Баклажаны: сорта, посев на рассаду и уход

Posted by vladobl on in Поможем вырастить урожай

Баклажаны: сорта, посев на рассаду и уход

Баклажан относится к семейству пасленовых. Отчизной их есть Индия, а в Европе он показался лишь в десятнадцатом веке. Многие вычисляли плоды этого растения ядовитыми и по данной причине его продолжительно не применяли в пищу.

Черта баклажанов

  • Черта баклажанов 
  • Сорта баклажанов
  • Уход за баклажанами
  • Посев баклажанов на рассаду
  • Заболевания и вредители

Черта баклажанов

На данный момент баклажаны активно применяются в кулинарии. Их готовят в духовке, маринуют и консервируют. Во многих государствах данный продукт употребляется так же довольно часто, как, к примеру, томаты, каковые кроме этого относятся к семейству пасленовых.

Описание баклажана:

  • Баклажан – это растение однолетка.
  • Корневище у него мочковатое, разрастается очень сильно на мягких рыхлых землях. Протяженность его может быть около 1,5 метра.
  • На тяжелых глинистых землях корень вырастает всего на 50 см.
  • Стебли у баклажана сильные, ветвящиеся, сильноопушенные. У
  • взрослого растения основание деревенеет.
  • Окрас стеблей зависит от сорта растения. У большинства они зеленые, а на кончиках ветвей фиолетовые. Видятся и всецело фиолетовые кусты.
  • Высота куста может быть около 1,5 метра.
  • Листья у баклажана большие, по размеру и Форме отличаются в зависимости от сорта. Видятся круглые, яйцевидные и удлиненные, цельные и с прорезями.
  • Цветки среднего размера в большинстве случаев окрашены в фиолетовый, светло-фиолетовый либо розовый тон.
  • Плодом есть большая ягода, окрас которой возможно темно-фиолетовым, коричневым, белым, красным либо зеленым.
  • форма и Размер плода зависит от сорта. Они бывают круглыми, цилиндрическими, продолговатыми и круглыми.

Сорта баклажанов

Описание самых популярных сортов баклажанов: 

  • Надир. Это ранний сорт растения. Плоды созревают через 2 месяца по окончании высадки рассады. Кусты маленькие до 05, метров в высоту, средне ветвящиеся. Плоды находятся по большей части на нижней части растения. Форма у них цилиндрическая, кожица блестящая, блестящая и ровная. По размеру плоды в длину смогут вырастать на 18 см в ширину на 6 см. Мякоть у них яркая, ласковая, без печали.
  • Негус. Ранний сорт баклажана. Созревает через 70 дней по окончании того, как высажена рассада. Высота куста средняя и достигает 50 см. Ветви сильные, ветвящиеся. Плоды броского фиолетового цвета, круглой формы, с жёсткой блестящей кожицей. Мякоть яркая и без печали.
  • Парис. Кроме этого относится к ранним сортам, созревает через 70 дней по окончании посадки. Кусты высокие, до 80 см, ветвящиеся с толстым стеблем. Плоды продолговатой цилиндрической формы, в длину вырастает на 30 см в ширину — на 6 см. Кожица темно-фиолетовая, блестящая. Мякоть яркая, без печали.
  • Лебединый. Сорт относится к среднеспелым. Плоды созревают через 3,5 месяца по окончании появления всходов. Куст большой, до 70 см, средне ветвящийся. Листья большие, продолговатые, окрашены в светло-зеленый тон. Цветы маленького размера окрашены в белый тон. Плоды у этого сорта имеют кроме этого белую окраску. Форма у них цилиндрическая, в длину он вырастает на 22 см, в ширину на 7 см. Мякоть ласковая, яркая, не имеет горького привкуса.
  • Японский красный. Данный ранний сорт отличается стойкостью к прохладным температурам. Исходя из этого для высаживания в открытый грунт подойдет и средняя прогретая температура. Созревание плодов происходит через 3 месяца по окончании появления всходов. Куст большой, ветвящийся, раскидистый. Высота растения может быть около 80 см. Листва большая, окрашена в светло-зеленый тон. Плоды округлые, легко приплюснутые. Кожица у них необыкновенного красного либо оранжевого цвета, блестящая и ровная. Мякоть желтая, без печали, ласковая.
  • Тёмный красивый мужчина. Относится к среднеспелым сортам по периоду созревания. Плоды возможно снимать через 4,5 месяца по окончании появления всходов. Куст средний, быстрорастущий, высотой до 60 см. Листья большие, овально-продолговатые, окрашены в зеленый тон. Плоды имеют грушевидную форму. Кожица у них черно-фиолетовая, блестящая, блестящая. Мякоть имеет зеленоватый оттенок, плотная.

