Советы по уходу
  • Заболевания и вредители
  • Хранение корня имбиря
  • применение имбиря и Полезные свойства

Имбирь — внешние эти

Имбирь – долгое растение, медлительно растущее. Выращиваться может как для декора, так и для потребления в пищу как пряная специя. Раньше «рогатого» применяли в выпечке (имбирный пряник, печения), в чае, для придания блюду экзотического вкуса. Цветок родом из Западной Индии, кроме этого произрастает в Юго-Восточной Азии.

Из семейства куркумы, лилия, тюльпанов и кардамона.

Снаружи растение не очень сильно выделяется – трава, похожая на осоку. Растет вверх, может быть около 100 см. Листья большие, кожистые, вытянутые. Соцветия прямостоящие, похожи на колоски пшеницы, идут прямо от корня, смогут выстреливать на высоту до 40 см.

Зеленая поросль при касании издает цитрусовый запах.

Цветы у кустарника выделяются различной цветовой гаммой – желтый, фиолетовый, белый либо розовый тона с лиловой окантовкой.

Цветение наступает в середине апреля и продолжается до конца августа. Бутоны выкидывает лишь на третий год судьбы. Имеет ползущие корневища, расположенные на поверхности.

В широком горшке разрастаются до 1 метра в ширину.Обожает большое количество солнца. Превосходно себя ощущает на юго-восточных либо юго-западных подоконниках.

Выделяют два вида обработки для хранения:

  • Белый – снимается верхняя шкурка. Проходит особую химическую обработку и теряет часть питательных веществ.
  • Тёмный – не прочищают, а обдают крутым кипятком. Остается резкий запах и острый вкус, сохраняются все нужные качества в корнеплода.

Так, растение выделяется среди вторых подвидов запоминающимся внешним видом. Выращивают его не только для декоративных целей, но в основном для еды.

Посадочный материал

Вырастить имбирь не тяжело, но мало кто на это решается. Перед посадкой направляться определиться, для чего будет высаживаться пряность:

  • Для декоративных целей — горшок рекомендуется забрать узкий и глубочайший, дабы корень не расползался, а растение стимулировало рост надземных побегов.
  • Для выращивания на сбор урожая из корневищ и зелёной поросли — целесообразнее забрать средний по количеству, широкий и низкий вазон. Корни локализуются в основном на поверхности. Вглубь контейнера уходят только придаточные слаборазвитые корешки.

Для посадки клубня рекомендуется подготовить субстрат (1:1:1) из садовой земли, листового перегноя, песка. К такому составу возможно подмешать растворимые гранулы комплексного удобрения для корневищ.

Подкормка создаст необходимые условия для образования сильных и развитых корней.

В случае если нет возможности сделать самостоятельно землю, стоит купить в специальном магазине грунт для цитрусовых. Он мягкий, рыхлый, воздухопроницаемый, содержит в себе необходимые компоненты для здорового роста.

На дно горшка в обязательном порядке выкладывается дренаж (керамзит либо речной гравия) – не меньше 2-3 см толщиной. Следом насыпается почва. Ее не следует утрамбовывать. Сверху выкладывается клубень и легко вдавливается в землю на 1-2 светло синий, не больше. «Фаланги» необходимо располагать горизонтально, почки должны пребывать сверху. Благоприятная температура для прорастания первых почек +25.

При понижении до +18 почки засыпают. Так, для каждого типа выращивания нужен собственный горшок. Существуют различные методы стимулирования куста для цвета либо для роста корневых соединений.

Посадка: правила и сроки

Дабы посадить и вырастить здоровое растение к выбору посадочного материала направляться отнестись ответственно. «Фаланги» рекомендуются брать свежие, упругие, с ровной неповрежденной кожурой, без показателей плесени и сухих участков, шелковистые на ощупь, без излишнего волокна, ласково-золотого тона. Снаружи клубень должен быть блестящим, с громадным числом почек, как «глазков» у картошки.

В случае если посадочного материала мало, то «фаланги» направляться разрезать, но на каждом из отрезков должна быть одна активная почка. Каждую делянку требуется замочить в не сильный растворе марганцовки – мера предохранения от грибков либо плесени, и дезинфекция любых микроскопических повреждений. Срезы с обеих сторон присыпаются активированным углем либо древесной золой.

Для активизации роста дремлющих почек направляться на 15-20 дней поместить в чёрное прохладное место либо замочить в воде на пара часов.

Посадка осуществляется в конце феврале – начале марта. Нужно придерживаться трех главных правил:

  • Не пересушивать почву.
  • Неизменно опрыскивать.
  • Не допускать ожогов солнечными лучами.

Так, верная посадка гарантирует качественный урожай и здоровое растение.

Советы по уходу

Для активного роста подойдет теплое, наполненное солнечным светом место. Основное, не размещать на прямых полуденных лучах светила, холодном и сквозняках ветре.

Советы для верного полива:

  • До появления первых почек поливать необходимо умеренно, не перенасыщать землю влагой. Время от времени бывают застои, они являются губительной средой.
  • При понижении температуры в помещении полив уменьшают.
  • В теплое время года орошать по мере подсыхания грунта, смотреть за пересыханием.
  • В жару вазон лучше выставить на свежий воздушное пространство, но притенять от полуденного облучения.
  • По окончании каждого полива, дабы земля не закупоривалась, к клубню поступал воздушное пространство – грунт направляться рыхлить. Лишнюю воду из поддона лучше слить.
  • В осеннюю пору полив ограничивают, провоцируя разрастание корня. Отметкой для сбора урожая есть опадение листочков.
  • Прекрасно переносит тепличные условия. Обожает обильное опрыскивание – ежедневно. Полив из пульверизатора выполняют в утренний либо послеобеденный период для избегания ожогов на страницах.

Подкармливать пряность советуют каждые 2 семь дней в течение всего роста. Добавки нужно менять – органические с калийными удобрениями. Кроме этого благоприятно воздействует внесение жидкого коровяка либо куриного помета, разведенных водой (1:10).

Так, уход и правильная посадка приведет к хорошему урожаю. В обязательном порядке необходимо вводить подкормку.

Болезни и вредители

Имбирь как правило устойчив к болезням разнообразные и вредителям. Зима – страшное время. Пересушенный батареями воздушное пространство провоцирует появление и пересыхание почвы паутинного клеща.

При появлении вредоносного насекомого листья покрываются небольшими точками желтого оттенка, скоро возрастающими в размерах. Куст делается бледным, мёртвым. Не принятые меры борьбы, спровоцируют плачевный результат.

Способы борьбы с вредителем:

  • Для искоренения неприятности увеличивают опрыскивание и полив. В наполненный поддон поместить горшок, для напитывания почвы влагой. Обмыть зелень под струями воды, землю сейчас закутать полиэтиленом. По окончании водных процедур, не позволяя обсохнуть, листья рекомендуется завернуть в пакет и без того оставить на неделю. В громадной влажности насекомые погибнут, что нельзя сказать об их яйцах.
  • Всецело искоренить как его яйца и зачинщика заболевания возможно посредством обработки химическими средствами. Это самый стремительный и действенный метод избавиться от клеща. Опрыскивание проводить 1 раз в неделю.

Вовремя найденные инородные насекомые смогут повлечь смерть всего куста. Рекомендуется безотлагательно принимать меры по уничтожению вредных обитателей.

Хранение корня имбиря

В первых числах Сентября листочки на стеблях начинают желтеть, засыхать и опадать. В случае если цветок выращивался для декоративных целей, тогда срезать цветы не следует. Выкапывать клубень не нужно. На зиму во время спокойствия вазон с кустом помещается в прохладные условия, тем самым предоставляется отдых. Полив ограничивается – 1 раз в тридцать дней, не подкармливается. По окончании периода спокойствия трава опять оживет.

В марте поступление жидкости увеличивают.

Вносят подкормку тройным удобрением, содержащим калий, фосфат и магний (Нитроаммофоска). В другом случае, в то время, когда корень выращивается с целью применения в еде, его выкапывают. «Фаланги» очищают от остатков почвы, промывают.

В течение 3-х дней просушивают на солнечном месте.

Из прожаренных на солнце рогатых корнеплодов откладывают пара отрезков для предстоящего размножения. Их надлежит поместить в прохладное место при температуре +50 С, к примеру, погреб, нижний отсек для хранения овощей в холодильнике. Основное, завернуть в бумагу.

Полученный продукт возможно измельчить либо нарезать чипсами. Подготовленный материал применяют как высушенным (поместить в чёрную сухую емкость – металлическую банку из под чая), так и замороженным – насыпается в сухой пластиковый контейнер. В таком состоянии имбирь хранится до 6 месяцев.

применение имбиря и Полезные свойства

«Рогатый корень» продается в свободном доступе в любом супермаркете, а также в специальных магазинах. Распространяется как в сушеном, нашинкованном виде, так и в свежем. В последнем варианте покупать намного нужнее – сохраняются все микроэлементы и витамины.

  • Имбирь возможно использовать для изготовление чая, не допустить заболевание либо поспособствовать выздоровлению простуды.
  • В корневище содержится много витамина В3. Потребление в пищу измельченных кусочков повышает местный иммунитет человека.
  • Содействует улучшению настроения, избавляет от депрессии.
  • Употребляется для потенции и повышения тонуса для мужчин.
  • Благоприятно воздействует на волосы – заряжает красотой и блеском.
  • Лицо получает молодость и свежесть – морщинки разглаживаются, улучшается цвет кожных покровов.
  • Пряность усиливает метаболизм в организме человека.
  • Снимает усталость, унимает мигрень, генерирует выработку физических сил, повышает работоспособность.
  • Люди, с избыточным весом, принимая по утрам чай, теряют калории.

Имеет ограничения для применения. Запрещено людям с язвой желудка, страдающим болезнями, которые связаны с колитом и кишечником. Не рекомендуется принимать женщинам и беременным, кормящим грудью.

Так, имбирь есть лечебным растением, разрешающее не допустить многие заболевания и улучшить неспециализированное самочувствие.

Больше информации возможно определить из видео:

Как вырастить имбирь дома

Увлекательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

Как вырастить имбирь из корня в домашних условиях