Морковь — двухлетнее растение из семейства сельдерейных. Первый год по окончании посева формируется съедобный корнеплод, на второй год растение цветет и образует семена. Вкусовые качества, масса, форма корнеплода в основном зависят от условий и сорта выращивания.
Содержание:
- Описание моркови
- Популярные сорта корнеплода
- Подготовка земли к посадке
- посадка и Подготовка семян моркови
- Советы по уходу
- Посев под зиму
- Заболевания и вредители
Описание моркови
Корнеплод образован из корня, головки и шейки, над которой находятся перисторассеченные, длинночерешковые листья. Не редкость оранжевого либо желтого цвета. Имеется сорта и со съедобной частью тёмного, зеленого, фиолетового и белого цветов.
Морковь с оранжевой мякотью в первый раз показалась в Голландии, и по сей день это самый популярный вид. А морковь фиолетового цвета мешает формированию онкологических болезней.
Морковь — настоящая кладовая витаминов и минеральных веществ.
Больше всего в ней имеется бета-каротина (витамин А), что нужен глазам и благоприятно воздействует на целый организм.
Морковь, выращиваемая культурным методом, не редкость двух видов:
- Столовая
- Кормовая
По форме корнеплода различают:
- Округлые.
- Конические.
- Цилиндрические.
Популярные сорта корнеплода
На данный момент насчитывается более шестидесяти сортов моркови. Одни сорта возможно садить под зиму, но они продолжительно не сохраняются, другие садят весной.
Сорта моркови классифицируют по времени созревания урожая:
- Скороспелые – 85 – 100 дней.
- Среднеспелые – 105 – 120 дней.
- Позднеспелые – 125 и более дней.
Много лет лидирующее положение занимают признанные садоводами как самые успешные сорта:
- Витаминная 6
- Нантская 4
- Лосиноостровская 13
- Шантане 2461
- Несравненная
- Бирючекутская 415
- Столичная зимняя А-515
- Нарбонне F1
- Невис F1
- Флаккоро
У многих этих сортов корнеплоды красноватые либо оранжевые и имеют форму в виде продолговатого цилиндра, не считая сортов Шантане 2461, Флаккоро и Несравненная, у которых корнеплоды конические. Практически у всех этих видов моркови протяженность корнеплодов колеблется от 14 до 16-17 сантиметров. Эти десять сортов устойчивы к появлению семенных побегов (стеблеванию).
Среднеспелые:
- Нантская 4 – масса корнеплода 100 грамм. Сладкая и сочная морковь владеет отличным вкусом. Сорт подходит сева ранней и поздней весной и для посадки под зиму. Прекрасно хранится до февраля, но подвержен заболеванию белой и серой гнилью.
- Витаминная 6 – масса корнеплодов от 60-70 до 160 грамм. Мякоть сахаристая с хорошим вкусом. Сорт подвержен растрескиванию корнеплодов, но устойчив к заболеванию гнилью.
- Лосиноостровская 13 – масса корнеплодов от 70 до 150 грамм. Владеет отменными вкусовыми особенностями, подвержена поражению белой и серой гнилью, но в меньшей степени, чем Нантская 4. Сорт отличает много каротина, которое при хранении возрастает в полтора раза.
- Несравненная – корнеплоды могут быть около массы 200 грамм. Мякоть хорошего вкуса, сочная. Сорт отличает хорошая устойчивость к засухам, высокая урожайность. Прекрасно хранится.
- Бирючекутская 415 – корнеплоды массой 50-115 грамм. Сорт не подвержен к цветухе (формированию семян и соцветий вместо плодов) и засухе.
- Столичная зимняя А-515 – масса практически красных корнеплодов 170 грамм. Сорт не подвержен цветухе, великолепно хранится, высокоурожайный, возможно сеять под зиму.
- Нарбонне F1 – корнеплоды достаточно долгие — 20 см, но с маленькой массой 70-85 грамм. Сорт не подвержен болезням и растрескиванию корнеплодов.
Позднеспелые:
- Шантане 2461 – масса корнеплодов 75–250 грамм. Сладкая, сочная и хрустящая мякоть. Сорт дает большой урожай, прекрасно подходит для подзимних посевов, превосходно хранится, корнеплоды устойчивы к растрескиванию.
- Невис F1 – масса корнеплода 130-170 грамм. Сорт считается высокоурожайным, фактически не подвержен заболеваниям и устойчив к вредителям. Замечательно хранится. Мякоть хрустящая, сочная.
- Флаккоро – большие корнеплоды длиной 25-28 см и массой 150-200 грамм. Высокоурожайный гибрид, прекрасно хранится, отличается тем, что не накапливает нитраты.
- Семена лучше покупать в магазинах, каковые специализируются на продаже товаров для садоводов, потому, что морковь, выращенная из семян, взятых самостоятельно, неспешно вырождается.
Подготовка земли к посадке
Морковь сеют весной (в апреле либо мае), в июне (в начале Июня) и под зиму — в осеннюю пору (с 25 октября до 10 ноября). Морковь, посеянная летом, лучше хранится зимний период.
Для моркови подойдет песчаная земля, слабокислый и нейтральный грунт.
Тяжелые земли образуют корку, которая затрудняет процесс прорастания и может служить причиной деформации корнеплодов. Садите растение на грядках, где до этого росли капуста, огурцы, картофель, помидоры, лук, каковые подкармливали на протяжении их роста органическими удобрениями.
Нехорошими предшественниками будут зонтичные растения (укроп, петрушка и др.). В осеннюю пору внесите на грядку под морковку перегной (либо перепревший навоз) из расчета 5 кг на 1 квадратный метр. Удобрение свежим навозом является причиной разветвления и деформации корнеплодов.
Возможно вносить на грядки минеральные удобрения:
- Суперфосфат (40-50 грамм на 1 кв.м)
- Ааммиачную селитру (20-30 грамм на 1 кв.м)
- Калийную соль (30-40 грамм на 1 кв.м).
Органические удобрения лучше содействуют увеличению количества каротина в корнеплодах, чем минеральные. Морковь не обожает излишек минеральных удобрений. При излишнем добавлении в землю азотных удобрений растение аккумулирует много нитратов, вырастает через чур громадного размера, растрескивается и неудовлетворительно хранится.
Грядки под морковь делайте на участке, что будет прекрасно освещен весь день.
посадка и Подготовка семян моркови
У моркови период всхожести семян большой – 18-25 дней. Дабы ускорить процесс всхожести, а также в целях предупреждения болезней возможно обработать семена одним из следующих способов:
- Первый. Поместить семена в емкость с соленой водой (10 грамм соли на один литр воды). Поднявшиеся на поверхность воды семена убрать, оставшиеся положить в марлю и шепетильно промыть под струей горячей воды. Потом опустить семена на десять либо пятнадцать мин. в тёплую (65°С) воду, позже в холодную на это же время. Выложить семена на увлажненную ткань, прикрыть и через дни высаживать в грунт.
- Второй. Обработку выполняют ранней весной. В еще холодную землю закопать семена в мешочке на глубину 30 сантиметров. Перед посевом извлечь, высушить на ткани и высевать. Обработанные семена дают всходы уже через пять дней.
- Третий. На 12 часов опустите семена в теплую воду, которую необходимо поменять пара раз. Семена, каковые всплывают, убрать. Разбухшие семена положить на марлю и накрыть мокрой марлей. По окончании появления корешков длиной около 0,5 сантиметра (в большинстве случаев через 2-4 дня) семена возможно сеять.
- Четвертый. В 200 мл горячей воды (45°С) добавить 1 чайную ложку перекиси водорода (приобрести в аптеке), опустить семена, завернутые в марлю, в раствор на одни дни. По окончании дней семена промыть, высушить и высевать. Эта процедура дезинфицирует семена и активизирует появление всходов.
- Пятый. В одном литре горячей воды (45°С) растворить пилюлю микроудобрений, замочить в этом растворе семена на дни, позже просушить, не промывая. Эта обработка разрешает повысить урожайность моркови.
При посеве под зиму семена подвергать обработке не требуется. На грядке организуйте бороздки на расстоянии приблизительно 30 сантиметров, почву уплотните для улучшения соприкосновения семян с землёй. Морковь высевают из расчета 5 грамм семян на 10 кв.м. при всхожести 80% на глубину 1,5 – 2 сантиметра (при меньшей всхожести количество семян расширить пропорционально). Для облегчения посева смешайте семена с песком: на один стакан песка — 1 чайная ложка семян.
Третью часть смеси высевать на один квадратный метр. По окончании посева необходимо уплотнить землю.
Оптимальная температура окружающей среды для появления всходов и прорастания семян 15-18 градусов.
Всходы моркови легко переносят заморозки до минус 4 градусов, но долгие заморозки вызывают цветушность. Весной землю не рекомендуется поливать, дабы не появилась корка, через которую будет тяжело пробиться росткам.
Советы по уходу
По мере роста морковь в обязательном порядке необходимо прореживать:
- Первый раз прореживание совершите по окончании появления двух настоящих листочков –между растениями должно быть 2-3 сантиметра.
- Второй раз приблизительно через месяц – расстояние между всходами оставляйте по 6 сантиметров.
По окончании процедуры прореживания подпитайте морковь удобрением: в десяти литрах воды разведите:
- 20-25 грамм аммиачной селитры.
- 20-25 грамм калийной соли.
- 30-40 грамм суперфосфата.
Дабы улучшить насыщение земли воздухом и предотвратить образование корки, систематично убирайте сорняки и рыхлите грядки с морковью. Рыхлить оптимальнее по окончании полива.
Дабы избежать образования неприятных корнеплодов с зеленой вершиной, рекомендуется окучивать растения.
Поливайте морковь достаточно довольно часто, но мало и лучше вечером. Дабы корнеплодов не растрескивались, за 14 дней до сбора урожая полив прекращают.
Посев моркови под зиму
Под зиму морковь настоятельно рекомендуется садить на песчаных землях. Поздно в осеннюю пору нужно замульчировать грядки компостом. До замерзания поверхности земли семена помещают на глубину 1 см и не уплотняют.
Весной по возможности раньше разрыхлите верхний слой земли, дабы замедлить испарение жидкости и насытить почву воздухом.
При посеве в осеннюю пору морковь дает ростки при первом весеннем потеплении, и урожай созревает на две либо 20 дней раньше, чем при посадке весной.
Морковь, посаженная под зиму, не имеет возможности продолжительно храниться.
Недочёт посева под зиму содержится в том, что тяжело предугадать, в какое время лучше садить. В случае если по окончании посева в осеннюю пору будет потепление, семена прорастут, и всходы погибнут при заморозках.
Болезни и вредители
Вредители моркови:
- Основной вредитель посевов моркови — морковная муха. Для борьбы с ней садите морковь поблизости с чесноком, луком (возможно менять лука и ряды моркови), кориандром. Если вы заметили тёмную блестящую мушку с рыжей головкой на моркови, сходу посыпайте посевы древесной золой, возможно смешанной с перцем.
- Еще один вредитель – морковная листоблошка. Насекомое размером 1,5 мм повреждает черешки листочков, почему они потом засыхают. Листоблошка переселяется на морковные листья с сосны, исходя из этого делайте грядки для посева под морковь далеко от хвойных деревьев. Для уничтожения вредителя обрабатывайте растения настоями табачной пыли либо апельсиновых корок.
- Медведка (коричневое насекомое длиной до 5 см) повреждает стебли и корни. Ее возможно изгнать настоем горчицы либо горького перца. Оказывает помощь раствор простого стирального порошка и керосин.
- Для уничтожения морковной моли цветущее растение обрабатывают отваром из ботвы помидоров: в 10 л кипятка добавьте 3,5 килограмма мелко порезанной ботвы, покиньте на двух дней, после этого процедите и добавьте 50 грамм хозяйственного мыла.
- Галловая нематода повреждает корнеплоды, и они становятся негодными к потреблению. Заражение этим вредителем происходит через семена, исходя из этого пользуйтесь одолжениями лишь специальных магазинов и не получайте семена с рук.
- Проволочник грызет стебли и корнеплоды у почвы. Для спасения от проволочника прекрасно перекопайте землю, в один момент додавая в нее аммиачную селитру либо сульфат аммония (30 грамм на 1 кв.метр).
- Для борьбы с обнажёнными слизнями, каковые питаются всходами и плодами, применяйте калийную соль, смешанную с золой и гашёной известью.
Заболевания моркови:
- При заболевании белой гнилью корнеплоды покрывает белый налет со слизью. Берите сорта моркови, каковые устойчивы к данной болезни и обрабатывайте грядки калийными удобрениями.
- Бурые пятна с чёрными вкраплениями на корнеплодах являются показателями сухой гнили – формоза. Высаживайте сорта, устойчивые к данной болезни и храните морковь в сухом помещении.
?
Как вырастить вкусную морковь
Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках
Подобранные по важим запросам, статьи по теме:
-
Астры: разведение и выращивание
Добропорядочная астра окутана легендами и мифами. Самая романтичная из них — о происхождении растения. Предание гласит, что падающие звезды, чуть коснувшись…
-
Выбираем каротельку либо какой сорт моркови лучше
Приветствую всех, кто обожает выращивать разные растения! Сегодняшнюю статью посвящаю сортам моркови. Имеется и гибриды у морковки, исходя из этого и о них мало…
-
Какая подкормка нужна для орхидей?
Орхидея считается одним из самых прекрасных и капризных домашних растений. Многие опасаются выращивать дома данный красивый цветок, по причине того, что опасаются…
-
Гербициды для картофеля – надежное спасение от сорняков
Главными вредителями для многих культурных сельскохозяйственных растений являются заболевании и сорняки. Причем, обычно, как раз появление сорных растений…
-
Советы цветоводам — как верно вырастить фуксию из семян
Вечнозеленый кустарник из семейства кипрейных, фуксия, в первый раз был обнаружен на острове Эспаньола французским ботаником Шарлем Плюмье. Это прекраснейшее…
-
Как вырастить киви дома: простые рекомендации для успешного результата
Киви – необычное растение, владеющее множеством нужных особенностей: усиливает иммунитет (один большой либо два средних плода киви удовлетворяют дневную…