Со второй половины зимы у дачников-овощеводов — время поиска семян лучших гибридов и сортов овощных культур. Как тут не совершить ошибку?
Самые стойкие среди теплолюбивых
С особенной требовательностью необходимо выбирать сорта теплолюбивых культур. Для многих из них страшны не только нередкие у нас майские заморозки, но и низкие хорошие температуры.
Лучше запасаться семенами таких сортов, каковые специально предназначены для выращивания в негативных погодных условиях. К примеру, в случае если сказать об огурцах, это новинки петербургских селекционеров: Карельский, Лапландия, Петербургский экспресс. Все они — партено-карпики, другими словами завязи у них образуются без опыления пчелами.
Самые скороспелые и холодостойкие кабачки — Ролик, Белоплодный, Золотинка (желтоплодный). А Ореховый еще и уникального сладко-орехового вкуса, исходя из этого оптимален не только для жарки, тушения, но и в свежем виде — для салатов.
Среди помидоров кроме этого очевидно выделяются сорта питерской селекции: Конечный Север, Невский проспект, Фонтанка, Подснежник, Ямал, Ленинградский и Полярный скороспелый. Они не высокий (до полуметра), скороспелы (от всходов до созревания — только три месяца), не болеют фитофторозом.
Самые вкусные среди холодостойких
Корнеплоды менее требовательны к погоде. Но, к примеру, какая морковка самая вкусная и ранняя? Запомните заглавия иностранок: Тушон, Берликум, Нандрин — при апрельском посеве начинают созревать уже в июне. Типтоп, Тушон и Трофи особенно нравятся детям — эта морковка весьма ласковая, без неотёсанной сердцевины. Лучший по пользе и вкусу морковный сок получается из Наполи и Нандрин.
А продолжительнее всех (до нового урожая) сохраняются Рамоса, Олимпус, Форто. Помните и о лучших отечественных сортах: Нантская, Витаминная, Лосиноостровская.
Сейчас о свекле. Не считая урожайных Бордо и Цилиндра, обратите внимание на такие ранние и витаминные сорта, как Болтарди и Пабло, — на протяжении варки они не обесцвечиваются, весьма прекрасны в винегретах и борщах.
Среди сортов редиса весьма маленькая ботва при хороших сочных корнеплодах у Черибел и Саксы. Самый ранний сорт — 18 дней.
Капуста кроме того при прохладном лете способна дать хороший урожай. Раннеспелые гибриды для щей и летних салатов: Трансфер, Казачок, Малахит. А из савойской ранней капусты с гофрированными листочками получаются самые ласковые голубцы (сорта Сфера, Золотая ранняя, Аубервиль).
Деликатесные весенне-летние салаты получаются из пекинской капусты Нозаки, Монако. Самая урожайная из цветной — Гудмен (кочанчики до полутора килограммов).
А какой стол без вкусной витаминной зелени? Среди укропа на данный момент очень популярны так именуемые кустистые сорта с обилием ласковой листовой массы и практически без стебля, продолжительно не зацветающие: Салют, Борей, Кустистый. Мягкая ароматная мякоть у корневой петрушки Астра, Ханачка, Кадерова.
Совсем сравнительно не так давно показались и новые сорта базилика с уникальным привкусом гвоздики, лимона и корицы, но их нужно выращивать рассадой.
В первый раз продаются семена черемши, ранняя ароматная зелень которой бесценна для отечественного здоровья. Лишь обратите внимание: за два-три месаца до посева ее в обязательном порядке необходимо стратифицировать — подержать в домашнем холодильнике во мокрой тряпочке при доступе воздуха.
Самые выносливые среди привередливых
Рассаду сладкого перца начинают выращивать раньше томатов, огурцов и других овощных культур — в один момент с баклажанами, в феврале. По питательности и содержанию витамина С все перцы — чемпионы среди овощей.
Рекомендуемые сорта сладкого перца: Яблочко, Гурме, Медаль, Родничок. Лучший жгучий неприятный перец — Кайенский.
А вот характеристики новинок баклажанов: Комета — среднеранний сорт с хорошими вкусовыми качествами. Период от всходов до созревания плодов — 116 дней.
Растение компактное, высотой 75 — 79 см, исходя из этого не занимает много места на грядке. Плод цилиндрической формы, диаметром 5, длиной 20 см, массой 160 г. Окраска с темно-коричневым оттенком. Урожайность — до 10 килограммов с квадратного метра.
Викар — раннеспелый, период от всходов до технической спелости 110 — 115 дней. Растение сильноветвящееся, не высокий, высотой 60 — 75 см. Плоды грушевидные, фиолетовые, матовые, длиной 12 -16 см, массой — по 200 — 250 г.
Сорт владеет высокой плодообразовательной дружной отдачей и способностью урожая. Урожайность — 5-7 кг с 1 кв. метра.
Помимо этого, рекомендуются и такие сорта, как Альбатрос, Универсал, Фиолетовый долгий, Тёмный красивый мужчина.
Зерно Судьбы: что посеешь, то и пожнешь
Farm Expert 2017 ► часть 3 | Что посеешь, то и пожнешь
Занимательные заметки:
- Как посадить в осеннюю пору черенки смородины.
- уход и Чёрная смородина за ней
- Поликарбонат
- Сажаем и заботимся за крыжовником
Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:
-
Величина урожая овощных культур и сроки его получения зависят от оптимальных сроков и качества рассады ее посадки. Самый совершенно верно сроки высадки рассады…
-
Как выбрать семена, подготовить их к севу и верно посеять
Перед началом сезона любой дачник делает ревизию собственных семян. Контролируют: какие конкретно семена имеется (остались с прошлого сезона или были собраны…
-
Посев семян в открытый грунт в мае
Посев Длится посев моркови, петрушки, столовой свеклы, укропа, летней редьки, разных видов капусты и других холодостойких растений. В начале…
-
Семена на сезон 2017 года: приобретения и мысли, навеянные приобретением семян
В народе говорят, что зима трудится на лето, а лето – на зиму. Думается, что только-только закончились хлопоты по закладке и сбору урожая его на хранение,…
-
Возможно ли собирать семена с редиса сорта сора
Ежегодно беру семена хорошего голландского редиса сорта Сора. Хотелось бы определить, не есть ли данный сорт гибридным? Возможно ли собирать с него…
-
Репа неразрывно связана с русской культурой, и раньше ее не сеял лишь ленивый. на данный момент, в то время, когда полки магазинов ломятся от продовольствия, посадить данный…