Уход за баклажанами

Для посадки нужно выбрать место, где в прошлом году росли корнеплоды, капуста либо лук. Кроме этого рекомендуется не высаживать баклажаны на ветхом месте в течении 3 лет. Выбранный участок должен быть ярким и прекрасно прогреваться солнцем.

Оптимальная температура для большинства сортов 20–25 градусов, при понижении либо увеличение температуры на 3–4 градуса завязь может опадать.

Полив баклажанов:

  • Баклажаны влаголюбивые растения, исходя из этого полив должен быть регулярным и обильным, в особенности в жаркий период.
  • При дождливой погоде его уменьшают.
  • По окончании каждого полива рекомендуется рыхлить землю около кустов — это обогащает ее кислородом.

Кроме этого нужно удалять сорняки. Это особенно актуально делать в течении 3–5 недель по окончании высадки рассады. Кусты баклажана рекомендуется подкармливать азотными удобрениями.

В то время, когда появляются бутоны возможно внести мало минеральной подкормки.

Дабы на кусте созревали большие и сильные плоды, рекомендуется прищипывать вершину и оставлять пара сильных ветвей.

При обильном цветении плоды будут формироваться небольшими. Исходя из этого возможно удалять маленькое количество цветков.

Посев баклажанов на рассаду

Баклажаны размножаются посредством семян, каковые находятся в их плодах. На рынке представлено множество разных сортов этого растения. Купить возможно пара из них и высадить на рассаду.

Из большинства сортов вырастают большие и вкусные баклажаны.

Посев на рассаду производится в ранние весенние месяцы. Перед посадкой в теплицу должно пройти 2 месяца по окончании прорастания семян. В грунт высаживают уже большие растения, исходя из этого в случае если нет теплицы, нужно выждать 3 месяца.

С таким расчетом и высеиваются семена на рассаду.

Перед посевом семена нужно обеззаразить.

Для этого их заливают раствором марганцовки на 30 мин, по окончании чего 24 часа выдерживают во мокрой марле. Потом, семена возможно высаживать в подготовленную емкость. По окончании высевания будущую рассаду переносят в яркое место. Для прорастания сильных ростков свет обязан попадать на растения в течении 13–14 часов.

В марте и апреле дни маленькие, исходя из этого нужно включать особое неестественное освещение.

Кроме этого нужно удерживать верный температурный режим. В то время, когда семена проклюнуться и покажутся маленькие ростки, окружающая среда обязана прогреваться на 17 градусов. Таковой режим поддерживается в течении 1–2 недель.

Потом, в дневное время помещение, где находится рассада, прогревается до 20-25 градусов, ночью температура должна быть в пределах 17 градусов.

Крайне важно верно и систематично поливать рассаду:

  • По окончании посадки данный процесс проводится посредством пульверизатора.
  • Земля должна быть мокрой, но не болотистой.
  • По окончании появления ростков поливать их нужно под корень, не задевая листву.
  • Воду оптимальнее применять мягкую и теплую.
  • Вместе с поливом возможно вносить фтористые удобрения, для упрочнения растения. Подкормка производится 1 раз в 2 семь дней.

За 14 дней до высадки рассады в землю ее нужно пикировать. Для этого любой отдельный росток переносят в собственную емкость не более 0,6 литров количества. В такие горшки засыпается смесь земли грунтовой, где будет произрастать смеси и баклажан для рассады, приобретённой в особом магазине.

При переносе растения в горшок возможно мало укоротить корень, это разрешит возможность укрепиться кусту.

Болезни и вредители

Из вредителей больше всего баклажану угрожает колорадский жук. Для него баклажан более вкусный, чем картофель. Для избегания таковой неприятности нужно выбирать место высадки растения подальше от картофеля.

Кроме этого возможно обработать кусты настоем либо отваром полыни либо чистотела. Химические препараты рекомендуется наносить за 3 семь дней до образования завязей.

В другом случае вредные вещества попадут на плоды и те станут негодными для потребления в пищу.

Кроме этого растение подвержено нападению тли и паутинного клеща. Это происходит редко, но стоит систематично контролировать растение, чтобы вовремя принять меры по его исцелению.

Болезни у растения бывают при неправильном уходе. При сильном переливе либо недостаточном поливе куст сбрасывает цветы. Также происходит и при повышенных температурах либо при холоде.

БАКЛАЖАН рассада выращивание уход ? Семена — 3 революционных метода посева ? Природное земледелие

Увлекательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

ЛУЧШИЕ ПРОВЕРЕННЫЕ СОРТА БАКЛАЖАНОВ И СРОКИ ПОСЕВА!