Чувствуют ли раки боль, когда их варят?

Posted by vladobl on in Свой домик в деревне

Чувствуют ли раки боль, когда их варят?

Вопреки народной мудрости, ракообразные также ощущают боль и пробуют от нее избавиться.

Раков принято варить живьем: считается, что боли они не ощущают. В действительности такие сомнения существуют не только около ракообразных, но и по большому счету всех беспозвоночных: у них нет областей мозга, каковые у высших животных реагируют на боль.

Кое-какие эксперты вычисляют такое прямое сравнение неточным.

Не смотря на то, что анатомия мозга у беспозвоночных по большому счету резко отличается от отечественной, они имеют все ответственные функциональные территории: обрабатывают зрительную данные, обучаются а также смогут прослеживать простые причинно-зависимые цепочки.

Но все же, как быть с болью?

Некое время назад было предположено, что мы можем вычислять животное ощущающим боль, в случае если в ответ на болевое раздражение оно меняет либо собственный поведение так, дабы снизить предстоящее действие, либо физиологическое состояние – к примеру, уровень «стрессовых» гормонов.

Оставалось проверить, отвечают ли ракообразные этим параметрам.

 

Ощущают ли раки боль — контролируем умелым методом

Для данной ожесточённой работы на побережье Ирландии было собрано 40 экземпляров ракообразных — маленьких океанских крабов Carcinus maenas.

Животных поместили в раздельные аквариумы, по окончании чего половину из них в течении 2 мин. с частотой 10 с били током импульсами длиной по 200 мс.

Второй группе ракообразных повезло больше: они играли роль контроля и были избавлены от электричества.

Скоро то, что они ощущают боль, стало очевидным. 16 из 20 крабов экспериментальной группы принялись деятельно двигаться в собственных аквариумах, а четверо постарались сбежать.

Среди животных контрольной группы на стены никто не лез, не смотря на то, что 14 крабов также двигались.

Но в гемолимфе – «крови» всех стимулированных током крабов – отмечался резкий скачок содержания молочной кислоты, уровень которой поднимался в три раза. Думается, «параметрам ощущающего боль животного» они соответствуют.

Соответственно, и их родным родственникам ракам точно весьма больно, в то время, когда их варят живыми.

Источник naked-science.ru

ВЛОГ: ЛОВЛЮ РАКОВ РУКАМИ, УКУСИЛ РАК, БОЛЬНО

ВЛОГ: ЛОВЛЮ РАКОВ РУКАМИ, УКУСИЛ РАК, БОЛЬНО


Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи: