Как правильно и вкусно засолить сало. лучшие рецепты

20010,0,3500,

Питательную и энергетическую ценность такого продукта, как соленое свиное сало переоценить невозможно. Способы правильной засолки сала в домашних условиях помогут сориентироваться и выбрать лучший вариант. Предлагаем ознакомиться с пошаговыми рецептами засолки в банке с помощью рассола, с солением сала с чесноком и в луковой шелухе.

Содержание

Свиное сало. Мифы и заблуждения
Соление свиного сала в рассоле в банках
Быстрый сухой посол с чесноком
Как солить вкуснейшее сало в луковой шелухе
Посол вареного сала – гарантия мягкости продукта
Как засолить сало — видео
Сало соленое в домашних условиях — фото

Свиное сало. Мифы и заблуждения

Соленое свиное сало – традиционный русский продукт, активно использующийся не только в питании, но и в народной медицине. Столетиями его жарят, варят, тушат, солят, коптят. В последнее время употребление кушанья снизилось за счет худеющих представительниц прекрасного пола. Сало не входит в состав диетического питания, хотя, если разобраться, несколько кусочков в день не принесут никакого вреда.

Чем же полезен этот продукт?

Сало домашней засолки

Миф №1. В сале – один жир, ничего полезного в нем нет

Сало – прекрасно усваивается, не нагружая печень. Это – источник натуральных биологически активных веществ, полиненасыщенных и незаменимых жирных кислот. Оно содержит микроэлементы, жирорастворимые витамины А, E, D и каротин.

Continue reading «Как правильно и вкусно засолить сало. лучшие рецепты» →

Как правильно ухаживать за помидорами после высадки в теплицу

Posted by vladobl on in Все о теплицах

По окончании того как растения высадили из горшочков в тепличный грунт, начинается новый этап: уход за помидорами по окончании высадки в теплицу. Тут имеется множество изюминок, каковые необходимо знать, для получения хорошего урожая и вся совершённая ранее работа не прошла впустую. Теплица разрешает насладиться разными сортами томатов, – как не высокий, так и рослыми, любой из которых имеет собственный особенный характерный вкус, аромат и цвет, и размер и форму.

Содержание

Полив, проветривание и опыление
Подкормка томатов
Уход за грунтом
Вероятные их решение и проблемы
Как выращивать помидоры в теплице: видео
Уход за томатами: фото

Полив, проветривание и опыление

По окончании высадки томаты нужно покинуть без полива на 12-15 дней. Количество воды для полива различается на различных стадиях:

до цветения – 4-5 литров на 1 кв. м., 1 раз в 5-6 дней;
в образования и сезон цветения плодов – 10-15 литров на 1 кв. м. за теже месяцы.

Совокупность капельного полива томатов в теплице

Дабы не было капли и конденсата воды не попадали на плоды, полив оптимальнее выполнять утром под корень. Кроме этого направляться осуществлять контроль верный температурный режим воды – 20-22 градуса.

Принципиально важно! Дабы добиться хорошего урожая, теплица обязана всецело освещаться солнечными лучами, рядом не должно быть деревьев либо кустов, от которых имела возможность бы упасть тень.

Continue reading «Как правильно ухаживать за помидорами после высадки в теплицу» →

Как избавиться от мошки в рассаде и цветах?

Posted by vladobl on in Все о теплицах

Наталья М., Курск.
Увидела в квартире небольших мошек, оказалось, что это из цветов. Что делать, как избавиться от мошки в цветах и рассаде?
Мошки достаточно довольно часто появляются на комнатных растениях либо на рассаде, причем это не зависит от времени года. самоё частое явление – белые мошки, каковые сами по себе безвредны. Но их личинки, каковые взрослые особи откладывают в почву, весьма страшны для растений.

Они паразитируют на корнях, ослабляют рассаду а также смогут привести к ее смерти.

Содержание

Обстоятельства появления мошек
Меры профилактики
Действенные средства борьбы с мошками
Народные средства
Как избавиться от мошек в цветах и рассаде: видео

Обстоятельства появления мошек

Тёмные мошки кроме этого бывает, не обращая внимания на то, что это уличные вредители. В виду их изюминок, бороться лучше самые эффективными средствами с сильным действием.

