Грибы удачи у вас на даче

Posted by vladobl on in Поможем вырастить урожай

Грибы удачи у вас на даче

Приветствую любопытных садоводов-огородников! Сейчас предлагаю грибную тему о так именуемом грибе успеха. Согласитесь, для дачи гриб успеха самое то…

Подосиновик красный (как раз ему любители и знатоки грибов дали такое увлекательное наименование) хоть и лесной гриб, но в полной мере согласится поселиться у вас на участке, если вы ему обеспечите должные условия. Из статьи определите, что выращивание подосиновиков в полной мере реально организовать.

Но для начала поведаю о некоторых изюминках гриба красноголовика — одного из самых броских представителей грибного царства. Где растут подосиновики, возможно додуматься из самого заглавия. На самом же деле в природе он видится не только в осиновых лесах, но еще и в смешанных.

Его эффектная броская шляпка размером до 30 см возможно различного цвета: от темно-красной до желто-красной и оранжевой. Именно поэтому гриб кроме этого известен в народе, как красноголовик. Ножка гриба – белая с чешуйками разного цвета (белого, коричневого либо тёмного). Она достаточно толстая, до 5 см в диаметре, в высоту может быть около до 20 см. Окраска гриба зависит от места произрастания грибов, а правильнее пород деревьев. Мякоть у подосиновика белая, крепкая, с легким своеобразным запахом.

На срезе она скоро розовеет, а позже делается светло синий-тёмной.

Подосиновик красный имеет полезные питательные особенности и славится отменным вкусом. Его возможно применять в любом виде: варить, жарить, сушить а также солить.

Ну, о красотах гриба красноголовика вы, точно, понимаете. Цель же статьи раскрыть тайны выращивания подосиновика. Используют большое количество способов для посадки подосиновика и в чем-то они перекликаются с выращиванием белых грибов, о которых я уже говорила в одной из статей.

Итак…

Методы выращивания подосиновиков
Гриб красноголовик возможно выращивать на дачном участке посредством:

  • спор
    Для этого заготавливают шляпки переросших грибов, на нижней стороне которых образуются споры. Шляпки заливают водой и настаивают пара часов. Взятой взвесью спор в воде поливают участок, отведенный под выращивание грибов.
    Возможно поступить по-второму: шляпки высушить и применять их как посевной материал. При благоприятных условиях споры грибов начинают прорастать, образуя грибницу (мицелий);
  • плодовых тел
    Юные красноголовики, собранные в лесу, измельчают и закапывают в поверхностном слое земли на дачном участке вблизи деревьев;
  • дикого мицелия, принесенного из леса вместе с деревьями и почвой;
  • готового мицелия, что возможно отыскать в многих магазинах семян. Я бы заявила, что данный метод самый приемлемый. Точно вы согласитесь, что грибы, собранные в лесу, так и хочется сразу же приготовить и пожарить с чесночком и лучком, а не закапывать в почву сразу после собирания.

При любом методе выращивания нужно верно выбрать участок для посадки. Подосиновик, как и многие другие, относится к микоризным грибам и образует с корнями деревьев симбиоз (так именуемое взаимовыгодное сожительство). Главные требования к участку для выращивания подосиновиков: наличие деревьев и затенение участка.

Разработка выращивания подосиновиков
Для выращивания этих грибов вам пригодится:

  • мицелий подосиновика;
  • деревья (осина, береза, дуб), растущие участке;
  • перепревшие растительные остатки (листья, опилки либо трухлявая древесина таких лиственных пород деревьев, как осина, дуб, береза, тополь);
  • чистый навоз (коровий либо конский);
  • укрывной материал (полиэтилен либо рубероид).

Советы по уходу и разведению

Закладку грибной «грядки» с подосиновиками возможно делать с середины мая по сентябрь (в более теплых регионах В первую очередь мая).

Приготовление компоста. На полиэтиленовую пленку либо рубероид, разостланные на земле, укладывают слоями листья – древесную труху и основу компоста с навозом, взятые в отношении 9:1. Компостную кучу проливают горячей водой и оставляют на 7 дней.

В то время, когда куча разогреется до температуры 35-40°С, ее перелопачивают до получения однородной массы и оставляют еще на 5 дней.

Закладка грибной плантации: порядок действий

  • В середине мая на выбранном участке около дерева выкапывают яму до самых корней, площадь которой должна быть 2м2, глубина – 30 см. В том случае, в то время, когда корни деревьев расположены на поверхности земли либо близко к поверхности, снимают лишь верхний слой.
  • После этого заполняют яму: глубокую – компостом до отметки почвы, поверхностную – меняя слои компоста (10-12 см) и земли (5-6 см), до тех пор пока высота слоев не достигнет 50 см.
  • В компосте через 25-30 см готовят лунки до 20 см глубиной, опускают в них кусочки мицелия подосиновика и засыпают землёй. Сразу после посадки плантацию поливают водой из расчета 20л на 1 м2 и укрывают слоем листового опада либо лесной подстилки.

Уход за грибной плантацией красноголовика
Плантацию прекрасно подкармливать раствором сахара. Для изготовление раствора берут 10 г сахара на 10 л воды. Такие подкормки содействуют приживлению грибницы.

Летом нужно шепетильно смотреть за тем, дабы земля была легко мокрой. Исходя из этого участок иногда поливайте, в особенности при установлении сухой и жаркой погоды.

На зиму поверхность участка укрывают слоем листового опада, соломы, мха либо лапника, что весной убирают.

При благоприятных условиях плодоношение грибов красноголовиков наступает в будущем году по окончании закладки плантации. Урожайность плантации – 5-15 грибов (с 1 м2). При должном уходе участок будет радовать хозяев урожаем подосиновиков в течение 4-5 лет.

По окончании этого срока мицелий грибов высаживают опять обрисованным выше методом.

Само собой разумеется, нет ничего, что сравнится с прогулкой в лесу в отыскивании грибов. Но любительское выращивание лесных грибов в саду и на даче делается все популярнее. Попытайтесь, может и вам это занятие окажется по душе.

Представьте, приходите вы к дереву на даче, а в том месте вас уже ожидают собственные подосиновики. И пускай придется мало повозится при закладки плантации для выращивания подосиновиков, но, думаю, это того стоит.

Успеха  вам в выращивании грибов успеха!

Рекомендую, глубокоуважаемые читатели, приобретать свежие статьи на электронную почту, дабы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

Как вырастить грибы на даче

Удачи на даче Р Столпер шампиньоны, выращивание грибов,


Подобранные по важим запросам, статьи по теме: