Сельдерей: как выращивать и ухаживать

Сельдерей: как выращивать и ухаживать

У этого растения одинаково нужны и вершки, и корешки. Зелень применяют в качестве приправы и для украшения блюд, а корни идут в суп либо для того чтобы приготовить, гарниров.

 уход и Посадка

Заниматься семенами я начинаю в феврале. Сначала прогреваю их в горячей воде (40°) в течение 30 мин. Делаю это следующим образом. Пластиковый стаканчик с семенами ставлю в пол-литровую банку, в стаканчик помещаю семена (нужно следить, дабы края стаканчика были выше края банки).

После этого ставлю банку под кран и пускаю теплую воду (температуру осуществляю контроль при помощи термометра).
Так, поступающая вода нагревает его содержимое и стаканчик. По окончании чего семена на трое суток замачиваю в не сильный растворе марганцовки. Посев провожу в бумажные стаканчики, выбирая дату в соответствии с показаниям лунного календаря. Применяемую в стаканчиках почву заблаговременно обрабатываю раствором биопрепарата.

В любой стаканчик кладу по 2-3 семечка.
Землю начинаю готовить заблаговременно (приблизительно с 15 апреля, в зависимости от погоды). Сперва поливаю грядку тёплой водой, а после этого раствором биопрепарата. По окончании чего в почву додаю древесно-травянистую золу (0,5 л на 1 кв. м).

Пересаживаю рассаду на постоянное место в первой трети мая по схеме 35?40 так, дабы сельдерей рос в междурядьях сада. Урожай собираю 5-10 сентября.
Основный уход за сельдереем — обильный полив. Это ароматное растение больше обожает редкие, но щедрые поливы, чем нередкие и недостаточные. Советую подкармливать разведенным биопрепаратами и птичьим помётом.
При должном уходе маленькая по площади грядка снабжает всю семью.

p

Кладезь витаминов: нужные особенности сельдерея

С медицинской точки зрения сельдерей — это диетический продукт, владеющий множеством нужных особенностей. Он содержит органический натрий, магний, железо, эфирное масло, витамины группы В, витамин С и минеральные вещества. Сельдерей незаменим при лечении высокого давления и артрита, он кроме этого превосходно нормализует обмен веществ.
Выращивается сельдерей только через рассаду (от всходов до сбора урожая проходит 150-200 дней, в зависимости от сорта).

Сок сельдерея благодаря громадному содержанию антистрессового элемента — магния — успокаивает, снимает беспокойство, раздражительность, бессонницу. Окажет помощь успокоиться и салат из тертого корня сельдерея, заправленный оливковым либо растительным маслом.

Выращивание сельдерея. Посадка рассады сельдерея в грунт.

Увлекательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

Как вырастить ЧЕРЕШКОВЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ. Как ухаживать.