Обстоятельствами появления мошек на рассаде смогут быть:

заражение от комнатных растений, пораженных вредителем;
применение грунта, в т.ч. покупного, в котором присутствуют личинки;
проникновение тёмной мошки через окна;
переувлажнение почвы, в особенности в сырое время года.

Мошки на комнатных растениях

Меры профилактики

Происхождение мошки так довольно часто видится, что лучше предпринять определенные меры с целью недопущения их развития. Для этого нужно создавать качественный уход и выполнять определенные правила:

Грунт перед высадкой подготовить. Его возможно прогреть либо напротив проморозить. Высокая либо чрезмерно низкая температуры содействуют смерти любых вредителей.
Полив создавать ограничено, дабы избежать переувлажнения.
Удобрениями не злоупотреблять, они содействуют появлению комфортной среды для развития личинок.
Проводить обработку профилактическими средствами от вредителей. Современные препараты фактически надёжны для организма человека и достаточно действенны.
Опавшие листья вовремя убирать с поверхности.
Систематически рыхлить почву.

Continue reading «Как избавиться от мошки в рассаде и цветах?» →

Какие удобрения нужны весной для огорода?

Posted by vladobl on in Все о теплицах

Котов Николай
С огорода уже сходит снег, пора подготавливаться к сезону. Какие конкретно удобрения необходимы весной для огорода, какие конкретно лучше выбрать — натуральные либо «химические»?
огородники и Садоводы максимально выкладывается весной, дабы в итоге взять хороший урожай. С чего же начать? Какие конкретно удобрения необходимы весной для огорода прежде всего, и в каком количестве?

Давайте разберемся.

Содержание

Органические удобрения
Минеральные удобрения
Удобрение огорода весной: видео

Органические удобрения

Огород возможно подготовить к посадочным работам посредством органических, минеральных их смесей и удобрений.

Органикой считается:

навоз;
перегной;
птичий помет;
торф;
компост;
зола;
опилки

Если вы выбрали навоз, то имейте ввиду, что берут его не свежий, а полуперепревший либо перепревший и засыпают в почву на протяжении перекапывания.

Органические удобрения для огорода: навоз, перегной, компост, торф

Органические удобрения вносятся за три-четыре семь дней до перекопки огорода и высадки растений. Норма внесения — десятилитровое ведро на 1 кв.м. (для перегноя, торфа и компоста).

Внимание! Птичий помет необходимо развести с водой. Он владеет многими преимуществами, и массой нужных веществ, но в случае если концентрация будет высокая – растения пострадают.

Минеральные удобрения

Среди неопытных огородников бытует вывод о том, что выращивать овощи лучше без «химии». Но, неорганические удобрения – гарантия того, что овощи возьмут максимум, поскольку им жизненно нужен доступ к наиболее значимым минералам. В базе таких удобрений: азот, фосфор, калий, комплексы, в составе которых 2-3 минерала.

Минеральные удобрения для огорода изготавливаются в виде концентратов

Continue reading «Какие удобрения нужны весной для огорода?» →

Как выбрать шланг для полива

Posted by vladobl on in Все о теплицах

Рекламные ролики на телевидении упорно предлагают потребителям современные шланги для полива растений. Но дачникам не хочется наступать на грабли, контролируя на прочность один шланг за вторым. Так что же лучше?

Саморастягивающийся чудо-шланг, силиконовый либо сочащийся шланг? Давайте разберемся посредством отзывов и видео и решим, как выбрать шланг для полива.

Содержание

Пять факторов, каковые необходимо учесть при выборе
Черта резиновых шлангов
Армированные шланги из ПВХ и силикона
Нейлоновые и ПВХ шланги
Саморастягивающийся чудо-шланг. Плюсы
Саморастягивающийся чудо-шланг. Минусы
Силиконовые и пластиковые шланги
Сочащийся шланг для полива растений
Выбор шланга для полива — видео
Шланг для полива — фото

Пять факторов, каковые необходимо учесть при выборе

В случае если с поливом маленьких палисадников возможно совладать посредством лейки, то теплицу либо огород лейкой не обслужишь. Тут выручит эластичный инструмент для полива, причем долговечный, прочный и эргономичный. Что необходимо учесть при выборе шланга?

Давление. Нужно определить давление в водопроводе либо мощность насоса, и при покупке искать шланг с этим показателем.
Диаметр. Обратите внимание на размер шланга. На прилавках представлены шланги диаметром от 12 до 50 мм. Оптимальным считается размер — 13 мм.
Протяженность. Производители предлагают шланги от 7 до 100 м. Протяженность нужного вам инструмента обязана соответствовать расстоянию от точки подачи воды до самого дальнего места участка.
Температура. В совершенстве шланг обязан выдерживать от 60 градусов жары до 20 – мороза.
Прозрачность. Эксперты дают предупреждение, что лучше покупать непрозрачный шланг, покрытый светоотражающими пигментами. Под действием солнца прозрачный шланг может покрыться плесенью изнутри.

Черта резиновых шлангов

Continue reading «Как выбрать шланг для полива» →

Гидроцилиндры для проветривания теплицы своими руками

Posted by vladobl on in Все о теплицах

Раз и окончательно решить вопрос с вентиляцией теплицы разрешит автоматическая совокупность проветривания. Причем, не обязательно ее брать. Гидроцилиндр, открывающий форточку, в полной мере возможно сделать собственными руками.

Тут вы сможите найти описание гидроцилиндра, осознаете принцип действия штока, и ознакомитесь с чертежами устройства.

Содержание

«Умная» теплица открывает форточки сама
Принцип гидроцилиндра
Гидроцилиндр из запчастей для автомобили
Гидроцилиндр из офисного стула
Гидроцилиндр всецело собственными руками
Установка гидроцилиндра
Гидроцилиндр для проветривания теплицы — видео

«Умная» теплица открывает форточки сама

В случае если полив, вентиляция и отопление в теплице трудятся сами по себе, дачнику не обязательно проводить со собственными овощами весь день. Автоматика, налаженная в парнике рачительным хозяином, покинет ему больше свободного времени.

Перегрев растений способен уничтожить целый усердный труд по выращиванию, по причине того, что всходы . Им жизненно нужно своевременное проветривание. Давайте разглядим, как «умная» теплица сможет открывать и закрывать форточки самостоятельно, без участия человека.

Принцип гидроцилиндра

Как мы знаем из школьного курса физики, каждая жидкость расширяется и значительно уменьшается под действием температуры. Данный закон возможно применять для устройства, открывающего и закрывающего форточки. В случае если в герметичный гидроцилиндр поместить жидкость, к примеру, машинное масло, то при увеличении температуры в помещении оно расширится и выдвинет шток. Шток подвинет оконную раму, и проветривание парника обеспечено.

Continue reading «Гидроцилиндры для проветривания теплицы своими руками» →

Выращивание тыквы в теплице из поликарбоната

Posted by vladobl on in Все о теплицах

Тыква – диетический, вкусный и нужный овощ, что употребляется во многих блюдах. Калорийность 100 г тыквы всего 22 ккал, наряду с этим плод содержит множество витаминов и минералов. Благодаря нужным особенностям тыквы ее используют для лечения многих болезней и в диетическом питании. Выращивание этого овоща в парнике и теплице из поликарбоната происходит не так довольно часто, по причине того, что тыква – достаточно неприхотливое растение и чаще в теплице выращивают рассаду.

Время от времени тыкву применяют в качестве уплотнителя и сажают рядом с помидорами и огурцами. уход и Посадка семян за тыквой имеют собственные особенности, а использование гербицидов должно быть ограничено.

Содержание

Посадка тыквы
Уход за растением
Борьба с вредителями
Посадка тыквы — видео
Выращивание тыквы — фото

Посадка тыквы

Тыкву советуют выращивать на супесчаных и суглинистых землях. Овощ прекрасно растет и при маленьком световом дне, а замечательные корни делают тыкву нетребовательной к влаге. Теплицы редко применяют для выращивания плодов тыквы, чаще в таких условиях выращивают рассаду.

Тыква не через чур требовательна к условиям выращивания

Совет. Большой урожай возможно взять, в случае если предшественниками тыквы были кукуруза, зернобобовые, лук, корнеплоды, капуста.

Для прорастания семян нужна температура как минимум 12-14°, оптимальная – 25-27°. Из семян выбирают самые большие и прогревают их на солнце, по окончании чего создают закаливание – намачивают семена и помещают на 18 часов в прохладное помещение (температура 0°), а после этого в тепло (15-18°). Для ускорения прорастания семена возможно замачивать в растворах микроэлементов.

Continue reading «Выращивание тыквы в теплице из поликарбоната» →